老實說，在決定要來上山採覓之前，其實很猶豫.....
說到碳烤土司在我心目中的No.1非豐盛號莫屬了，所以看到上山採覓也是主推碳烤土司時，就很疑惑他是否
有辦法突破豐勝號。在吃過之後，之前的猶豫都煙消雲散，只能說各有各的特色，不分軒輊！
在給張先生看採覓的地址時，才驚呼原來它就位在張先生上班會經過的地方= =......
好在我有帶他去，不然張先生一路錯過多少美食而不自知呢！
早上十點多就已經有很多人在店門口排隊
店內大概可容納16位客人，但是外帶的客人似乎比內用的還要多一些，所以我們等了約20分鐘左右
菜單都在黑板上，還有搭配日文翻譯呢~?
餐點內容很多樣，還有第一次看到的花生牛奶 (這次沒有點，但風評還不錯，下次會想嘗試看看)?
這次，我們點了醬燒肉蛋起司$75、花醬肉蛋起司$75、紅茶鮮奶$55和碳香紅茶$35
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炭香紅茶(左)、紅茶鮮奶(右)
碳香紅茶的茶香味濃厚、不苦澀，喝起來很順口；旁邊的紅茶鮮奶則是奶味較重 (店家是使用澳洲全脂鮮奶)
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花醬肉蛋起司
自從吃過士林的豐盛號和板橋的小晴空後，便覺得花生醬搭上豬肉根本天作之合、絲毫不衝突！
(..... 海苔粉密集恐懼 .....)
使用嚴選的現宰溫體黑毛豬肉，聽說黑毛豬肉質比較有嚼勁，實際吃起來也很紮實。但最讓張先生
驚豔的則是在於「蛋」的部分，利用歐姆蛋的煎法，澎厚又綿密，簡直就快要入口即化～
而我最喜歡的地方除了豬肉與花生醬之外，就是外酥內軟的吐司了！他們的吐司都是放在炭火上慢
慢燒烤，相當耗時，所以一份好吃的早餐真的要耐心等候。
除此之外，還有多了海苔粉這一味，就算是小配角，也讓整體吃起來多了點層次感。
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醬燒肉蛋起司
(雖然這份才是我點的，但私心比較喜歡花醬.......)
每份吐司裡面其實都是兩份，可以跟朋友們一起share
在入店時就可以聞到乓共共的醬燒味，立刻讓人口水直流！但跟花醬相比起來，就比較普通，少了讓人驚艷的感覺
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如果下次有機會，想吃吃看碳燒吐司，但又不想太早起床到豐勝號前排隊，就不妨來上山採覓吧~
如果上山採覓當日有提前賣完，也會公布在他們的粉絲團，太晚來小心也是吃不到的喔> <
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上山採覓
推薦指數：★★★★★
官網：http://www.csh-natural.com/
粉絲團：上山採覓
地址：臺北市復興北路430巷6號
營業時間：週二至日 0700-1400
電話：02-25170709
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