? Goodies Cuisine 好米亞│FB 地址：臺北市大安區敦化南路一段270巷6號
交通方式：近捷運忠孝復興&忠孝敦化站之間，仁愛圓環附近 營業時間：週一～週日，11:30 ~ 23:00 店家電話：02-8771-8285 ? ? ? 位在忠孝仁愛圓環的好米亞義法小酒館是許多饕客們不陌生的餐廳！ 店內主廚特製的套餐＆最有名的水果派都是令人嚮往的餐點之一！ ? ? 店外還備有沙發以提供客人休憩 和夜晚下美麗動人的黃幟燈光相互映襯著迷人的氣氛。 ? ? ? 店內也有各式調酒的選擇， 在一夕間轉換成小酒館，是下班與朋友、同事小酌一下的好去處！ ? ? 櫥窗裡擺放著當天新鮮現做的水果派，也是店內的熱銷商品！ 可妮也是因它慕名而來～～ ? ? ? ? 店內的座位很多，大多都屬於四人座。 桌椅以原木系為色調，每桌的正上方閃爍著黃幟的亮色光，為晚上的氣氛多了點浪漫的氣息。 ? 相當適合情侶約會，或是朋友聚餐的小餐館！ ? ? ? ? 店內菜單 菜單本也是以精裝本的方式呈現 另外還附上套餐的ＭＥＮＵ讓客人參考。 ? ? 飲品從咖啡、奶茶、可可、冰沙、奶昔、蘇打到各式各樣的調酒，可說是應有盡有！ 是晚上聊天聚會的好場所～ ? ? ? ? ? ? 套餐ＭＥＮＵ ? ? ? ? ? ? 法式長棍麵包(2份) ? 套餐裡會附上餐前麵包 ? 店家將長裩麵包切得薄薄長長一片 外酥內Ｑ，烤至相當酥脆，邊邊就像吃餅乾一樣好吃！ ? 一旁會附上店家特製油醋沾醬 以橄欖油＆巴薩油醋為主，搭配些許細碎蒜頭， 酸甜交錯，相當開胃好吃！ ? ? ? ? ? 酥炸紫蘇風味深海青衣魚搭明太子美乃滋 ? 在擺盤方面，店家運用了可愛的小葉子及小黃瓜為炸得金黃酥脆的青衣魚做了色彩上的點綴！ 在一旁更加入了蕃茄和明太子醬，亮麗的橘紅色仿佛更為此盤菜色注入了生命力！ ? ? ? ? 咬第一口時，先能感受軟綿青衣魚肉的鮮甜 接著咬到紫蘇葉時，會讓人有種畫龍點睛的感覺！ ? 紫蘇的特殊香氣，讓青衣魚有種不易膩口的新鮮口感， 讓人感到有些油膩的酥炸餐點，因為紫蘇的解膩，彷彿可以再多吃幾塊！ ? ? 除了搭配明太子醬以外，也可以淋上金桔來食用， 金桔的功能有些類似檸檬，淋上後也多了種解膩酸甜的滋味！ 更有另一番風味！ ? ? ? 主廚精選例湯／法式焗烤洋蔥湯 ? 今天主廚熬製義法餐廳常見的洋蔥湯 ? 店家的湯品鹹度＆洋蔥的甜味比例拿捏得恰到好處！ 裏頭還有滿滿絲絲入扣的洋蔥絲 搭配上頭焗烤過後的法式麵包，香氣十足！ ? ? ? 一瞬間！兩道超大主餐一齊上桌！（超誘人阿～～） ? ? 因為海鮮拼盤裡有炸物，店員建議我們先品嚐，免得影響海鮮鮮度！ ? 碳火煎烤綜合什錦海鮮拼盤佐海龍蝦醬汁 ? 在菜色上，店家提供了生蠔、龍蝦、鮮魚、干貝、扇貝、中捲等多種令人嚮往的海鮮食材供客人做享用！ 一旁也備上橘黃色的『龍蝦醬』讓客人做搭配。 ? ? ? ▼『酥炸生蠔』 新鮮的生蠔店家以酥炸的方式鎖住了生蠔的鮮甜， 入口後，馬上就能感受到生蠔鮮甜多汁的口感，有如爆漿般地令人驚艷！ ? ? ? ? ▼『焗烤扇貝』 印象中扇貝的口味總是讓人覺得沒有味道， 但店家提供的扇貝是以焗烤的方式來進行料理！ ? 濃郁的起士讓新鮮的扇貝襯托出一股香氣， 上方飽滿的起士，搭配上新鮮的扇貝，實在讓人無法抗拒！ ? ? ? ▼『鹽烤龍蝦』 居然能吃到頂級的龍蝦，真是太令我們驚豔了? 店家以燒烤的方式來進行烹調， 因為龍蝦本身相當鮮甜，入口後就讓人感覺鮮甜Q彈 搭配上龍蝦醬使用，更襯托出龍蝦的特殊鮮味！ ? ? ? ▼『鹽烤鮮魚』 ?鮮魚的部分也單純使用燒烤的方式來烹調，從鮮嫩的口感就可以感受到食材選用的用心！ ? ? ? ▼『鹽烤干貝』 在這盤豐盛美食中，讓我們印象最深刻的莫過於干貝了！ 干貝的新鮮度，從入口後的鮮甜無腥味就可以感受出來，讓我們不禁想要多吃幾粒！ ? ? ? ▼『鹽烤中卷』 店家使用了蒜片，放在中卷裡頭，相當新奇 因為蒜片的香味，相除了中卷的些微腥味，使得中卷更加好吃。 ? ? ? ? 炭烤戰斧豬排襯珍珠洋芋佐蘋果香料醬 ? 這戰斧豬排才一上桌便吸引了大家的焦點? 連緊鄰的隔壁桌都驚呼連連！！（顯得我們好像大胃王一樣ＸＤ） ? 整個盤子的寬度和一把長長的牛排刀一樣長！ ? ? 看這帶骨里肌肉的厚度也是不容小覷呀！ ? 底下放著保溫用的大石磐 一旁附上主廚特製蘋果香料醬，以蘋果泥＆蘋果醋搭配適當比例調和而製。 ? ? ? 由於戰斧肋排是以帶骨邊緣的肉下去烤，肉質會較為軟嫩細緻。 ? 而店家的肋排肥瘦肉均勻分佈，瘦肉冷卻後仍然鮮嫩多汁！ 肥肉又不會咬不動，帶點脆脆Ｑ彈的口感。 沾上一旁的蘋果香料醬，酸甜美味，使肋排吃多也不感油膩！ ? 咕露相當愛吃豬肋排，好米亞的戰斧豬排可說是排名前幾得好吃哩！ ? ? ? ? ? 夏日遊行蘇打 ? 蘇打裏頭，店家使用了充滿夏日風味的芒果作為主角， 上面多了幾片柳橙作陪襯，搭配上蘇打，吸一口馬上就可以讓人享受到夏日消暑的沁涼暢快，相當清爽好喝！ ? ? ? ? 鳳梨椰子盅 ? 兩種調酒的選項中，店家推薦我們這款酒味不會這麼濃。 ? 裏頭充滿著新鮮鳳梨的滋味，上面一層厚厚的纖維，看得出真材食料壓！ 店家以伏特加作成一定的比例，酒味不算很重， 而上頭的擺飾也是相當吸引人吶！ ? ? ? ? 檸檬千層派 ? 好米亞最出名的特點，除了主廚的特製主餐外，另一個就是多樣化的水果派 這次終於嚐到可妮慕名超～～久的檸檬派！！ ? ? 不同於一般派上擠上滿滿的鮮奶油， 上頭如雲朵般的造型，是美妙的蛋白糖霜噢 下層鮮黃的檸檬泥偏酸，但搭配上頭的蛋白霜一口咬下卻是意外的match！ 果然這派沒讓我們失望！！ ? ? ? ? 水蜜桃派（夏季限定） ? Ｕ先生超愛吃水蜜桃。。由於這款是夏季限定也讓可妮忍不住想嚐鮮一下！ ? 橫切開來看，實在超驚艷！ 居然是以整顆水蜜桃下去製作而成 ? ? 水蜜桃保有冰涼的甜度＆脆度，派也仍然酥脆，不會因此而軟掉。 從中還緩緩流出香甜的蜜桃汁液，可口誘人～ 不像在吃甜點，反而更像吃一整顆水蜜桃那樣奇妙的感覺！ ? 其實好米亞的甜派，最厲害不只是他的內餡，連派皮都是像千層酥那樣迷人！ 最後盤子上的脆片當然也不能浪費～通通被咕露掃光光ＸＤ ? ? ? ? 附贈介紹卡＆ＶＩＰ九折卡 ? 店家在餐後也十分貼心！ 不僅寫了餐點中主要內容、菜色的介紹讓我們當筆記參考 另外，附上ＶＩＰ卡歡迎我們再次蒞臨? ? ? ? 《後記》 整體而言，從前菜、主餐到甜點的口味我們都相當喜歡～～ 不僅環境氣氛不錯，連服務人員都十分貼心呢！ 相當適合情侶，朋友們聚餐的好選擇！ （偷偷收藏在口袋名單中。。） ? 海鮮拼盤樣樣菜些皆俱備，鮮味也是一級棒的美味！ 咕露也超愛吃肋排的！ 店內的戰斧肋排可以說是可妮吃過好吃肋排名的前幾名好吃 最後的甜點也不會讓客人失望！ 有如千層派皮的水果派，個人比較推薦有如雲朵般的檸檬派！ 上面居然搭配的是甜甜的蛋白霜，非常推薦！ （聽說招牌香蕉派也是一等一的美味噢～下次再來吃吃看） ? 可惜就是價位頗高些， 如果是難得享犒賞自己一下，或是特別的節日想慶祝一番， 咕露很推薦這家店！ ? 【以上是純屬可妮個人的感覺，還是要看個人口味決定，大家可以當作參考參考！】 ? ?

?歡迎大家找可妮一起來吃喝玩樂噢?

Connie 露　§ Love·Food·Life §　?

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