2016.01.25

OMAYA

Omaya春川炒雞席捲全臺快速的在全臺灣各地展店， 高雄也不例外在1月15日開幕人潮依舊驚人， 前一日強烈寒流來襲仍有不少人頂著6度低溫在寒風中排隊。



超級難訂位知道抽到口碑券就馬上打電話訂位， 博愛店訂位時段只有四個時段可預約， 沒想到一月訂位迅速被訂光沒訂到位就只能排隊。

[MENU]

[李光洙愛情春川炒雞排]$248/人 隨餐附：泡菜.湯品.生菜（可另選白飯）

隨著熱氣上升不斷飄散著白色煙霧, 大約經過服務生拌炒個10分鐘左右就可食用。

[甜不辣]以魚漿製成的甜不辣吃起來軟軟的。

有別於一般的辣度omaya的韓式辣醬溫和而不嗆口， 雖然還是會越吃越辣這時可搭配起司中和一下辣度。

雞肉選用臺東黃金玉米雞肉質有彈性新鮮

長條狀的年糕口感比較普通跟一般市售的差不了多少。

應該是吃飽再來的關係也或是已經吃過一次總覺得沒有上次來的驚艷

[起司] 夾起均勻裹上韓式辣醬雞肉拌入厚厚的起司當中， 尤於是由2種起司組成輕輕一拉就牽絲， 上次吃到一半就發現起司已呈現凝固狀態口感已經沒一開始的好吃， 沒想到高雄店過一下子還貼心加熱起司依舊保持誘人口感。

[海帶芽湯] 海帶芽湯冒出陣陣白色煙霧。
味道偏淡似乎少了些許鹹味像是普通的湯， 跟逢甲店的味道差很多原本還很看好這碗湯。

[泡菜+蒜片] 店員迅速的拿出一箱藍色工具箱裝滿著泡菜上次在逢甲店還沒看過。

冰涼的泡菜酸中帶辣吃完還可續加。

[生菜] 待李光洙愛情春川炒雞排炒熟後隨即端上附餐。



[白飯]
鐵碗內裝載著滿滿的白飯撒上些許芝麻。



[百香黃梨]$88百香黃梨的百香果氣味相當重，舖上一大圈雪白色的棉花糖，
棉花糖分量似乎比較臺中的大也比較不容易融化， 光吃棉花糖就飽了這大概兩三人喝一杯最適合。
[柳橙百香可爾必斯]$88兩杯顏色都是黃色而柳橙百香可爾必斯顏色稍微淺一些，基本上兩杯味道差不多都還滿甜的。




[OMAYA春川炒雞(高雄博愛店)地址:高雄市左營區博愛二路160號]


謝謝觀賞~