位在屏東市區(qū)百貨商圈的林森路與民權(quán)路口有攤傳統(tǒng)豆花老店
一提到「嘉樂豆花」,對外地人或許陌生,卻是在地人熟悉的味道
斑駁招牌簡單擺設(shè)的攤位座落在騎樓下已經(jīng)默默經(jīng)營20多年時(shí)間
每一碗豆花看似平凡簡單,入口後,掩蓋不住的古早滋味讓人欲罷不能
↑店裡賣的是很常民的甜湯小吃,豆花口味可以自由搭選
來這裡豆花是我的首選,不過薏仁湯、紅(綠)豆湯我吃過幾次也覺得不錯(cuò)
詢問過老闆與老闆娘老夫婦,春夏秋冬四季都有在賣,冷熱甜品通通有
↑在市區(qū)裡熟悉的風(fēng)景不外乎還有這一處騎樓下的內(nèi)用坐位
↑點(diǎn)了一碗花生豆花和一碗珍珠豆花,總共50元
一直覺得「嘉樂豆花」的各式豆花都能作為古早味美食的代表
25元一碗的親民價(jià)格,也是許多學(xué)生朋友放學(xué)後喜愛的下午茶點(diǎn)心
↑與另一間我也很愛的「薏仁伯豆花」比起來,花生豆花各有不同的特色
店家似乎有獨(dú)特調(diào)配,糖水多,但不會(huì)讓人覺得死甜,和豆花比例頗適宜
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↑「嘉樂」的豆花口感相當(dāng)綿密,一抿就開,入口的滑順感倒還好
↑香濃軟綿的花生伴隨豆花本身的豆香,還真讓人滿意呢!
↑珍珠豆花,Q彈不太黏牙的珍珠與糖水豆花的搭配,清涼又清爽
有點(diǎn)像飲料店裡賣的黑糖珍珠,加了豆花,口味層次更加升級了
這條林森路位於百貨商圈內(nèi),平時(shí)假日都有熱鬧的人車穿梭
林立其中的美食小吃何其多,「老夫子」、「朱媽媽」都也是家喻戶曉
位在轉(zhuǎn)角處這攤「嘉樂豆花」相顯低調(diào),卻是我在屏東市區(qū)常吃的豆花攤之一
大學(xué)有一段時(shí)間回屏東很常來,原本以為只是自己愛吃,所以始終沒寫
但從經(jīng)營部落格開始知道有人也很推薦,還不佔(zhàn)少數(shù),所以今天就來分享它吧
【嘉樂豆花】
地址:屏東市林森路80號前(與民權(quán)路交叉口處)
營業(yè)時(shí)間:早上09:30~晚上09:30
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。繼續(xù)閱讀。
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