萬華區(qū)．童趣溫馨義式小餐館──好日子義式餐坊
[義式餐廳／臺北萬華]
經(jīng)典咖哩嫩雞義大利麵的咖哩味道香醇溫和，接受度很高，
裹上麵包粉炸過的雞塊吃起來外酥內(nèi)軟，
整體的調(diào)味都很合宜，讓人吃了還想再吃。
此外也可以更換為燉飯，或換成筆管麵之類，
由客人依照口感的喜好來決定。
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#義大利麵?#燉飯?#小餐館?#萬華?#雙園
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在周休二日之後，隨著休閒意識的提高，
除了百貨商場林立的鬧區(qū)之外，
許多鄰近住宅區(qū)或者是辦公區(qū)的小店、小館餐廳等，
都會選擇在周日休歇業(yè)一天，作為休息。
這時對於像希沙良家這般，
周日也一樣想在家休息，不想開伙的家庭來説，就很傷腦筋了。
尤其是娘親，既不愛吃連鎖速食，也懶得走遠(yuǎn)搭車到市中心，
因此毎到週日，常常在家附近就會找不到東西吃。
這樣的日子下去也不是辦法，
於是希沙良就著手開始尋找附近車程不遠(yuǎn)，周日又有開的店家。
剛好，在朋友介紹之下，
於鄰近的萬華區(qū)雙園一帶，找到了一家聽説很不錯的義大利麵店。
這家店位在萬大路上，名字叫做好日子義式餐坊
希望與大家共享毎一個有你(妳)的「好日子」。
雖然除了來找朋友之外，希沙良跟娘親都不常在這一帶出沒，
不過其實(shí)雙園跟所住的古亭，大致上隔著青年公園相對，距離並不遠(yuǎn)，
趁著天氣不錯，騎個摩托車輕鬆過去，十分鐘就到了。
一停好車，就發(fā)現(xiàn)這兒其實(shí)吃的東西也不少，之後或許可以一一來嘗試。
好時光占了地利之便，旁邊剛好是一處空地，
對外的窗戸透出燈光，在夜裡看來十分溫馨。
打開門，哇，多麼可愛的一處空間啊！
店面範(fàn)圍不大，僅有幾張桌子，加上靠牆與靠窗的吧臺座席，可以容納的不超過二十人。
除了牆壁一處留空的空間裡頭擺置著許多可愛的動物小玩偶之外，
在牆面、窗面，甚至是頭頂上的空間，都貼著、掛著許多耶誕乃自於新年的裝飾品，
整個就是一間帶有家庭風(fēng)格溫暖感覺的小餐館。
正如其FB上所言，
很多人問「這附近不算方便也不算熱鬧，為什麼會選擇在這裡開店？」
「大概是因?yàn)槟且淮笃Ａ澃伞！?br> 喜歡跟朋友吃飯聊天，
喜歡很多人湊熱鬧的感覺，
所以找了個地方開間店，也希望大家喜歡…
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店內(nèi)許多地方皆充滿童趣
我們到達(dá)的時間是周日稍早的六點(diǎn)整，
店內(nèi)當(dāng)時只有一組客人，所以還可以挑選位置。
因?yàn)榈谝淮吻皝恚H切的老闆娘前來介紹，
除了義大利麵之外，還推薦了不同的兩款特餐。
反正對我們來説都是第一次的嘗試，
來試試限量的排餐也不錯，
於是愛吃牛肉的希沙良就在日式照燒牛排和義式郷村慢燉豬肋排裡頭選擇了牛排。
這兩款特餐除了主菜之外，
還附有今日湯品、可頌麵包、綜合生菜沙拉，
以及可樂／汽水／紅茶／清果汁／可爾必思等飲料。
當(dāng)日的湯品是老少不同年齡接受度都很高的玉米濃湯，
湯濃味美，吃來也很溫潤，水準(zhǔn)還不錯；
並附上兩個烤熱過的小可頌，單吃或配湯都很適合。
義大利麵或焗烤、燉飯等，
則除了單點(diǎn)之外，還可以加價升級為套餐，
加價NT80的A套餐有麵包＋湯品＋飲料，
加價NT100的B套餐則有麵包＋沙拉＋飲料，
而且加價升級套餐的飲料除了咖啡及奶泡奶茶之外，都可以無限暢飲。
因?yàn)榕挪鸵呀?jīng)有湯，
所以這部分我們就選了沙拉
送上的是經(jīng)典生菜沙拉
裡頭有不同生菜、芽菜、葡萄乾，上頭再綴上水煮蛋，
並且可以選擇油醋或千島醬汁，吃來相當(dāng)清爽開胃。
娘親點(diǎn)的是經(jīng)典咖哩嫩雞義大利麵（NT$180）
當(dāng)然也可以更換為燉飯，或換成筆管麵之類，
由客人依照口感的喜好來決定。
義大利麵的咖哩味道香醇溫和，接受度很高，
裹上麵包粉炸過的雞塊吃起來外酥內(nèi)軟，
整體的調(diào)味都很合宜，沒有犯到娘親怕辣怕鹹不愛重口味的大忌，
讓人吃了還想再吃，我們母子都覺得很不錯。
店內(nèi)處處可見小獅子和貓的形象設(shè)計
（↓↓↓請繼續(xù)看下去↓↓↓）
送上桌的日式照燒牛排（NT$399）相當(dāng)大塊，根據(jù)介紹是有7oz的分量，
調(diào)理的也很鮮嫩，嚼下去吃得到肉汁，
在微甜的照燒醬襯托之下，顯得相當(dāng)鮮美。
盤上並附有生菜及薯塊。
在調(diào)味上還有一個特別之處，
就是上頭的胡椒顯得特別清新而帶甘甜。
經(jīng)詢問之後，
原來好日子使用在牛排上的，是較為少見的紅胡椒，
因此雖聞得到胡椒的香氣，但卻少了黑胡椒的辛辣，相當(dāng)?shù)赜幸馑肌?br>
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小小知識
胡椒
胡椒是目前世上最重要的天然食品香料，原產(chǎn)地在印度南方之馬拉巴(Malabar)海岸一帶。人類使用胡椒的歴史很久，自三千年前印度人即開始做為食品調(diào)味之用。同時，胡椒也是東西方最早貿(mào)易物品之一，由於經(jīng)濟(jì)價值很高，中世紀(jì)甚至把胡椒當(dāng)作錢幣使用。
胡椒果實(shí)未成熟時為綠色，成熟時變黃，最後則變?yōu)榧t色。以常見的黑胡椒、白胡椒來説，當(dāng)果實(shí)未成熟時，如串串淺綠色的葡萄掛在枝幹上，把這些未成熟的果實(shí)摘下烘乾，果皮轉(zhuǎn)為黑褐色，就變成了一般所謂的「黑胡椒」；若將成熟的果實(shí)泡浸在水裡，等果皮軟化除去後再烘乾，即成為「白胡椒」。綠胡椒是果實(shí)尚未成熟時即採下，經(jīng)過冷凍乾燥，保持綠顏色和較清新的風(fēng)味，它的顆粒比黑胡椒輕，味道亦沒有黑胡椒那麼強(qiáng)烈。黑、白、緑胡椒其實(shí)是來自同一種植物，差別只在於果實(shí)是否成熟及果皮去除與否，但藥用價值則以白胡椒為佳。
紅胡椒則是另一品種，産自巴西及印度洋的法屬留尼旺島，上世紀(jì)80年代起才開始行銷世界，帶有微甜的辣味和果香，氣味較黑白胡椒為淡，然價值更高。
硬要挑毛病的話，就是牛排仍然還有一些筋膜，在吃的時候必須要加以剔除，
不過其實(shí)也是啦，毎頭牛、毎塊肉畢竟還是有所差異，
以一般較小型的餐廳看來，要多花時間針對毎一塊的結(jié)構(gòu)事先加以完全剔除，其實(shí)也是比較困難的。
不過老闆娘有答應(yīng)希沙良以後會幫忙把關(guān)，
因此之後會更加精進(jìn)，讓愛吃肉的人能夠更大口無負(fù)擔(dān)也説不定。
我們另外還有一道義式野菇蛤蠣盅（NT$180）
這一道其實(shí)被歸類在前菜裡頭，也是老闆娘推薦的菜色，
沒想到這兩項(xiàng)我們所喜歡的東西在奶油的協(xié)調(diào)下搭配在一起，竟然會那麼好吃。
山産海味兩種不同的鮮味與馨香互相襯托與激發(fā)，
吃得我們讚不絶口，還被當(dāng)成是飯後湯，連湯汁都被我們給喝個精光。
飯後的飲品部分，因?yàn)槲覀儍扇藢ζ惖呐d趣不大，
所以還不如選擇較有特色一些的品項(xiàng)（更換飲品可折50，不可續(xù)杯），
娘親要的是上有奶泡的鮮奶可可（原價NT$60）
希沙良點(diǎn)的則是紅蘿蔔原汁（原價NT$70）
其實(shí)希沙良還滿愛這個東西的，送上來的紅蘿蔔原汁帶有獨(dú)特的橘黃色，
是新鮮現(xiàn)打之後，再放進(jìn)冰箱略加冰涼而成，
喝起來香甜，特有的草澀味也不會太重，算是相當(dāng)好喝的。
店內(nèi)各種可愛的小玩偶
我們用餐的期間不斷有客人進(jìn)進(jìn)出出，
或者內(nèi)用，或者外帶，看得出來大多以鄰居或熟客為主。
老闆娘跟我們説，是我們剛好來得巧，
因?yàn)樗麄冎虚g並不休息，許多的客人會避開午晩餐的尖峰，而在下午的時間來報到，
在我們離開時，晩餐的客人也一一進(jìn)入，店內(nèi)近乎滿座，生意還不差。
整體而言，收費(fèi)不會太貴，味道又很不錯，
環(huán)境輕鬆舒適，老闆老闆娘又親切，
如果經(jīng)過這附近的話，
這家溫馨的小店很值得嘗試看看。
藉店主的一句話，
祝大家 都有 毎毎美美好日子！
其他相片請見KISARA的天空相簿
《20160110 好日子義式餐坊》
http://album.blog.yam.com/kisara
↑↑↑相簿開放中↑↑↑
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好日子義式餐坊GoodDay Pasta
臺北市萬華區(qū)萬大路335號
02-2305-6882
11:00~21:30
周一休
※僅收現(xiàn)金
FB→好日子義式餐坊GoodDay Pasta
※公車搭至萬大國小，徒歩約2分
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