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好友無(wú)意間品嚐到佐藤咖哩後，好幾次提起推薦
隔了幾個(gè)月，終於找到機(jī)會(huì)相約同行前去吃晚餐
位在和平東路三段的小小店面，店內(nèi)桌數(shù)很少
需現(xiàn)場(chǎng)候位，外頭有數(shù)名等待外帶餐點(diǎn)的顧客
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選擇不多，僅有豬肉、牛肉或綜合口味三種
湯品需另點(diǎn)，及少許的單點(diǎn)配料選項(xiàng)
飲品部分相較之下顯得豐富許多
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▼味噌湯 20元
零碎的湯料，湯頭味噌味夠重夠濃
會(huì)稍微偏鹹一些，個(gè)人覺(jué)得Ok
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▼佐藤牛肉咖哩 內(nèi)用160元+起司 20元+香腸 40元
主餐附太陽(yáng)蛋，德國(guó)香腸使用水煮後再煎的方式料理
吃起來(lái)脆彈不油膩，先試一口咖哩醬的味道覺(jué)得偏甜
把蛋黃和起司攪拌進(jìn)去融合後，口感變得很滑順
醬汁的整體風(fēng)味也更加濃郁且多了點(diǎn)鹹香
米粒有嚼勁不過(guò)度溼軟，牛肉燉煮得透嫩
馬鈴薯入口即化，連平時(shí)不敢吃的紅蘿蔔也全被我吃下肚
如果醬汁能夠再多些辣度對(duì)我來(lái)說(shuō)會(huì)更完美
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▼佐藤日光果汁 搭配加點(diǎn)50元
葡萄和柳橙的結(jié)合，覺(jué)得看起來(lái)漂亮也挺好喝
但柳橙的味道比較搶?xiě)颍瑤缀跬耆w過(guò)葡萄
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本來(lái)餐點(diǎn)上桌時(shí)以為份量很少，沒(méi)想到吃完肚皮快炸了
咖哩醬汁的味道我很喜歡，覺(jué)得美味！
店內(nèi)的吧臺(tái)便是開(kāi)放式廚房，空間小不適合油炸食材
不然要是主餐能夠提供炸豬排的話(huà)就太美妙啦～


【佐藤咖哩 Sato Curry】
地　　址：臺(tái)北市和平東路三段228巷9號(hào)
電　　話(huà)：(02)8732-6523
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-14:30、17:30-21:00
粉絲專(zhuān)頁(yè)：https://www.facebook.com/satocurry?