冬天到了 就是要去礁溪泡湯啊~

然後 再來(lái)吃個(gè)「漁很大」日本料理~有 精選 無(wú)菜單料理 哦!?

還有暖呼呼的鍋物，也有單點(diǎn)料理 ?怎麼點(diǎn)怎麼吃都可以~

漁很大 日本料理

03-9880599

宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)仁愛(ài)路16號(hào)

11:30~14:00 ; 17:00~21:30 ?(週二公休)

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在 湯圍溝公園 後面 仁愛(ài)路 ，很方便的地點(diǎn)~ 泡完湯去吃很剛好!!

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日式的吧檯~

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裡面還有不少的座位

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也有vip包廂哦~ 可以先預(yù)訂~

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黑板上寫的是今日的漁獲 ?每日更新~

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參考一下菜單 (依店內(nèi)實(shí)際提供為主哦)

這裡 可以單點(diǎn) 也可以 無(wú)菜單 800元(+10%) 方式由師傅搭配精選超值

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我們今天吃的是 無(wú)菜單的方式?

800元+10% ?由師傳搭配?

當(dāng)然 如果有不吃?牛羊豬 或 不吃生食 也都可以先告知哦

以下菜色 會(huì)依當(dāng)日鮮新食材 有所變動(dòng)調(diào)整哦?

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日式和風(fēng)沙拉?

使用比較多的時(shí)蔬水果 自製的和風(fēng)醬 酸甜滋味~

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綜合生魚片

使用小木桶來(lái)裝盤 很不錯(cuò)的視覺(jué)效果

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果然食材的新鮮 更是重要 ~ 透抽捲 多了一點(diǎn)師傅的小巧思 ~

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百香果凍飲?

新鮮百香果冰沙 加入了自製的QQ果凍?

除了香氣 還多了 口感~

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焗烤大明蝦?

就像旁邊的火 ?冬天來(lái)吃一個(gè)熱熱的焗烤 再適合不過(guò)了~

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魚飯團(tuán)~ ?

炙燒的明太子 搭上鮭魚飯團(tuán) 搭著海苔一起吃 ?美味哦!

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茶碗蒸

細(xì)緻的蒸蛋 入口滑順 裡面還有許多食材入料 ?也是相當(dāng)豐富的

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炸物．天婦羅

香菇、地瓜、青椒、山藥等等

外衣酥脆 內(nèi)部保有豐富水份

沾點(diǎn)自製的天汁 帶點(diǎn)薑味的甘甜?

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雙人的海鮮綜合鍋物 ?

昆布鍋裡 用了大量的蔬果 讓湯頭更加鮮甜

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海鮮盤裡有 二顆新鮮魚頭 和二隻大明蝦 還有生干貝 蛤蜊 逶抽 ~ 也是很豐富哦~

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最後上來(lái)甜點(diǎn)?

晶凍季節(jié)果物?

自製的透明果凍裡面裏覆著鳳梨 和 水蜜桃

淋上的是百香果醬

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溫泉水信玄餅

晶透的小球 沾上花生粉 和黑糖漿?

形成了美妙的口感風(fēng)味 ~是店內(nèi)的人氣甜點(diǎn)哦~!

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漁很大 日本料理

03-9880599

宜蘭縣礁溪鄉(xiāng)仁愛(ài)路16號(hào)

11:30~14:00 ; 17:00~21:30 ?(週二公休)

https://www.facebook.com/1796704663890311

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以上為個(gè)人親身感受及資訊分享?

每個(gè)人的口味及對(duì)於餐點(diǎn)價(jià)值感受不同 以上僅供大家參考 ~

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