20160121

一個超級好朋友剛好從新竹來臺北工作

順便約個在東區(qū)的晚餐 ?朋友指名要吃鐵板燒

在東區(qū)這 ?之前萬就?？吹皆谖辉诙堑哪p新鐵板燒?

其實要來前有點小擔(dān)心 ?因為墨賞號稱「新鐵板料理」 ?很罵誤踩雷阿 ?

但萬最近跟鐵板燒也太有綠了吧

20160112@臺北 犇鐵板燒 鱈場蟹/鴨肝/和牛通通都來吧...?

墨賞就在人來人往的忠孝東路四段上 ? 雖在二樓但入口也很顯目

入坐啦 ?桌上已放好了紅酒洋蔥 ?還有果醋

整個餐廳是藍(lán)、紫、黑的色系 ?有整低調(diào)奢華感

上菜啦 ?我們一行3個人 ?都是選「明蝦海陸套餐」 其中一人的主餐升級為「美國頂級老饕牛排」(要加價499元喔)

[開胃菜] ?左邊是新鮮干貝 ?右邊的有點忘了 ?但都可以就著湯匙一口吃

[魚子醬蒸蛋] ?這幾乎是所有高級鐵板燒都會有的前菜了...

[法式手工麵包] ?很紥實的口感 也很有彈性

[法式松露南瓜湯] 湯品四選一 ?份量不小喔 ?也很濃郁 還有很美麗的花紋 ?

[馬茲瑞拉起士蕃茄沙拉] 很美的擺盤 ?馬茲瑞拉起士很軟 ?但沙拉有一些菜吃起來有點苦苦的...

[松露百菇沙拉] ?朋友的 ?好多的松露阿....

[檸檬柚子雪酪] ?上主餐前 ?清個口氣 ?可以續(xù)杯喔

鐵板燒師傅廚藝秀啦 ?一個鐵板餐枱約有15個客人 ?師傅就依菜單出菜

[北海道干貝+太平洋野生明蝦] ?我們選的是明蝦海陸套餐 ?其實吃到這已經(jīng)蠻飽了

干貝跟明蝦都好彈 ?清淡調(diào)味就好吃

[一級菲力牛排] ?友人的 ?看起來就很軟嫩耶 ?

搭配主餐牛排 ?蒜片以及一點點的蔬菜 ?也有黑胡椒 ?搭配吃

[櫻花蝦明太子炒飯] ?一個小碗的份量 ?本以為是廚師直接在鐵板上炒 ?但後來是服務(wù)生直接送上來的

[頂級老饕牛排(加價499)] 這是主餐升級的老饕牛 ?每天有限量喔 ? ?外層微焦 ?牛肉軟嫩 ?好好吃

[諾曼弟蘋果松板豬] ?吃太多牛 ?也點個豬來吃吃 ?是切成長條狀 ?豬肉很脆彈 ?一條一條好唰嘴阿

[法式焦糖布蕾] ?飯後甜點 ?我們就移駕到旁邊的咖啡區(qū)啦 ?友人點的焦糖布蕾烤的好漂亮阿 ?

[北海道半熟乳酪] ?我點的 本以為半熟乳酪會比較有濕潤感 ?但有一點點絲望阿....

雖然還是挺不錯吃啦

[德國有機舒福茶] 茶味很香 ?真的蠻舒服的 ?哈

來看看店內(nèi)的環(huán)境吧

?上鐵板餐枱前 ?擺盤就都很完整了

餐廳佔地蠻大的喔 ?鐵板餐枱至少有4個 ?

生意也頗好的 ?

這是飯後甜點區(qū) ?很美麗的吊燈和酒櫃 ?人多一點也有沙發(fā)區(qū) ?好棒

來看看菜單吧 ?都是以套餐型式 ?

我們?nèi)齻€人 ?點了三份明蝦海陸套餐(單價1430元) ?再加上其中一份升級為老饕牛

加上一成服務(wù)費 ?總共是吃了5268元

等於一個人約1756元喔

愛吃鐵板燒的可以參考看看喔

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不過這餐最重要的就是跟大人物好友的相聚

超級羨慕好友滿滿的活力以及驚人的高EQ ?

很值得萬學(xué)習(xí)

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約好下次吃日本料理喔！

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MOSUN 墨賞新鐵板料理餐廳

臺北市大安區(qū)忠孝東路四段155號2樓

02 27319966

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