(2016.02.18部份圖文更新)


新化太子宮前藥膳鹽酥雞
【地址】臺(tái)南市新化區(qū)中正路611號(hào)(太子宮前)(Google地圖)
【時(shí)間】PM1430~PM1830
【說(shuō)明】店家使用通過(guò)CAS食材
????????????? 車(chē)停於未違規(guī)停車(chē)處

『新化太子廟』相傳由福建泉州府晉江縣交西鄉(xiāng)人氏—林烏、江強(qiáng)，攜其神尊跟隨鄭成功部將來(lái)臺(tái)，而後安座新化，原址建於協(xié)興里「皇帝堀」畔。西元1862年5月，因地震倒圯，西元1881年2月遷建於中正路及太平路口，但是今天我們不是要分享太子廟，所以場(chǎng)景請(qǐng)轉(zhuǎn)一下。
回到這次的主題，這次我們要來(lái)排位於太子廟前有很久歷史的藥膳鹹酥雞，就我第一次去買(mǎi)至今已經(jīng)有10幾年了，之前去買(mǎi)雖然也是有很多客人，只是不太需要排隊(duì)，但是經(jīng)過(guò)媒體報(bào)導(dǎo)後，現(xiàn)在不管平日或假日，只要來(lái)買(mǎi)都要排排排。


他們家的菜單，點(diǎn)餐方式就是排隊(duì)，輪到你的時(shí)候店員會(huì)問(wèn)你要點(diǎn)什麼，如果菜單上沒(méi)有的直接看檯面上的。


第一次看到賣(mài)東西的店家這樣寫(xiě)，怎麼讓人覺(jué)得不太想做生意，生意人不是都希望買(mǎi)越多越好，他們家居然寫(xiě)說(shuō)『炸雞宜淺嚐，勿過(guò)量，以維護(hù)身體健康，如有身體不適(感冒、咳嗽、喉嚨痛...等)，先不宜食用』。

??
攤位旁邊老闆每天都準(zhǔn)備三個(gè)大鍋?zhàn)诱|西，動(dòng)作一直都沒(méi)有停過(guò)，東西一上來(lái)就是這樣一堆一堆的，而且很快就會(huì)被掃一空。直接排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)，當(dāng)攤位上有的很快就可以拿到，如果沒(méi)有的可以詢問(wèn)老闆再等一些時(shí)間就可以拿到。


既然來(lái)到新化了，當(dāng)然要給他帶一袋回家??！只是....和別人相比，真是小巫見(jiàn)大巫，我的比較小袋，看其他的客人都是買(mǎi)好幾袋。



『雞塊(20元/1塊)(50元/3塊)』『雞翅(15元/支)(30元/2支)』
炸過(guò)脆脆的口感，帶點(diǎn)淡淡的中藥味道(不是那種難聞濃濃的中藥味)、咬起來(lái)飄香多汁，熱吃很香很脆。


『酥炸地瓜(30元/份)』
地瓜切得很大塊，地瓜外皮酥脆、裡面軟Q，加上甘梅粉，香香甜甜的，這也是招牌之一。(我外婆不愛(ài)吃炸的，但是來(lái)到這一家他都會(huì)指名要酥炸地瓜)

................................................................
●每個(gè)人對(duì)於口感及口味的喜愛(ài)和評(píng)斷皆不同，此為小編個(gè)人消費(fèi)之分享。
●每個(gè)人對(duì)於景點(diǎn)、感受、喜愛(ài)皆不同，此為小編個(gè)人經(jīng)驗(yàn)及想法分享。
●文章圖片及字?jǐn)?shù)多少與推薦程度無(wú)關(guān)，僅供參考。
●文章純屬個(gè)人經(jīng)驗(yàn)分享，不對(duì)店家或景點(diǎn)做推薦。
●因?yàn)榕臄z習(xí)慣不太喜歡照片裏頭有人，也因?yàn)殡[私的問(wèn)題，所以盡可能都會(huì)等到?jīng)]人時(shí)候拍攝，不管是風(fēng)景或店家都一樣，不代表店家生意不好或是景點(diǎn)冷門(mén)，如有拍攝到人，皆會(huì)將人模糊處理。
●文章的任何資訊(文字、logo、照片、產(chǎn)品...等)，皆屬於小編個(gè)人、店家、提供者、相關(guān)單位及相關(guān)人員所有。
●此文屬於個(gè)人資訊分享，其內(nèi)容中之活動(dòng)、訊息、聯(lián)絡(luò)方式、產(chǎn)品、價(jià)位等，非本站必要更新之範(fàn)圍，請(qǐng)依商家及相關(guān)單位公告為準(zhǔn)。
●喜歡這裡的朋友都?xì)g迎大家上來(lái)留言、分享資訊，把自己的經(jīng)驗(yàn)和我們分享喔！
●文章留言為網(wǎng)友意見(jiàn)，不代表南人幫立場(chǎng)，南人幫保留刪除廣告、色情、人身攻擊等不當(dāng)留言之權(quán)利。
●『南人幫Life in Tainan』也有粉絲頁(yè)喔！裡面都會(huì)有較即時(shí)的訊息和分享喔！這是在部落格裏面沒(méi)有的喔！
●部落格所用照片檔案皆壓縮過(guò)，主要在於資訊分享和快速瀏覽為主，所以品質(zhì)上並非理想，請(qǐng)包涵。
● 因有朋友在南人幫私訊留言分享自己的經(jīng)驗(yàn)，主要內(nèi)容是說(shuō)因?yàn)橛腥嗽谧约旱牟柯涓裆戏窒硪恍┑胤胶途包c(diǎn)的地址，但人潮多了破壞也增多了。所以小編希望盡點(diǎn)自 己的力量，以後有些文章，在文章中我們都只寫(xiě)概略位置，如果您是真心想為了這塊土地保留些照片，在非破壞環(huán)境和不影響當(dāng)?shù)厝饲闆r下，請(qǐng)私下留言詢問(wèn)正確位 置，感謝.....



想收到最即時(shí)及更多的吃喝玩樂(lè)訊息，請(qǐng)加入【南人幫-Life in Tainan粉絲團(tuán)】

南人幫 - Life in Tainan

也可以宣傳你的粉絲專頁(yè)