【宅配美食】郭記招牌油飯/郭記麻辣臭豆腐/樂華夜市人氣美食
? ? ? ? 各大媒體採訪曝光~樂華夜市20年的老招牌
新北樂華夜市超人氣美食-郭記招牌油飯 & 郭記麻辣臭豆腐出宅配啦
高人氣登上各大媒體報導，現在想吃美食不必遠赴北上來人擠人囉
美味的招牌油飯和臭豆腐在樂天開賣啦
組合配套餐點，只要手指動一動，美味餐點配送到家
?
宅配到府超方便，打開外箱看到郭記麻辣臭腐和油飯啦
不過箱內並沒有任何緩衝物，所以免不了商品會在箱內搖晃亂撞
不過，滿分檢查過唷，內容物都沒有任何破損，所以還好囉
招牌油飯大盒700g+-5%，品名、製作原料、製造日期、保存期限、食用方式都清楚的標示在餐盒上唷
由外盒側邊看，700g的油飯分量還蠻多的呢
油飯還會附上一大包辣菜，多了點配料還不錯
招牌油飯保存期限：冷藏5天；冷凍15天
麻辣臭豆腐分為兩包，麻辣湯包一包和臭豆腐一包，臭豆腐一包有四片
滿分發現外包袋可是有厚度的唷，所以比較可以保護臭豆腐不易撞傷損壞啦
麻辣臭豆腐保存期限：冷藏7天；冷凍30天
【烹煮方式】
別以為還要烹調就覺得很懶，換個盤子，油飯使用電鍋或微波爐加熱即可唷
麻辣臭豆腐，將豆腐水份瀝乾再放入湯汁內，煮滾轉小火10-20分
滿分們是直接放入電鍋加熱，10-15分左右
打開鍋爐，香噴噴油飯就出爐啦
香味十足米粒顆顆分明，看起來就好好吃唷
分段加熱臭豆腐，沒一會兒時間，臭豆腐也加熱完成，整個超香的啦
已經等不急要品嚐美味~
開動啦~~油飯超香超可口，米粒香Q帶有蝦米和香菇的香氣，吃得到餡料，讓人忍不住一口接著一口呢
油飯再加上店家自製的辣菜提味，更香更美味啦，怕辣的朋友們別擔心，提味小辣，不會不好入口唷
除了附加的辣菜之外，滿分覺得油飯不需再加醬料就很有味道了唷
當然覺得不夠味朋友們，還是可以再搭配甜辣醬等醬汁提味啦
麻辣臭豆腐味道也很讚耶，聞起來又臭又香，非常衝突實在不易形容啦~
豆腐非常Q嫩好食，入口即化，豆腐可是店家手工製作，口感就是不一樣
臭豆腐聞起來真的有臭，但入口咀嚼時倒是非常香呢
湯頭的部份滿分覺得不像是麻辣湯耶，味道很像但卻不會辣，反倒蠻溫和好入喉
Kevin說搭配白飯還蠻好吃的唷，朋友們可以試試看唷
招牌油飯+麻辣臭豆腐，兩都一起品嚐超適合滴，有配菜又有湯喝
油飯好吃不油膩，也不會結塊黏牙和軟硬度不均的問題，還可搭配辣菜提香提味，滿分們的家人都一致好評
麻辣臭豆腐，豆腐還蠻Q嫩潤滑好食，只是愛吃辣的朋友們可能會覺得比較不夠味啦
但像滿分這種喜歡溫和的辣度，就還蠻喜歡滴
郭記招牌油飯和麻辣臭豆腐可是在新北樂華夜市開業15年的老招牌，吃過的人都非常喜歡
現在已在樂天開始推出宅配到府的美食啦，保存方式和烹調方法都非常簡單
忙碌的旅人們還不知道在家要吃什麼嗎？ ?動動手指美食就到家囉
?
美食資訊
樂華夜市-郭記招牌油飯：新北市永和區永平路180巷前
營業時間：14:00~22:00
客服專線：0975-621729
樂天網購：http://www.rakuten.com.tw/shop/w0921810920/?l-id=tw_product_shoplogo