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周花花,甲飽沒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

造訪商家: 百膳工房
0921-8624445
臺中市西屯區逢甲路20巷口
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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http://tenjochou.pixnet.net/blog/post/319257228

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逢甲夜市美食雲集,好吃好買又好逛

「大腸包小腸」便是其中一款很具代表性的必吃小吃

官芝霖、百膳工房兩家都標榜是「創始店」,誰先誰後就不得而知了

但對我來說,「好吃」比是誰發明的更重要,美味才是留住顧客的關鍵啊!

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百膳工房大腸包小腸創始店

推薦指數:★★★★☆ 4顆星

一句短評:大推他們家的辣椒,敢吃辣的人一定要加

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店址位在逢甲路20巷巷口,逢甲夜市內

隔街和官芝霖對打,當初我也是因為懶得排官芝霖才改吃百膳工房

但依個人口味來說,我比較推薦本篇食記介紹的百膳工房,和我胃口比較合

百膳工房約等個5分鐘可吃到,若把時間成本考量進去,顯得更加推薦

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總計有七種口味可選,一份都是45元

原味、辣味、蒜蓉醬、烤肉醬、哇沙米、黑胡椒、甜辣醬

除了口味外,均會再加入筍乾、蒜頭、小黃瓜、菜圃酸菜等配料

大腸包小腸---$45

Size不大,當夜市小吃剛剛好,吃完可以再嗑其他食物

米腸、香腸兩者表面皆烤得焦脆,口感極佳,豬肉油脂在口中越嚼越香

配料搭配得也很棒,敢吃辣的人推薦你一定要試試他們家的辣椒,辣得又香又過癮

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我覺得官芝霖的調味比較淡,辣椒也沒百膳工房來得香

所以兩者都吃過一次後,就變成百膳工房的常客啦(笑)

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百膳工房大腸包小腸創始店

地址:臺中市西屯區逢甲路20巷巷口

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