之前一直放在口袋名單裡面的上菜囉法式餐廳 Viva la fete~居然有機會被邀約我都感動要哭了~

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位於忠孝新生站附近的上菜啦~附近很安靜都是住宅區(qū)XD

痞客邦原文版本：[食記]臺北忠孝新生站上菜囉法式餐廳Viva la fete 期間限定20oz牛排只要450

一開始主打法式料理，後來老闆也研發(fā)出不同的創(chuàng)意義法歐洲料理~選擇超多的呢

外面的黑板很隨興的寫著菜名哈哈哈

推開玻璃門進到餐廳裡面，一整排長桌一字排開，燈光柔和空間好舒適~

左邊的牆掛著海報、照片等等，很喜歡這裡的擺飾~

還有在鳥籠裡的紅酒哈哈哈好特別喔~

在往內(nèi)走還有兩人雅座

整體環(huán)境不擁擠，讓人心情放鬆，喜歡這種長長延伸的店面

最裡面的座位很有氣氛，透著暖暖黃光還有莫內(nèi)的畫伴隨左右~是不是很愜意

走到最裡就是結(jié)帳櫃檯喔

名片有三種顏色超繽紛

因為是平日晚上人比較不多，但是假日通常是一位難求呢~

據(jù)說就連當(dāng)紅知名女星一試成老主顧，固定都請助理來外帶喔~忘不了的好滋味

另外Viva la fete的老闆原本是電子業(yè)出身，但是因為不想上班(?!)又愛吃(老闆:看我身材就知道XD)

所以幾年前自己出來做料理，憑著良心堅持真材實料，所有食材都自己做自己處理~不用調(diào)理包

而Viva la fete老闆也會不定時研發(fā)新菜單，有時候也可以點到一些菜單上沒有的隱藏版哈哈哈

多來吃幾次跟老闆熟稔後就可以吃到很多豐富多樣的料理喔XD

菜單雖然只有四頁但是每頁都被塞滿滿選擇很多呀XD看得眼花撩亂~

詳細菜單可以看軟西拍的???????Viva la fete菜單

今天跟柯柯點了一份套餐一份主菜~這是附湯蘑菇牛肝菌湯

一喝就知道超濃稠，老闆是用馬鈴薯自己打得，一口喝下可以喝到濃郁蘑菇香味，從湯開始就感受到用心~

再來是附餐的麵包配上義大利油醋醬，麵包剛烤出來熱騰騰外脆內(nèi)軟好好吃~~

沙拉十分清爽，料多豐富實在，吃了十分開胃~

吃完前面開胃菜們，套餐的前菜一上來讓我們驚嘆連連!貝勒菇(也叫波特菇)~好大一朵香菇阿~

重點是主菜加成套餐只要加200元~這一顆這麼大又紮實的香菇就整個大超值阿~

我說老闆你這麼好料怎麼不好好推薦阿XD菜單上也沒有寫出來(就是要讓客人有驚喜的感覺!)

不過老闆說前菜也是會看心情看食材變換的~每次都有可能不一樣喔!

跟柯柯切開一塊吃下，紮實香濃的香菇味道超重~很久沒有吃到這麼好吃的香菇了:D

而且老闆說這貝勒菇臺灣沒有喔~是進口的

今天的主餐法式家常紅酒燉牛肉(NT590)

上面是年輕的起司~配上紅酒飄香的牛肉是店內(nèi)的招牌菜喔!

吃下軟嫩牛肉，化在口中紅酒燉得牛肉超入味，吃完嘴巴仍縈繞著酒香味，果然是招牌菜!!!

而最近平日周二到周四中午晚上有推出

點一份主菜加點套餐的超大厚切20oz牛排只要半價優(yōu)惠450!!!

詳細活動情況也可以看Viva la fete臉書公告~這麼厚實的牛排老闆真的是賠了本在提供美的阿XD

因為牛排用低溫濕式熟成，用烤箱慢慢熟成烤出牛排的原味，

整面都是一樣的熟度去處理所以比較沒有血水喔~旁邊還有好吃蘑菇跟甜椒、玉米筍花椰菜等等點綴

選的部位比較多牛筋，不好切開但是肉超有嚼勁，好的牛排不需要加什麼醬料就可以吃出美味

外面焦脆有口感，內(nèi)餡紮實厚切牛排，不要小看這20oz~吃完半塊真的就挺飽耶!

吃飽後還有一道隱藏式甜點~問了老闆菜名~他說他還在想哈哈哈哈哈哈哈超幽默的

就叫他惡魔吐司好了~因為上面鋪滿了濃厚起司，裡面是牛奶焦糖跟太妃糖內(nèi)餡~

整個超罪惡的阿~女孩邊吃會邊覺得哇好甜好好吃~超棒的甜食~但是看到體重機之後就不開心了XD

因為不同內(nèi)餡所以層次很豐富~一口咬下會併出不同的滋味，

軟西覺得有一點點像焦糖爆米花的感覺哈哈，甜甜鹹鹹配上旁邊新鮮水果很特別的好吃美味!

餐後的飲料英國唐寧伯爵茶(NT90)

軟西選了樹頂蘋果汁(NT60)這麼一大杯也算是經(jīng)濟實惠了~

推推上菜囉法式餐廳 Viva la fete!!!!

以高價法式料理來說價格算是比較親民平價~選擇多又主打真材實料~

而且老闆自己創(chuàng)意菜色所以每次來都會有新鮮感哈哈

有WIFI又不限時又佛心來著不用服務(wù)費~有好多創(chuàng)意法義歐式料理~空間舒適愜意~

Viva是拉丁文萬歲~la fete是法文的饗宴的意思~

哈哈拉丁法文混用大家看出端倪了嗎XD

這邊還有一點很特別~明明是法式料理但是可以帶毛小孩來喔!!!!

寵物友善餐廳超隱藏版的也都沒寫出來~哈哈快帶毛小孩一起光臨吧~

※本文為試吃邀稿合作文，但軟西真心推薦好店喔!!!※

歡迎合作邀稿→puddingann@gmail.com

喜歡的話可以幫我到愛評網(wǎng)按讚喔~謝謝~

[食記]臺北忠孝新生站上菜囉法式餐廳 Viva la fete期間限定20oz厚切牛排只要450!

-----店家資訊-----

上菜囉法式餐廳 Viva la fete?

地址：臺北市濟南路3段40號1樓

檢視較大的地圖

交通：捷運板南線(5號線、藍色線)或捷運新蘆線(4號線、橘線)忠孝新生站6號出口直行濟南路左轉(zhuǎn)，約5分鐘

電話：02-27520968

營業(yè)時間：12:00-14:00，18:00-21:00，周一公休

官方臉書粉絲團：上菜囉法式餐廳 Viva la fete?

一直在口袋名單的上菜囉 Viva la fete法式餐廳終於有機會吃了~http://puddingann.pixnet.net/blog/post/319255380主廚老闆原本是電子業(yè)出身但不想上班又愛吃~所以自己開了餐廳哈跟...
Posted by 軟西，遊記 on?Sunday, February 7, 2016

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