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胖樺
窩客好文

胖樺

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中正區(qū)

02-2365-7655
臺北市中正區(qū)羅斯福路四段24巷13號
作者本次評價(jià):
3.60
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

▲「發(fā)福廚房」於第一家旗艦店於市民大道首開的時(shí)候,立即因?yàn)檎信苹ㄉ鷿h堡而聲名遠(yuǎn)傳。 ? ▲現(xiàn)在公館竟然還開了兩家分店,朋友們你就知道他多受學(xué)生以及普羅大眾消費(fèi)者的歡迎。 ? ▲胖樺上次來這家發(fā)福,已經(jīng)是大學(xué)時(shí)代的事情。 現(xiàn)在漢堡店也是競爭激烈,如果沒有稍微有些特色,讓人有記憶感,也是很難讓刁鑽的消費(fèi)者再回鍋阿! ? ▲不僅漢堡,還有全天候提供的早午餐。 別的分店還有義大利麵,為了吸引人潮,餐點(diǎn)的多元性是必要。 ? ▲兩樓的廣大座位,可以吸收滿滿的食客。 以前一位難求的發(fā)福,現(xiàn)在基本上不太需要排隊(duì)就可以入內(nèi)用餐。 ? ▲今天用餐時(shí)刻來訪,依舊人潮挺洶湧。 ? ▲離胖樺上次光臨實(shí)在太久了,今天來給他好好回味一下。 ? ▲熱鬧華麗的各種裝飾小物,將店家打造的繽紛燦爛。 在此用餐相當(dāng)有美式的歡騰愜意阿!也難怪相當(dāng)多學(xué)生朋友們在此大聲喧嘩毫無顧忌聚餐。 ? ▲消費(fèi)族群都算相當(dāng)年輕,且服務(wù)生也是年輕的女孩兒。 ? ▲胖樺其實(shí)挺擔(dān)心這天花板上懸掛的燈具…很怕他默默就掉下來砸到頭。 ? ▲有置物籃放置包包,加分,沒有地方放包包很讓人頭痛啊。 ? ▲期間限定,可惜宮管沒有提供義大利麵。 ? ▲來看看菜單。 ? ▲該有的種口味基本盤漢堡都有,不過倒也沒有讓人猶豫的亮點(diǎn)就是。 胖樺還記得前陣子去東區(qū)的費(fèi)尼漢堡(),琳瑯滿目的漢堡還真的叫人無從選起。 ? ▲套餐有多種配菜可以選擇,包含薯?xiàng)l、炸野菇、肉醬薯泥等等。 如果要飲料或是湯等等,需要再加錢。 ? ▲全日早午餐,不過都來到漢堡店了,當(dāng)然點(diǎn)個(gè)漢堡囉! ? ▲中午在附近想找地方用餐的捧由,店家亦提供超值商業(yè)午餐可供選擇。 胖樺最喜歡商業(yè)午餐系列了,覺得可以用較實(shí)惠的價(jià)錢品嘗到美味。 ? ▲搞怪漢堡紙是一大賣點(diǎn),可以讓用餐的食客拍照打卡上傳,增加曝光度。 ? ▲設(shè)計(jì)感相當(dāng)值得嘉許,美女都變成野獸的概念。 ? 醬燒培根起司牛肉堡(NT. 235) ▲基本盤牛肉+起司+有菱格炙紋的培根肉。 附上玉米片以及生菜。 ? ▲牛肉漢堡排多汁可口,附上微鹹涮嘴的炙燒培根就是百年不敗的經(jīng)典好組合。 金黃的起司烤到微微牽絲增加迷人的香氣並將所有滋味集結(jié)成一塊。 牛肉漢堡排、培根以及起司根本就是漢堡三劍客,缺一不可阿! ? ▲特推店家特調(diào)莎莎醬,洋蔥末若有似無的增加些許嗆辣又不會(huì)太超過。 ? 花生醬牛肉漢堡(NT. 240) ▲讓店家極紅一時(shí)的當(dāng)紅炸子雞招牌口味漢堡。 ? ▲彎曲成美麗優(yōu)雅玫瑰花瓣的花生醬,翩然躺在鹹香起司上,整體再覆蓋於多汁牛肉排。一口咬下那花生醬汁的特有香氣噴發(fā),帶點(diǎn)濃郁甜味結(jié)合牛肉排的鹹。 鹹甜交織的複雜口感,撲朔迷離讓人不知道該陶醉在甜還是鹹的口感中。 ? ▲起司薯泥,熱量爆表。 胖樺比較喜歡IKEA()的薯泥。 ? ▲抹上牛油烤到香氣四溢帶點(diǎn)焦香口感的漢堡皮,佐上多汁生菜沙拉,讚。 不過挑食寶寶胖樺沙拉的部分只吃了兩成左右,肉食女對生菜有點(diǎn)無感阿!!! ? ▲「發(fā)福廚房」真的是滿殺的,是繼星巴克之後第二個(gè),胖樺在公館看到超過一家分店的連鎖店。 道地的美式風(fēng)格,中規(guī)中矩的漢堡表現(xiàn),服務(wù)人員活潑親切的態(tài)度,都是讓她人氣滿點(diǎn)的原因。 不過胖樺也建議店家,可以在漢堡上面多做點(diǎn)研究以及開發(fā)新口味,畢竟消費(fèi)者越來越刁鑽,如果沒有讓人覺得特色突出,再度光顧的意願(yuàn)也會(huì)降低不少。 ? 胖樺饌食

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