? ? ? 【新北食記】老串燒 日式居酒屋
? 新北板橋串燒/板橋站美食/居酒屋/寵物友善餐廳
常愁著夜晚不知和老朋友們到哪敘舊嗎
新北板橋新開深夜食堂啦~老串燒
日式風格的串燒居酒屋，餐食美味氣氛佳
小酌嚐串烤，非常適合好友們聚會的好所在~乾
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小週末的夜晚絕對是上班族最寶貴的假期之一
雖然明天就是放假日，但週五的夜晚當然不可以白白浪費啦
今天Kevin帶滿分來吃串燒烤物，小酌一下好好迎接明日的放假日
老串燒位於新北市板橋街巷內，臨近板橋車站及捷運-板橋站
但若是開車來訪，可就得花時間找停車位啦，建議搭大眾交通工具最便利唷
老串燒店家很有日本傳統居酒屋的味道
不僅僅是店家裝潢，就連餐廳內的陳列擺設都很採日系風格
白牆上張貼滿日本的圖畫及字樣，招財貓、藝妓、鯉魚旗等等
一個不小心，就會有穿越日本居酒屋的錯覺
一盞盞傳統吊燈，柔和的黃光，讓整個居酒屋都溫暖了起來
老串燒有提供吧臺區、一般四人坐位區，還有二人鐵桶區
看得出來老闆對於餐廳內的佈置及陳列花了很多心思
雖然覺得擺設較多稍有複雜，但卻有一股日本當地濃厚的味道
當日天氣非常寒冷，滿分發現老串燒有放置旋轉電暖扇，所以特地選了可以取暖的好位子
Kevin幫滿分拍照時，背景還是點著燈籠的老串燒呢，取景真是剛剛好 (拍這個位置打卡最讚啦)
餐桌上已陳列海鹽、七味粉及玻璃竹籤罐(有竹籤的家，小朋友來用餐食也可降低危險唷)
上坐後，服務人員為滿分們先送上餐具-鐵盤、竹筷和洋蔥
另外，當日來店還有贈送『麻辣泡菜』唷 ，麻辣泡菜 單點$60
泡菜爽口清脆又嗆辣，雖然愈吃愈辣，但滿分們還是忍不住一口接著一口
老串燒菜單A4紙大小，樣式雖簡單，但卻是滿滿的菜單列表
除了提供各式串燒烤物外，還有牛排、海鮮、炸物、焗烤、飯糰和烏龍麵
不只是菜色豐富多樣化飲料和酒品的種類也不少呢
PS：開車不喝酒，喝酒不開車；18歲以下禁止飲酒
除了菜單上列表的軟性飲品-可樂、紅茶、柳橙汁和日本進口的蘇打飲料
冰箱裡也提供多款酒類，啤酒、日本清酒、韓國清酒及女性愛喝的法國白啤酒1664
另外，店家也有提供水果調酒唷，但許多酒類並未列入菜單中，朋友們可以洽詢店家服務人員唷
PS：小罐瓶裝酒類價格位在$100~$150之間，以店家實際價格為主
木村靜岡麝香哈密瓜蘇打 ?$100
串燒現點現烤，所以咱們先來杯飲品吧~
由於Kevin當日是滿分的司機，所以只有喝蘇打飲料的份囉
來自日本進口的哈密瓜蘇打，果香的清甜滋味，讓人感到心情特好
非常推薦給不愛喝酒的女孩們唷!
柚子調酒 $150 (100 c.c)
滿分其實本身也不愛喝酒啦，所以老闆推薦滿分水果調酒
老闆幫滿分調了一杯『柚子調酒』，清香的柚子，微甜不酸澀，帶有淡淡的酒味香氣，非常好喝唷
但其實也不能小看這杯水果調酒啦，滿分整杯喝完，還是熱的臉紅紅呢
可樂 $35
店家也有提供一般常見的飲料-可口可樂，一瓶$35，還會附上玻璃杯
這樣倒著喝，也比較有喝酒的爽快感呢
來店禮-清酒 ?(2016年3月底前來店禮)
滿分們運氣真好，趕上了老串燒新開幕的活動，來店用餐即可獲得清酒一壺唷
而且還是熱的呢，外頭天氣冷，來一杯身子整個暖和了起來~~~來~~~乾(敲杯)
PS：2016年3月底前來店消費用餐，即送一壺清酒唷
鹽燒雞軟骨串 $40
等了許多，串烤終於陸續上桌啦!?
看似不起眼的雞軟骨，上桌時香味濃厚，品嚐時軟骨香脆可口
還來不及上第二道，咱們就秒殺雞軟骨囉
Choice 真翼板牛排 (份) ?$250
牛排鐵盤上菜，香味撲鼻，貼心的老闆已經幫我們切成小塊
旁邊還有檸檬、蒜片及洋蔥可搭配
牛排好香烤得偏硬，肉質帶筋具有嚼勁口感，而且非常多汁唷
牛排本身就已非常有味道，但也可以搭配蒜片及洋蔥再提味
擠點檸檬汁一起品嚐，可解肉塊咀嚼時的油膩感唷
鹽烤牛肉串 $40
牛排串鮮嫩重鹹，雖為串狀，但長條肉串已被師傅們切片串起，非常好入口唷
牛肉塊入口美味好食，光是老闆師傅的調味就夠了，滿分覺得不用再額外調味就超讚的啦
鹽烤雞腿串 $40
雞腿串外皮烤得微酥微脆，味道香噴濃郁，肉質鮮嫩多汁好味道
明太子柳葉魚 (4支) $160
酥炸柳葉魚, 一份四隻，且用竹籤串起，品嚐很方便
咬一口，吃得到柳葉魚油炸的香氣，魚餡內還吃得到明太子
炸物多汁魚肉鮮甜，朋友們可淋上些許檸檬汁提香，搭配沙拉一起品嚐更好吃
牛五花剝皮辣椒 ?$50
牛五花剝皮辣椒看得出製成較複雜，需先將整片的牛肉烤好調味後，再夾入剝皮辣椒串起
拿起串物，肉片油光亮眼，品嚐時，牛肉片軟嫩超重鹹，但非常美味
咀嚼時，感受得到剝皮辣椒的刺激感，但不會太嗆辣，而且非常好吃，滿分們一致好評啦
鹽烤雞膝骨串 $45
上桌前，滿分還看不出這道是什麼，詢問一下，原來是我們點的雞膝軟骨
串烤味道和雞軟骨有點相像，但膝軟骨帶肉帶骨，軟骨偏硬但可咬斷可食唷
滿分覺得雞膝軟骨愈嚼愈香愈美味呢，可別把軟骨給吐出啦，那就可惜囉
照燒豬五花串 ?$45
重口味的來啦~~比起鹽烤調味的串烤，照燒醬汁的味道更濃更香囉
豬肉串肉質口感還不錯，但主要以上面的醬料較搶戲
剛開始品嚐，滿分覺得重鹹好食，但多吃一塊滿嘴都是照燒醬的味道啦
再吃別的串烤，可就得先喝杯飲品去味囉
孜然羊肋串 $40
鹽烤羊肉串，羊肉香氣十足，外皮酥脆美味好吃，卻沒有難聞的羊騷味唷
水波蛋佐大阪炒烏龍 ?$180
名字非常特別的日式炒烏龍，上桌時，烏龍麵上一顆半熟蛋，還淋上滿滿的美奶汁
滿分將烏龍麵整個大攪拌，烏龍麵條香Q可口，清脆的生菜，有蛋黃液、美奶汁及醬汁的多層滋味
滿分覺得味道十份特別，帶點鹹帶點甜，有股突衝的特殊口感，沒吃過的朋友們可以試試唷
烤肥生蠔 (2顆) $140
鹽烤帶殼牡蠣，一份二個，價位其實算還蠻高滴
但用筷子夾取時，滿分發現真的還蠻肥美滴
烤過後雖然有灑上七味粉和蔥末調味，滿分還是覺得腥味有點重
Kevin說如果能來點哇莎咪去腥，味道應該會不錯囉
青椒串 $40
小黃瓜串 $40
杏鮑菇串 $40
蔬菜類-青椒、小黃瓜及杏鮑菇，脆口又多汁，味道烤的剛剛好，不會太乾太焦
灑點七味道及鹽巴品嚐更好吃唷
照燒雞翅串 $40
照燒雞翅串燒超美味，用竹串吃實在是太麻煩啦
恕滿分直接用手抓起來食用，醬汁配雞翅味道超讚，雞肉更是鮮嫩多汁
滿分當天把整隻雞翅啃的超乾淨，全數只剩下骨頭，完食後還不斷吮指呢
免費提供飲品-果醋飲
美味中場休息，店家提供好喝的果醋飲，讓剛才大口吃肉的咱們解膩一下
果醋酸甜好好喝，滿分們真想再來一杯，沁涼又爽口唷
酥炸廣島牡蠣 (4顆) $200
廣島炸牡蠣的麵衣和滿分想像中的不太一樣
老串燒的口感有點像是快炒大顆的蚵仔酥
雖和滿分想像不同，但味道還是不錯唷
明太子起司黃金薯 $170
老串燒驚艷美食又一道，焗烤香酥的起司燒，黃金般的色澤及香氣就讓滿分直流口水
用湯匙挖取時，有沒有看到那邪惡的牽司呀 (先將體重放後腦勺)
熱呼呼品嚐，香濃馬鈴薯不僅鋪上了起司，還淋上了滿滿的明太子醬
每一口都吃得濃郁起司和明太子，味道實在是太夢幻囉，滿分們都好喜歡
竹筴魚一夜干 ?$160
鹽烤竹筴魚一樣香味十足，魚肉鮮甜好食，淋上檸檬汁的烤魚更具果香氣味
魚肉吸收了炭味的香味，再沾點胡椒粉會更香更好食唷
另外，品嚐時，滿分覺得展開來的竹筴魚好像貓頭鷹唷，你們覺得呢？
飽餐一頓後，滿分上車前可得先好好在附近散步消化一下啦
老串燒的用餐環境很有日本風格的感覺，佈置相當用心，讓旅人彷彿置身在異國的居酒屋裡
串燒烤物滿分覺得都非常好吃，還有不少平常吃不到的驚艷料理
部份照燒串烤非常重鹹，但滿分們覺得配酒其實超合適
而且有許多串物烤類，老闆都會先切塊處理，讓旅人們可便利食用，非常貼心
店家人員雖都為男性，但服務態度也非常親切友善
離開前，店家還幫滿分們合影留念，記錄我們一起用餐的美味食記
深夜裡用餐何處去，新北板橋-老串燒是個適合聚會小酌，品味美食的好地方唷
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美食資訊
老串燒：新北市板橋區板新路200巷6號
營業時間： 週日~週四 ?晚上 5:30 ~凌晨 1:30 ( 最後加點 11:10 )
? ? ? ? ? ?週五~週六 ?晚上 6:00~ 凌晨 2:00 ( 最後加點 11:40 )
? ? ? ? ? ?(每週一公休)
預約專線：02-2963-6029
官方粉絲團：https://www.facebook.com/old888/?fref=photo
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