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跟著其他部落客吃美食,也是我平常很愛的事
這間「百里香蚌麵」就是被老K的食記燒到,中午看完、晚上就來吃了
濕濕冷冷的冬天,想到能來上一碗熱湯麵,就覺得特地跑一趟都值得!
百里香蚌麵
推薦指數(shù):★★★★☆ 4顆星
一句短評:便宜好吃又大碗,椒麻雞也很值得一吃唷
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店址位在興安街上,靠近復(fù)興北路、慶城街
剛好在捷運(yùn)南京復(fù)興站、中山國中站之間,走過來大概都10分鐘左右
只有平日營業(yè),週六週日都休息
晚上七點(diǎn)多來訪差一點(diǎn)沒位子,生意相當(dāng)好
百里香蚌麵菜單如下
有各式湯麵、冬粉、客飯,某些菜色也能額外單點(diǎn)
單看價(jià)格會覺得是中價(jià)位,但他們家真的料多實(shí)在份量十足
只要有點(diǎn)餐白飯就能免費(fèi)吃,如果沒點(diǎn)餐的話則是一碗10元
梅花豬蚌麵---$120
照片可能看不太出來,但真的是用「碗公」裝唷
梅花豬肉片和蛤蜊的量都很多,堆疊成小山狀,女孩子應(yīng)該很難單獨(dú)吃完這碗
蛤蜊顆顆鮮美,飽滿肉質(zhì)相當(dāng)新鮮,不愧是店內(nèi)招牌,超好吃
豬肉片我覺得有一點(diǎn)點(diǎn)冷凍味,比較沒什麼調(diào)味,後來才想到可以沾辣醬吃
湯頭除了有隔離的鮮甜外,還加入九層塔增添香氣
喝下第一口時(shí),會覺得口味有點(diǎn)淡,但和配料、麵條相當(dāng)搭,我?guī)缀跽牒裙夤?/p>
使用類似拉麵的白麵條,Q度不錯(cuò),整體來說相當(dāng)滿意,好吃啊!
椒麻雞---$90
雖然說這裡主打「蚌麵」,但椒麻雞也很值得一吃
一份的份量頗為驚人,外頭泰國餐廳單點(diǎn)價(jià)格絕對破百
炸雞排料理得有點(diǎn)臺式,但淋上泰式酸辣醬卻也不會違和
主要是雞腿處理得不錯(cuò),外皮香脆、肉質(zhì)多汁,完全不會乾柴
搭配底層的高麗菜絲十足是道下飯料理,和口味較淡的蚌麵形成絕配,這樣的點(diǎn)法既飽足又享受啊!
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初訪百里香蚌麵,立即收入愛店名單
還有很多口味看起來也相當(dāng)不錯(cuò),下班後來上一碗真的很滿足~
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百里香蚌麵
地址:臺北市松山區(qū)興安街161-1號
電話:02 2712 0016
營業(yè)時(shí)間:11:30-14:30、17:30-20:30(六日公休)
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