個(gè)人一句心得：拉麵整體不錯(cuò)但交通不便，回訪率中等

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平常除非上COSTCO採(cǎi)購(gòu)否則很少至內(nèi)湖一帶走動(dòng)，這天過(guò)來(lái)陽(yáng)光街購(gòu)買(mǎi)濾光鏡，想起武藤拉麵就在附近

於是乎繞了過(guò)來(lái)。門(mén)面的感覺(jué)蠻好，木製的店名招牌有質(zhì)感。

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便當(dāng)類(lèi)可以外帶外送，不過(guò)這個(gè)價(jià)位對(duì)一般上班族來(lái)說(shuō)應(yīng)該也沒(méi)辦法太常吃吧？

可能偶爾犒賞一下自己這樣

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廚房設(shè)在入口處採(cǎi)三面開(kāi)放式，連路人都能一覽無(wú)遺情況下對(duì)於環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)該有很高的要求，

不過(guò)這天可能不忙所以師傅就一人而已，另外一位員工似乎則是忙著備料。

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這天剛開(kāi)門(mén)就過(guò)來(lái)了，可以容納快30人的一樓空空蕩蕩，木質(zhì)裝潢舒服溫暖。

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然後有點(diǎn)shock地發(fā)現(xiàn)竟然有b1而且還有送餐用電梯，有點(diǎn)酷啊

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拉麵一共有四種口味，然後比較特別的是這邊沒(méi)有叉燒飯而是叉燒飯糰。

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桌上的調(diào)味料都是日本貨，而且在市面上都很好入手。

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海老拉麵

有事先要求湯濃麵硬，清澈的雞湯透出加入蝦子共同熬煮所產(chǎn)生的特有橘黃色，鼻腔與唇齒間散發(fā)濃郁蝦味的湯頭

喝來(lái)沒(méi)有預(yù)期中的重鹹反倒頗為順口。中捲麵掛湯力一般但口感好，至於這裡的叉燒有威猛，

雖然本身調(diào)味不重但既厚且大炙燒香氣更是少見(jiàn)地鮮明，一碗230元能給到這種肉量實(shí)在蠻有誠(chéng)意。

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溏心蛋是給一整顆，超嫩蛋黃也處理得非常好。

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特製叉燒飯糰

乍看以為會(huì)很夠味沒(méi)想到卻是意外的清淡，看樣子醬汁只是上色用。飯糰裡的碎叉燒較諸拉麵裡的軟嫩許多，

這麼大顆才賣(mài)30只能說(shuō)完勝便利商店同類(lèi)產(chǎn)品，但吃慣重鹹的人可能沒(méi)那麼容易適應(yīng)。

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所以口味重鹹如我最後只好把飯糰丟進(jìn)湯裡當(dāng)湯泡飯才能嗑完....真飽啊。

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