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young的窩(食在好遊趣)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 員林市

04--8390721
彰化縣員林市大同路二段252號
作者本次評價:
4.45
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

"五路鍋聖"、這家小火鍋去年朋友就有向我推薦過了,不過,當時這家鍋物的分店

大多在臺中,由於實在無法專程去品嚐,因此只能將它暫放在young的口袋美食名

單之中。

離朋友推薦至今也已經時過一年了,今年總算有分店來到彰化縣,且員林跟和美都

有分店,幾個禮拜前想去和美店嚐鮮,結果該店的生意實在太好,沒訂位的young

一家只能店外"乾搭燕"(臺語)看人吃 ...?因此這回學乖了,事先播了電話來訂位,

但吃的不是和美店而是"五路鍋聖員林大同店" !!

店址位在員林大同路上,這條路是員林市的美食重點路段之一,知名店家不少,

人潮也不少,五路鍋聖這樣的平價個人小火鍋選在這裡開業,競爭不小啊 ~

店內的裝潢木質感較重,感覺很沉穩,但在座位的設置上似乎顯得有些擁擠,客人

多的時候動線應該會有影響,因此送餐時店家要多要小心,來客也要當心 !!

如同一般平價火鍋店的點餐模式,自行填單後到櫃臺結帳即可 !!?不過話說回來,

"五路鍋聖"的鍋物口味還挺多的,主鍋還有單點食材的餐價是既平價又實惠,而

且還有白飯、冰淇淋跟飲料任君選用,這也太"大心"(臺語)了吧。

至櫃臺確認餐點並結帳後,接著就先來自助區瞧瞧 ~

各式醬料、白飯、碳酸飲料,都是免費吃到飽喝到爽的。另外還有自取的餐具放於

有紫外線殺菌烘乾的廚櫃中,衛生方面做的還不錯 !!

另外,同樣是免費爽爽吃的冰淇淋Young就不得不特別介紹一下了,因為店家使用

的不是一般常見的小美或杜老爺,而是來自"馬來西亞的布拉芙冰淇淋",這品牌雖

然很陌生,但聽說口碑還不錯,等回一定要來試試。

對愛沾醬料的young來說"五路鍋聖"真的很貼心,因為店內使用的醬料碟子比起一般

小火鍋店用的要大上許多,不需反覆的拿醬料,更能盡情享用"美味好食嗑"呢?~?

餐具由廚具保護,用餐區則有店家守護。客人離開後的桌位整理真的超費工,除了

反覆清潔擦拭,最值得讚賞的就是連爐具內也沒放過 !!

而且Young還注意到清潔後的爐具凹槽內還加了乾淨的水在裡頭,這舉動之前在其

他鍋物店也看過,其目的為降溫 !! 一方面怕桌面導熱後的廚具會燙傷客人,另一方

面則是因為店家使用的是木桌,沒有隔水降溫的話也怕會有安全上的疑慮,小細節

大關鍵,店家真的設想周到呢 ~

大陸妹(30元)、魚餃(25元)、蛋餃(25元)、豬肉片(60元)

另外,店家的消費規定中有提到身高超過110公分如果沒點餐的話就要加收30元

的共鍋費,不過不用擔心,加點其它單點的食材超過80元就可以抵共鍋費喔 !!?

而young一家三口吃二鍋當然得再加點一些好料才能免去共鍋費,看那食材的價

格很是親民,於是想吃什麼就很放心的給它點下去了 ~?

咖哩海鮮鍋 : 120元

一般的情況下大約5分鐘左右所點鍋物就會上桌了,蝦子、蛤蜊、肉片還有

各式配料,雖然說是小火鍋卻是滿滿一鍋,豐富的很。食材的新鮮度不差,

蔬菜也很甜脆,沾不沾醬吃都是美味?!!

這樣的份量加上白飯任你吃,真的不怕吃不飽,暖心暖胃的好鍋好料,真的

只賣1百出頭,不怕踩雷的平價鍋物店又一家,大推?!!

南瓜鍋 : 140元

南瓜控的young一家幾乎每回到鍋物店必點的就是南瓜鍋,其原因就是南瓜鍋的

口味沒那麼重,口感也屬甜鹹,因此當食材跟香甜濃郁的南瓜做結合時,只要食

材的鮮度夠怎麼吃都合Young一家的胃口。用料實在不必多說,而湯頭的好味更

是每喝必中,下回再訪,搞不好還是會點南瓜鍋呢,哈 ~

再把其他單點的配料加入,這又是好料一鍋,真的超飽超滿足的啦 ~

一則清甜一則重口味,南瓜鍋的香甜好湯,咖哩鍋的濃厚醇湯,相信大家各有

喜好,有合口味的不妨就點來試試。

??

不囉嗦,雖然是冬天但最後同樣是用冰淇淋來做END !!

話說回來,布拉芙冰淇淋確實不錯吃,比起國內一些常見的品牌真的有過之而

無不及,連不愛吃冰的老婆都直說好吃,女兒還吃了兩回呢 ~ 很多人都說冬天

吃冰很爽,但Young覺得冬天吃冰加上吃到好吃的冰那才是更爽啊 ~

??

好品質且湯頭不錯,"五路鍋聖"真的如朋友所介紹的那樣young一家吃的都很滿

足,以平價小火鍋來說CP值確實蠻高,果然是很值得一試的火鍋店。

以前呢是朋友推薦young去吃,現在換young來介紹給讀者粉絲們,總之,要過個

暖冬吃個好鍋,別忘了"五路鍋聖"的好湯好料等您去嚐鮮喔 ~?

用餐注意事項 :?身高超過110公分者若無點餐需加收30元的共鍋費,但倘若小菜

及單點的食材消費有滿80元以上,即可折抵一位的共鍋費。?

(以上評論為個人口感,請自行品嚐為準。另外,店家的優惠活動還是餐點
價格也請看店家的官網或是粉絲頁公告為主,謝謝 !!?)?

原文出處 :?食在好遊趣.美食之窩

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