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小凱
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小凱

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 板橋區(qū)

02-2272-2016
新北市板橋區(qū)縣民大道一段189號(hào)2樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
?『食記』
王品 板橋縣民大道店 府中捷運(yùn)站

因?yàn)槔习植恢难e弄來(lái)的王品九折券!?
所以趁著生日剛過(guò)沒(méi)多久 就帶著家人一起來(lái)吃王品牛排嚕~~
之前去過(guò)文化路上的王品 之後路過(guò)發(fā)現(xiàn)招牌已徹下
原來(lái)是搬到府中站附近的馥都飯店2樓囉~~

有別於一般王品直接進(jìn)餐廳 進(jìn)
馥都飯店在轉(zhuǎn)上二樓有自以為貴賓的Fu~ XD
小腦袋印象中之前只有方桌 現(xiàn)在有圓桌更適合聚會(huì)啦~



●氣泡香檳飲●
餐前氣泡飲,趁冰的時(shí)候喝,酸酸甜甜相當(dāng)開(kāi)胃唷



●麵包●
餐前麵包可續(xù)加,搭配奶油和鵝肝醬一起享用增添豐富口感!!







再來(lái)是我們的沙拉部份啦
●松露鮮筍佐烏魚(yú)子●
這道是老爸點(diǎn)的
松露鮮筍佐烏魚(yú)子,看起來(lái)相當(dāng)精緻,
服務(wù)生提示建議從左到右吃,更可以顯現(xiàn)出烏魚(yú)子的美味
搭配水梨享用,就不會(huì)顯得烏魚(yú)子死鹹唷



●蘿美鮭魚(yú)焗牛肉●
母后點(diǎn)的
蘿美鮭魚(yú)焗牛肉
很清爽的組合,沙拉醬淋上生菜,搭配鮭魚(yú)和包覆地瓜的焗牛肉享用,金齁甲


●香煎干貝杏鮑菇●
底層厚實(shí)的杏鮑菇與上層的松露嫩煎干貝使用薄餅與生菜做隔層
享用起來(lái)用具層次與精緻,當(dāng)作主菜前的引導(dǎo),相當(dāng)適合



●酥皮海鮮清湯●
服務(wù)生會(huì)幫忙把酥皮掀開(kāi)、捲起、切斷
建議一口酥皮、一口清湯享用
湯內(nèi)滿(mǎn)多食材,但蝦子滿(mǎn)大尾的所以拿來(lái)當(dāng)主角 哈



●法式牛尾清湯●
這倒的盤(pán)子很大很大,會(huì)有量也太少的直覺(jué)無(wú)誤
但是當(dāng)服務(wù)生注入高湯後,搭配帶皮去骨牛尾享用
整個(gè)超好喝的!!! 而且湯盤(pán)有深度,所以大人常教我美食不可貌相 )咦 ?XDD



●酸梅湯冰沙●
主餐前會(huì)送上酸梅湯冰沙,可解膩、去除口中雜味
讓等等上的主餐不會(huì)被搶走風(fēng)采 哈哈



●普羅旺斯酥香牛膝●
上菜時(shí)看起來(lái)真的好雄偉啊!!
服務(wù)生會(huì)提醒你拍照後 )對(duì) 真的會(huì)吃到忘記 XD
它會(huì)幫你切開(kāi),讓牛膝骨肉分離
外層酥脆的烤皮與有點(diǎn)嚼勁的牛膝肉一起享用,會(huì)有一種在吃烤雞的感覺(jué) )無(wú)誤?
但吃久會(huì)有點(diǎn)膩,可以沾點(diǎn)紅酒醬讓味蕾有不同的感受唷





●王品牛小排佐海大蝦●
蝦子超大、牛小排好厚!!
但是總覺(jué)得他們感情不好,距離很開(kāi) XD



服務(wù)生一樣很貼心的會(huì)幫你把蝦殼撥開(kāi),把牛小排切塊


大蝦非常可口而且挺新鮮的,大口滿(mǎn)足無(wú)誤!!


牛小排肉質(zhì)扎實(shí)肉多,不會(huì)有咬不爛的窘境,但吃到這已經(jīng)飽飽飽了啊


●法式布蕾紅酒凍●
烤布蕾搭配紅酒凍說(shuō)實(shí)在挺奇妙的 XD
酥脆的焦糖搭配內(nèi)層烘烤布蕾吃起來(lái)超幸福的!!!
紅酒凍呢 就是帶有酒味 有些人喜歡 有些人不喜歡 XD







●布朗尼雪酪●


布朗泥濕度不錯(cuò),到嘴裡會(huì)慢慢化開(kāi)還不錯(cuò)
但甜度似乎有點(diǎn)高,有點(diǎn)招架不住
如果再接著品嚐旁邊的荔枝口味雪酪
真的會(huì)覺(jué)得酸~酸~甜~甜~!!!!





最後就是飲料部份囉
●冰錫蘭果香茶●
果茶香醇順口好喝





●蜜香柑橘風(fēng)味奶茶●


從沒(méi)在西餐店點(diǎn)過(guò)熱飲,但這熱奶茶相當(dāng)好喝
而且可以回沖,讓奶茶控小凱謙卑謙卑再千杯 XD
可是真的飽到不行 只好跟奶茶說(shuō)掰掰 QQ



最後用生日蛋糕和服務(wù)生生日快樂(lè)歌來(lái)收尾囉~


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~心得感想~
這一生沒(méi)什麼機(jī)會(huì)嚐遍世界美食
但在之前有幸能吃到王品後
真的覺(jué)得無(wú)論環(huán)境、服務(wù)態(tài)度、餐點(diǎn)品質(zhì)
都在小凱心中有著很高的分?jǐn)?shù)
這次有機(jī)會(huì)再和爸媽一起來(lái)享用
覺(jué)得很幸福 :)



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