最近幾次來高雄都會(huì)報(bào)到的手作蛋糕店，是高雄員工YaYa介紹我來吃的，裡頭賣了好多種口味的水果蛋糕，每一款鮮豔欲滴的蛋糕都讓人好想試試看，真的不是來兩三次就可以吃完所有種類的蛋糕，尤其現(xiàn)在是草莓的季節(jié)，我最無法敵擋草莓加上鮮奶油這樣的組合了
帶朋友來吃過兩吃，自己也來吃過好幾次，藏在新崛江如捉迷藏般的小巷弄之間，而且還不是在一樓，是在三樓，要先穿過服飾店才會(huì)到蛋糕店Bonnie sugar，他們家除了蛋糕好吃以外，連飲料部分都讓人讚不絕口，有時(shí)一塊好蛋糕搭配了難喝或很普通的咖啡也是糟蹋了
先穿過服飾店再踏上通往樓上蛋糕店的階梯，每次都會(huì)卡在一樓一下下，因?yàn)橐粯欠椀曩u的衣服也蠻好看的
一上來二樓就會(huì)先看到一個(gè)冰蛋糕的冰櫃，Bonnie sugar家的蛋糕不華麗，甚至有點(diǎn)樸實(shí)，但感覺的出來是滿滿的真材實(shí)料
?二樓有賣一些雜貨杯盤和磅蛋糕，磅蛋糕系列的我都還沒有嚐過，因?yàn)樾迈r水果蛋糕我都還沒全吃完
二樓還有一區(qū)很鄉(xiāng)村風(fēng)的坐位區(qū)，長(zhǎng)長(zhǎng)的桌子好像是他們有定期的蛋糕教室可以讓顧客們自己學(xué)習(xí)做蛋糕
三樓的坐位區(qū)，來了幾次還蠻喜歡店裡的氛圍，如硬要說出缺點(diǎn)，就是店裡的小帥哥店員們冷了一些，可能也是因?yàn)槊Π桑「杏X每個(gè)都酷酷的，很制式化的，我們這群阿桑們也很需要暖男來溫暖一下的XDDDD
他們家外帶的紙盒也很夢(mèng)幻唷！
他們家的Menu如百科全書一樣厚厚的一本，實(shí)在沒辦法一張一張拍攝，拍完可能蛋糕都融化了，在他們FB的粉絲團(tuán)抓了他們的手繪甜點(diǎn)手冊(cè)給想去的朋友們參考，不過菜色不只這些，還有現(xiàn)烤的舒芙蕾和派，還有各種飲料，以當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)狀況為主，店內(nèi)蛋糕堅(jiān)持用臺(tái)灣的新鮮水果去創(chuàng)造不一樣的口感不使用人工色素及親自熬煮派的水果香
來看看這幾次我們吃了些什麼，雖然我個(gè)人沒很愛吃甜滋滋的甜點(diǎn)，但他們家的甜點(diǎn)配上他們家的飲料可說是讓人感覺完美又幸福的下午茶
法式草莓之丘，最傳統(tǒng)簡(jiǎn)單不過的草莓蛋糕，奶油也是香濃不膩，最愛他如雲(yún)朵般柔軟的戚風(fēng)蛋糕體
酸溜溜的小檸檬塔，我個(gè)人更愛他們家切片大檸檬塔的滋味
柳橙乳酪小塔，蓁蓁喜歡
值得等待的現(xiàn)烤原味舒芙蕾，搭配上草莓口味的冰淇淋，一冷一熱的口感很刺激，但原味的我覺得有點(diǎn)偏甜
比起原味我們更愛棉花糖伯爵紅茶舒芙蕾，用的是TWG的伯爵紅茶，果然香氣就是不一樣，雖然加了棉花糖但整體卻沒有原味來的甜，熱呼呼的吃上一口真是療癒，我很不愛棉花糖的口感，覺得棉花糖跟肥肉很像，不曉得下次可以請(qǐng)他們做沒放棉花糖的嗎？
正確的名稱我忘了記起來，這個(gè)是上頭有烤過的焦糖脆片做成的拿鐵，溫柔暖心的滋味
?有著各式水果冰磚的氣泡飲，雖然我個(gè)人沒很愛汽水類的飲料，但這杯的沁涼甜美讓我實(shí)在很想點(diǎn)一杯來拍照啊！
濃郁甘美的抹茶牛奶，奶味足，抹茶也很香，上頭在搭上一球香草冰淇淋
夏季才有的冰磚咖啡，現(xiàn)在冬天喝不到了
令人愛不適口的橙香拿鐵，咖啡的苦原來和柳橙的酸甜也很搭，推薦必點(diǎn)，也有冰的，一家甜點(diǎn)用心飲料也用心的Bonnie sugar
打卡還有送蜂蜜味濃濃的半熟峰密凹蛋糕
過年來高雄逛新崛江時(shí)不容錯(cuò)過的手做蛋糕店，臺(tái)北好像也有一家耶^^
FB:https://www.facebook.com/bnsugar
高雄店：高雄市新興區(qū)文橫二路143巷2號(hào)3F
Bonnie sugar電話：072214886
臺(tái)北店：臺(tái)北市大安區(qū)師大路83巷7號(hào)1樓
Bonnie sugar電話：0236551600
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