? 今天要介紹的是皮老闆最愛吃的煎餃拉~ ? 最愛的就是那種皮會煎的脆脆的那種日式煎餃 ? 最早吃到就是高雄很有名的幽靈煎餃?食記參考 >>>?請點 ? 好不容易在臺南也找到拉!!!!!! ? 繼上次發的 花屋勝利煎餃 食記參考 >>>>請點 ? 這次又捕獲到脆皮煎餃拉 ? ? 位於府前路與萬昌街路口的?京和野 日式煎餃?<<<粉專請點 ? 他們家在臺南餃子界其實已經滿有名的 ? 每到用餐時刻也都是滿滿的排隊人潮 ? ?? ? 用餐方式: ? 店內拿號碼牌菜單點餐 ? 外面等候叫號入內 ? ? ? ?? ? 菜 單 ? ?? ? 每一種口味的煎餃分別有三種醬料可以選擇 ? 每份有十顆 ? 特別的是他們家的飲品 ? 不是豆漿那種 ? 而是各式各樣的茶類飲料 ? 奶類使用高大鮮乳 (只有在南部才有的高大鮮乳喔喔喔喔 ? 煎餃+奶茶 ? (一整個很罪惡的享受啊 ? ? 個人覺得他們家的飲料根本布萊恩系列來著 ? 茶類喝得出來是真的茶葉泡的 ? 甜度是採用蔗糖 ? 所以不會又那種化學調和的味道 ? 是 濃 醇 香 的那種好茶喔 ? ? 火燒蝦 $90 (玫瑰鹽) ? 人客ㄚㄚㄚ ? 妳看看那的脆皮 ? 卡滋卡滋的酥脆口感 ? 搭配裏頭的餡料!!!!! ? 是一整隻的蝦子耶 ? 皮老闆是個標準的蝦控 ? 整顆不會有蝦的那種腥味 ? 吃得出來超級新鮮多汁 ? 完全就停不下來啊!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ? ? 玫瑰鹽的口味 ? 他們會附一罐鹽罐給你們調味 ? 但個人覺得餃子本身就很有味道鹹度也夠 ? 所以就自行斟酌使用囉 ? ? 塔香豬 $80 ? 九層塔豬肉 ? 香氣十足 ? 喜歡九層塔那特別香氣的朋友別錯過了 ? 熱騰騰咬下去塔香在嘴中蔓延 ?? ? 總結 ? 京和野日式煎餃 ? 價格上雖然比一般餃子略貴些 ? 但他外皮的脆度與餡料的飽滿度 ? 個人覺得滿劃算好吃的 ? 加上店內的飲品也都很好喝 ? (就是有外面飲料店的那種水準) ? 我想回訪率真的是百分之百 ? 馬上收服我的煎餃心 (耶 終於找到臺南的脆皮煎餃了) ? 難怪每次他們家都可以排隊人滿為患 ? 推薦給你們囉 ? ?

• 電話：06-222-0870
• 地址： 臺南市中西區萬昌街1號