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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

造訪商家: Take Five
02-2395-9388
臺北市大安區(qū)青田街6巷15號
作者本次評價(jià):
3.95
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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永遠(yuǎn)不嫌長的年假快要結(jié)束,露西決定要來遠(yuǎn)離塵囂的青田街巷弄中,

生意極佳的Take Five 餐廳收收心,來這裡沉澱一下要上班的深深惆悵!!!!

*Take Five和永康街裡有名的珠寶盒法式點(diǎn)心房是同個經(jīng)營團(tuán)隊(duì)下的品牌噢~

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位在巷口轉(zhuǎn)角位子的Take Five有戶外座位,可惜露西來的這天飄著細(xì)雨

不然天氣好坐在外頭應(yīng)該會有種小法國的韻味哩(太多小劇場!!!)


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店名取為Take Five是希望讓每位客人的五官都充分享受到食物的美味,

側(cè)面牆壁上畫有手繪風(fēng)的塗鴉,儼然是柏林圍牆來著吧!!超可愛啦

來這裡不僅可以內(nèi)用,右方單字delicatessen意思是「熟食外帶」,

即是鼓勵消費(fèi)者前來外帶他們的餐點(diǎn),讓每天自家餐桌上的菜色更加豐富呢


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欣賞完店外的用心設(shè)計(jì)還是快進(jìn)室內(nèi)來吃東西吧(已經(jīng)餓到頭昏眼花~~)


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一進(jìn)入室內(nèi)更是別有洞天(只好繼續(xù)狂拍~),櫃子上擺著店家手做的各式果醬,

果醬的種類超多,如果是抹醬麵包控應(yīng)該會很high


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另一處木櫃上則有氣泡飲品和酒類,可以在店裡喝,當(dāng)然也可以整瓶買回家乾~


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這裡的座位屬於工業(yè)風(fēng)中夾有淡淡的歐式酒館風(fēng)情,是很慵懶自在的感覺噢!!!

不過部分座位之間距離有點(diǎn)近,起身穿脫外套時(shí)要小心別打到別人啊!!!!


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適逢新年,牆壁上還應(yīng)景貼有大大的福字,更顯文化大熔爐的有趣感!!!!



這一側(cè)是露西很喜歡的座位區(qū)-採光良好的靠窗高腳椅座位,

可惜當(dāng)天位子都坐滿啦,這一區(qū)應(yīng)該就是所謂的搖滾熱區(qū)吧嗚嗚



店家的點(diǎn)餐方式很特別,採自助方式,自行前來選定當(dāng)日櫥窗內(nèi)提供的餐點(diǎn)。

沙拉、開胃菜、麵包、派類和主菜應(yīng)有盡有,吃巧吃飽都能在此得到滿足啦

而且每天店家會根據(jù)食材做餐點(diǎn)變化,就是要提供給顧客最新鮮的料理唷~


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來訪的這天鹹派就有兩種,店家很貼心地註明食材內(nèi)容,方便大家做選擇!!!


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另外還有三明治、麵包和各式創(chuàng)意開胃小點(diǎn)。



部分餐點(diǎn)是採秤重計(jì)價(jià),一分錢一分貨的道理無誤!!!



店家提供的沙拉種類很多樣,有飽足感十足的馬鈴薯鮪魚沙拉,

也有南瓜或是青椒類等作為基底食材的類型!!!


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整盤的油醋醬沙拉也是不錯的選擇噢!!!!

不過露西這天吃完才看到這一盤,再度扼腕ing



繼續(xù)看另一邊,窗明幾淨(jìng)的檯面看了每樣都好想來一份噢~


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如果選擇這個牛肉漢堡排,店家會再後製加上通心粉才端上桌。


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露西一直陷入掙扎的就是左下方的低脂牛肉千層麵,計(jì)價(jià)方式是1克1元,

露西有詢問店員,回應(yīng)是普遍一份的量介於250-300元左右,

所以沒有辦法提供2元這種的千層麵噢,應(yīng)該也只吃的到一小塊碎末吧

最後還是留下了遺憾沒點(diǎn)(已經(jīng)列入下次來訪必吃餐點(diǎn)!!!)。


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以為這樣就結(jié)束嗎?!No~一旁的小黑板還有特色主餐熟食可以選擇,

排餐、麵飯類應(yīng)有盡有,不用怕吃不飽囉~


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另一側(cè)則是甜點(diǎn)櫃,當(dāng)天看到的有布丁、藍(lán)莓塔、吸睛草莓塔等等。


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常溫的檸檬蛋糕和蛋白霜也有耶~

Take Five的餐檯區(qū)根本就像是小型Buffet了吧!!!!

看完一輪後,跟親切的店員說想吃什麼就可以回到座位等囉


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主餐熱食蠻快就上桌了,這碗公是印度蔬菜蛋咖哩飯($220)。

一上桌的香料氣味很明顯地就與常吃的日式咖哩味道不同,

沒錯,就是這個香味才能稱作印度咖哩(超主觀又莫名哇哈哈)!!!!


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白飯和蔬菜壁壘分明,顏色區(qū)分得很明顯,色香味俱全!!!!

蔬菜種類有玉蜀黍、四季豆、南瓜、白花菜和青花菜,

另外放上對半切的黃澄澄水煮蛋,讓整體菜色更加豐富


青花菜切得頗細(xì)碎,所以不但吃起來很軟嫩,咖哩醬也很容易入味,

咬起來仍然保有青菜的脆度和鮮度,實(shí)在相當(dāng)美味呀~~~


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色澤分明的水煮蛋好適合出現(xiàn)在這碗咖哩飯中,不似日式糖心蛋的軟Q透心,

但也不會煮的過熟,蛋黃吃起來還是鬆鬆軟軟,和著飯粒吃很香甜!!!


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挖起一匙覆滿帶有辣度的香濃咖哩醬,米粒的Q度就停在最完美的那一瞬間,

Q軟中帶有粒粒分明的口感,本來以為白飯會太多,沒想到完全是多慮了!!!!

拌著香辣印度咖哩醬,沒兩三下就被扒個精光了啦


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兩份小點(diǎn)同時(shí)出場-庫克先生三明治($75)和火腿蘑菇花椰菜湯球($30)。


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法式經(jīng)典三明治中的庫克先生與庫克太太的差異在於「有沒有蛋」,

庫克先生就是只有白醬、火腿和起司的噢,但仍然無損美味和邪惡指數(shù)!!!!


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表層起司經(jīng)過烤箱加熱後烙印上美麗的焦痕,白醬更是不爭氣地順流而下,

焗烤起司的香氣更是誘人到讓露西的肚子咕嚕咕嚕拼命大叫!!!


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三明治的厚度比一般的薄片吐司再稍厚一些,但不到厚片程度,

夾層中的白醬和乳白起司已經(jīng)不聽話地溢出來哩!!!!


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熱熱的吐司極為酥脆,所以非常好切,每切一刀還能聽到清脆的分離斷裂聲,

光聽這聲音就覺得一定非常好吃了啦


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其實(shí)露西是很想直接拿起來整份吃掉,但基於道義上,

還是意思意思切一半和欠人K分享好了~


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切開後就是這樣囉!!!!白醬的存在更加明顯,遊走在火腿、起司和吐司中間,

吃下去的每一口都能感受到香濃微甜的白醬氣息,連到吐司邊都有哩!!!

白醬多到火腿幾乎快看不見,但卻不會有因?yàn)樘嗄涛兜哪伕校?/p>

反而成為這份三明治的最大亮點(diǎn)!!!!


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內(nèi)層夾的火腿厚度份量算是正常,起司是吃起來較有韌性和黏性的類型,

雖然起司不會牽絲,但內(nèi)外飽滿的起司厚度已經(jīng)讓露西相當(dāng)滿足啦!!!


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起司、火腿和白醬三者的完美結(jié)合,再加上外酥內(nèi)軟的吐司質(zhì)地,

這份庫克先生三明治不僅女士會愛,男士也無法抗拒啦,推薦必點(diǎn)噢!!!!


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擁有夢幻名字的火腿蘑菇花椰菜湯球當(dāng)然逃不過露西的法眼,快來吃看看。

表層灑有些微的起司絲再經(jīng)烘烤後,也得到漂亮的焗烤證書囉!!!


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即使是小小一顆的食材也不馬虎,綠花菜實(shí)實(shí)在在地把頂層空間塞得密不透風(fēng)。


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麵包體是偏法棍和橄欖油麵包的稍硬感覺,但不至於要很費(fèi)力地切,

刀叉並用下就可以將這顆渾圓紮實(shí)的湯球剖開囉


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切開後清楚看到層層疊疊抹有白醬的小片火腿出現(xiàn)其中,

蘑菇露西倒是沒有看到,可能已經(jīng)被濃稠的白醬大軍淹沒了吧!!!!


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帶有咬勁的麵包體,份量不少的火腿、翠綠花椰菜和肥胖無極限的白醬起司,

這一口吃下去彷彿置身天堂,一個人吃一球應(yīng)該算是恰恰好噢


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冰拿鐵($130),送上桌時(shí)露西有被份量嚇到,這樣的價(jià)錢好像有點(diǎn)稍貴耶,

冷靜下來後,還是先來啜飲一口再做定論!!!!


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拿鐵本身無糖,喝起來是苦味稍重的系列,喝的時(shí)候會微微皺緊眉頭的那種。


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每餐少不了的甜點(diǎn),露西今天選擇的是法式焦糖烤布蕾($110),

這可是當(dāng)天甜點(diǎn)櫃裡的最後一份!!!(非常得意)


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火槍加熱過後讓表層帶有焦糖褐色,顏色由外而內(nèi)漸層加深像朵花

焦糖的甜滋滋香氣更是隱藏不了,連隔壁桌的客人都被吸引側(cè)頭來看!!!


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用湯匙邊緣輕敲上層的焦糖薄片,就能輕鬆挖起布丁和焦糖兼具的美味啦!!!

甜中帶點(diǎn)微苦的焦糖,溫?zé)崛肟诘拇啻喔泻贸詷O了~~~


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布丁本體更是不得了,布丁的乳香味超級濃郁,完全是濃純香的最佳代表!!!

抿一口進(jìn)嘴裡,奶香味還是久久在嘴裡揮之不去,餘味在嘴際間好磨人

這份焦糖布丁可以進(jìn)入露西吃過最優(yōu)秀的前三名!!!!!


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法式焦糖布蕾是吃來比較無負(fù)擔(dān)感的甜點(diǎn),就著小湯匙也是很快就吃光啦,

建議愛吃甜點(diǎn)的人千萬別錯過,而且數(shù)量有限,要快、狠、準(zhǔn)地下定啊


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由甜點(diǎn)名店打造的熟食專賣店Take Five果然沒漏氣,鹹點(diǎn)也表現(xiàn)得很不錯!!!!

如同店家FB上提到:希望透過精湛手藝和天然食材,將各式料理忠實(shí)地呈現(xiàn),

讓內(nèi)用或外帶的客人都能在此找到撫慰心靈的料理唷。

露西很喜歡這裡自助到櫥櫃前選餐的方式,眼見為憑看到直接的食材,

不僅可以放心挑選自己喜愛的食物種類,也增加客人與店家之間的互動了!!!!

沒有時(shí)間內(nèi)用,考慮外帶幾樣熟食小菜回家也很不賴哩

推薦給常常覺得自己的晚餐乏善可陳,想要注入一點(diǎn)新鮮感的你!!!!!


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【店家資訊】
這是哪家店 Take Five
店家電話 (02)2395-9388
店家粉絲團(tuán) https://www.facebook.com/Take5delitw/?fref=ts
店家在哪裡 臺北市大安區(qū)青田街6巷15號
營業(yè)時(shí)間 週二~週日 11:00-21:00
服務(wù)態(tài)度 ★★★★★(不收服務(wù)費(fèi))
耐吵程度 ★★★★☆
【醜女們有話說】
本日尖叫美食 庫克先生三明治、法式焦糖烤布蕾
本日消費(fèi)金額 565元
醜女真心話 露西-本來還以為take five是只能點(diǎn)五道菜的意思哩,我想要全部都點(diǎn)呀 :P
醜女給分?jǐn)?shù) ★★★★☆

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