【臺北踩點(diǎn)趣】想吃到日式居酒屋等級的炸物嗎?來圓山花博特區(qū)集食行樂美食街第二攤的阿尼雞無骨鹹酥雞就對哩～激推脆嫩又多汁的炸蔬菜！鹹酥雞冷掉也好吃唷～
作者：宅女懶懶子／原文網(wǎng)址：http://geewui.pixnet.net/blog/post/318834981
?
?
?
（閒聊）
看到那照片了吧？
這些照片可部是照騙唷！
是貨真價(jià)實(shí)的美食呢！！！
這篇文我從昨天就開始打，一直打得斷斷續(xù)續(xù)地......
為何呢？
因?yàn)椋吹竭@些美食真是一場煎熬呢！
我真的寫這篇寫到肚子超餓的~~~(打滾中)??
（正文開始）
?
我之前到臺北的時(shí)候，有去吃友人推薦的阿尼雞無骨鹹酥雞，阿尼雞是在圓山花博公園的集食行樂市集中，就在專賣好多養(yǎng)生健康又無毒的農(nóng)產(chǎn)品或手工藝製品等商品的神農(nóng)市集旁邊，而且，著名的好丘貝果也在斜對面而已，真是個(gè)讓人悠閒踏青買伴手禮的好地方呀~(遠(yuǎn)目)
這是店門口～
阿尼雞無骨鹹酥雞就在圓山的花博創(chuàng)意市集中，在神農(nóng)市場跟好丘貝果的斜對面，位於圓山花博特區(qū)集食行樂美食街第二攤！
?
我到的時(shí)候正值全臺壟罩於超強(qiáng)寒流之下的嚴(yán)寒冬日，天氣是陰沉，還飄著細(xì)雨，再過幾天臺北就開始下雪的超冷時(shí)期。
在嚴(yán)寒的冬日，去逛花博特區(qū)時(shí)，在邊走邊逛之際，總想吃點(diǎn)熱熱香香還帶點(diǎn)微辣的食物，因此，鹽酥雞就列為我的首選哩！
這是菜單～
雲(yún)林麥寮一份雞排就至少超過50哩，這的雞排一份賣60也不為過啦~（ps.我家是超級偏鄉(xiāng)～附近的物價(jià)真的比臺北高=="）
其他的套餐選擇～
有爽快清涼啤酒套餐跟阿尼雞兒童套餐！
冬天來了！我想喝點(diǎn)酒禦寒吧！就選了啤酒套餐哩！
同行的友人選了歡樂獨(dú)享餐，再一起加點(diǎn)了其他炸物！
這是一個(gè)囤積脂肪禦寒的本能～XD
點(diǎn)完餐，就自動(dòng)退位到旁邊的候餐區(qū)等餐吧！
順邊欣賞老闆自製的食物模型^^
來看看老闆自製的食物模型吧！
看起來就是真的食物嘛~~~（現(xiàn)在看到照片讓我又餓哩！）
?
?
由於現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸的關(guān)係，阿尼雞的雞排跟無骨鹹酥雞吃起來肉質(zhì)幼嫩、肉汁鮮甜、熱時(shí)一口咬下，還會(huì)爆汁，真的令人回味再三呢！
如果你看到炸物上方有一點(diǎn)點(diǎn)紅色顆粒，那是辣粉唷。
畢竟，冬天就是要吃點(diǎn)辣，才能暖身又暖心嘛～ＸＤ
以下分享我吃了些什麼^^
這是無骨鹹酥雞！
由於雞肉是先加了蔬菜泥一起醃過，因此吃起來鹹香夠味，還有著蔬菜的鮮甜，真的蠻特別的呢！
超好吃～
這是雞排！
由於雞肉是先醃過，因此吃起來鹹香，而且，在外層炸粉間的雞皮時(shí)在超香，而雞皮下的脂肪在熱熱入口時(shí)，會(huì)有一股濃香帶甜的滋味，完全不腥，真的太好吃了！！！
?
?
因?yàn)樘鞖馓涞年P(guān)係，鹹酥雞跟雞排一下子就冷掉哩～ＱＱ
不過，也因此發(fā)現(xiàn)到～這家鹹酥雞冷掉再吃也好吃呢！
雞肉變得更為緊實(shí)，雖然沒了會(huì)爆汁的感覺，但是，吃起來還是很香呢！
超級推薦呢！
由於鹹酥雞太好吃了！
我就開始跟老闆聊天，老闆提及他們家的雞肉都有先用蔬菜泥醃漬過，因此，不會(huì)有雞肉的腥味，還因蔬菜的滋潤，而連帶著有了蔬菜的鮮甜感，難怪這雞肉會(huì)這麼好吃呢！
話說，女生吃鹹酥雞時(shí)，總要來點(diǎn)不是肉的炸物來降低一下吃炸雞的罪惡感嘛～（畫圈圈）
因此，我還加點(diǎn)了吃起來ＱＱ的炸湯圓（這吃起來就是Ｑ香扎實(shí)的麻糬裹上花生粉的樣子，這湯圓吃起來完全不油，只吃的到外脆內(nèi)Ｑ的真實(shí)美味呢！）、炸甘梅地瓜薯?xiàng)l（吃起來外脆內(nèi)鬆綿，甘梅粉不僅增加香氣，還讓我更加開胃了呢！）、煉乳炸銀絲卷（外脆內(nèi)香軟的炸銀絲卷，外層沾上濃甜的煉乳，雖然熱量報(bào)表，但還是好喜歡唷！）＆炸蔬菜們！分別是炸杏鮑菇、炸玉米筍、炸四季豆等。
炸湯圓！
可以看到這花生粉是多麼不沾黏了嗎？
因?yàn)檫@湯圓炸的非常乾爽，只要輕裹上一層花生粉，就能直接帶來味覺的享受呢！
炸甘梅地瓜薯?xiàng)l！
就是這不油超乾爽又酥脆鬆綿的多層次美味擄獲我心呢！
?
煉乳炸銀絲卷！
炸得金黃油亮的銀絲卷淋上香甜濃郁的煉乳，妳說又不誘人呢？
外油香、內(nèi)鬆軟，雖然油了一點(diǎn)，但，小女生應(yīng)該很難抵擋這實(shí)在的美味呀！
?
接下來就是讓我最為驚艷的炸蔬菜們！！！
炸杏鮑菇！
單看外面，妳不曉得裡面即將爆出什麼好料呢！
一咬開來，妳會(huì)驚訝到，這竟然如此多汁！！！
來看看這充滿水分的杏鮑菇，炸得剛剛好地，超級美味的呀！
?
炸玉米筍！
炸得非常乾爽的感覺呢！
想不到內(nèi)裏竟是如此的充滿水分且保有鮮甜爽脆的口感呀！
好吃！
?
炸四季豆！
這四季豆外面裹的麵衣脆香，麵衣下的四季豆膜衣炸到收縮，看起來實(shí)在誘人呀！
一咬開來看，麵衣、豆膜＆內(nèi)裏，壁壘分明，吃起來清新爽脆，口感十足，實(shí)在一絕呢！
好好吃唷～～～
?
不論是杏鮑菇、四季豆、玉米筍等，外層都是有著一層薄博的脆皮，那層脆皮是與蔬菜分離的，剛好讓蔬菜被高溫油炸時(shí)自己的水分燜熟，因此吃起來是外皮脆香，內(nèi)包裹的蔬菜有著蔬菜本身的脆鮮，也保有蔬菜本身的水分，實(shí)在一絕呀！
而且，冷掉時(shí)吃，這層外皮也不軟塌，非常優(yōu)秀呢！
超級推薦！！！
自從臺北花卉博覽會(huì)過後，由於原本的花博展覽區(qū)就再重新利用之下轉(zhuǎn)變成了臺北人的大花園了！
?
由於許多外國旅客都會(huì)特地前來賞憩，連帶著這附近的異國料理飲食選擇也多了不少呢！
?
?
?
?
這裡有許多桌椅可供遊客休憩，公共廁所的建置也蠻齊全的！
我只拍女廁啦～
帶嬰孩來遊憩也很方便呢！
可以換尿布或是做其他事情～
這是座式馬桶，有提供衛(wèi)生紙，不用擔(dān)心沒帶到！
這是蹲式馬桶，也有提供衛(wèi)生紙，相比坐式更為衛(wèi)生了些！
臺北圓山花博公園整體遊園環(huán)境舒適，周遭餐飲眾多，除了臺式小吃，連異國料理都一應(yīng)俱全，公共衛(wèi)生環(huán)境也蠻不錯(cuò)的！
重點(diǎn)時(shí)不用花一毛錢就能進(jìn)來！！！
妳說該不該來一下呀？
而且，這裡蠻常出現(xiàn)在婚紗攝影、商業(yè)廣告或是音樂ｍｖ場景的畫面中呢！
今天我停留的時(shí)候，就有兩組新人來花博取景，前幾天，蕭敬騰也來這裡取景唷！
?
說不定妳到來時(shí)，也會(huì)看到其他藝人在這裡取景呢！
（如果想看到，建議平日白天來訪，看到的機(jī)會(huì)更大唷！）
有空的話，也來這裡走走看看吧！
?
阿尼雞鹹酥雞的雞肉是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸，在嚴(yán)寒冬日，手捧著一些剛出爐火的熱熱香香美食，實(shí)在是一件超幸福的事呢！
這家鹹酥雞的口味除了原味、辣味之外，還有甘梅口味的唷！
（甘梅口味不在菜單上，要自己跟老闆說唷！此外，在假日繁忙時(shí)段不會(huì)提供甘梅口味，因?yàn)樘α铩?/p>
沒吃過的朋友，也趕緊來試試看吧！
?
店家資訊：
店名：阿尼雞無骨鹹酥雞
地址：臺北市中山區(qū)玉門街1號(花博公園MAJI集食行樂美食街第二攤)
電話：0975-607-995
?
分享完畢~
如果喜歡我文章的朋友，請多多分享之！
留言、按讚、按推也可以唷~
感謝您！
?
更多內(nèi)容歡迎來訪！
宅女懶懶子的生活圖文誌
http://geewui.pixnet.net
宅女懶懶子的五四三臉書粉絲團(tuán)：
https://www.facebook.com/chatwithhaylei