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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 林口區(qū)

02-2609-6399
新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)GF
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

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【新北甜點(diǎn)】法國(guó)的秘密甜點(diǎn) 林口三井店-網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)名店首家實(shí)體門(mén)市.林口/三井outlet

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三井 outlet B1 算是甜點(diǎn)和伴手禮的集合地,整個(gè)B1才幾家甜點(diǎn)店,裡頭不是團(tuán)購(gòu)名店就是排隊(duì)店又或是跨國(guó)來(lái)臺(tái)首店,似乎都不會(huì)踩到雷,吃完大阪燒後想要吃點(diǎn)甜點(diǎn)滿足一下,在B1到處逛時(shí)看到這家人蠻多的,而且有些甜點(diǎn)只有三井限定,不想再多跑一趟來(lái)買(mǎi),於是停下腳步外帶甜點(diǎn)回家吃。

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▼很有質(zhì)感的招牌,但他不是從法國(guó)來(lái)的品牌,「法國(guó)的秘密甜點(diǎn)」主廚Tony在2005年獲得法國(guó)維也納甜點(diǎn)賽金牌,多年來(lái)走訪各國(guó)嚐遍頂級(jí)甜點(diǎn),讓Tony主廚鍾情的,始終只有浪漫又深厚的法式甜點(diǎn)。為了讓臺(tái)灣民眾也能一嚐正統(tǒng)法式工藝美味,材料選用法國(guó)名廚最愛(ài)的諾曼地乳源,也是世界食品金牌獎(jiǎng)産區(qū)的諾曼地牛奶,製作出最有代表性的法式甜點(diǎn)。

▼每個(gè)女孩夢(mèng)想中都有一個(gè)蛋糕櫃,裡頭擺滿各式各樣美麗的蛋糕甜點(diǎn),就如同美麗的幻夢(mèng)伴隨著女孩長(zhǎng)大,幻夢(mèng)會(huì)破滅,但是美麗好吃的蛋糕就在眼前的蛋糕櫃中,讓圍在四周的眾人眼神閃閃發(fā)亮,巴不得每一種都來(lái)上一塊!!

▼「法國(guó)的秘密甜點(diǎn)」鎮(zhèn)店之寶「諾曼地牛奶蛋糕」,蛋糕櫃裡就是實(shí)體,這可是網(wǎng)路團(tuán)購(gòu)超人氣蛋糕,裡頭用22公升的諾曼地牛奶分離出水份成就1公斤的鮮奶油製作,看似簡(jiǎn)單卻不簡(jiǎn)單的蛋糕,否則不會(huì)上遍各大節(jié)目,也不可能達(dá)成百萬(wàn)人次美味見(jiàn)證,質(zhì)地細(xì)緻,入口即化。
▼憑當(dāng)日櫃內(nèi)不限金額發(fā)票一張即贈(zèng)送簡(jiǎn)單咖啡一杯,只送不賣(mài)!!簡(jiǎn)單咖啡就是黑咖啡,店裡並不是使用美式機(jī),而是使用義式機(jī)煮咖啡,細(xì)節(jié)部份也蠻注意的
▼在展示櫥窗裡的咖啡豆,目前買(mǎi)蛋糕贈(zèng)送的咖啡就是用一磅要價(jià)580元的瓜地馬拉豆製成

▼買(mǎi)蛋糕送咖啡真的很劃算,袋子和盒子的質(zhì)感都很好,拿來(lái)送人也很有面子
▼全黑的紙盒,上頭有閃閃發(fā)光的巴黎鐵塔,紅色的膠帶完整保護(hù)裡頭嬌貴的甜點(diǎn)
▼【雙莓繽紛天使】朋友想看我買(mǎi)了什麼,所以我打開(kāi)給他看,幸好有拍到這一張,因?yàn)橹徇@盒蛋糕有被不長(zhǎng)眼的人踢到,造成外表不可逆轉(zhuǎn)的傷害QQ 使用的是人氣最高&鎮(zhèn)店之寶的諾曼地牛奶蛋糕為蛋糕體,上面還加上法式布蕾餡,布蕾餡也是用諾曼地奶油製成的,吃起來(lái)有類似布丁的口感,上頭還有驚喜,最上頭那坨白色是「法國(guó)的秘密甜點(diǎn)」首創(chuàng)的布蕾鮮奶油,除了有鮮奶油的清爽口感也有布丁、布蕾的濃郁蛋香喔!!吃起來(lái)一開(kāi)始滑順,接著會(huì)有各種層次感出現(xiàn)。
▼【惡魔可可】外型簡(jiǎn)單,口感不簡(jiǎn)單是「法國(guó)的秘密甜點(diǎn)」的特色,雖然看起來(lái)黑嚕嚕,就是一個(gè)普通的巧克力蛋糕,沒(méi)什麼特別,但是千萬(wàn)不能小看眼前的巧克力蛋糕,它使用的是比利時(shí)進(jìn)口純黑巧克力,主要的蛋糕體是用99%巧克力加上70%可可製作,呈現(xiàn)出來(lái)的風(fēng)味大約是70%的口味,巧克力雖濃厚,但又不會(huì)苦到受不了,裡頭還放了帶苦味的焦糖和一點(diǎn)海鹽去搭配黑巧克力,,裡頭的海鹽讓蛋糕的香甜不過(guò)頭,整個(gè)搭配起來(lái),對(duì)女生來(lái)說(shuō)是一種不能抵擋的吸引力~Tony說(shuō)的一點(diǎn)都沒(méi)錯(cuò),拿來(lái)跟朋友們分享,女生們一致通過(guò)惡魔可可超好吃!!

▼【惡魔可可】盒子裡有附湯匙,就像布丁一樣用挖的吃蛋糕,一吃就難忘的濃郁香甜滋味這種難捨難分的美味,讓人捨不得放下湯匙,想要一口氣全部吃光~

【此為阿綿分享食後心得,或許會(huì)因個(gè)人口味、店家變動(dòng)、時(shí)間改變而有不同結(jié)果,特此告知!】

◆店家名稱:法國(guó)的秘密甜點(diǎn) 林口三井店
◆店家地址:新北市林口區(qū)文化三路一段356號(hào)B1
◆聯(lián)絡(luò)電話:(02)2608-5130
◆阿綿推薦:惡魔可可
◆推薦指數(shù):★★★★(滿分五顆星)
◆相關(guān)網(wǎng)站:法國(guó)的秘密甜點(diǎn)?FB粉絲團(tuán)

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