?中式下午茶點蔥油餅?
一道臺灣各地隨處可見的傳統(tǒng)點心
好到爆的下午茶點點心,吃過會讓你不自覺[點頭]說讚
傍晚下班的朋友可能買不到,??
東門國小無名蔥油餅-在地口袋小吃不藏私
夯到~成為下午茶點閱率最高
此家無名東門蔥油餅,是Sky拔帶我去品嘗,
沒想到吃了會愛上的蔥油餅,口感酥脆,不焦不膩
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東門國小無名蔥油餅
地 址:桃園市東國街18號(東門國小側(cè)門旁)
營業(yè)時間:周一~周六,下午2點~6點
?位於桃園東門國小無名蔥油餅攤
以前是小小攤販在中山東路與東國街交叉路口電變箱旁,
現(xiàn)在有小店面囉~?
店門口就是民眾聞香而來大排長龍,生意最好的
有多少魅力~ 讓人可以如此瘋狂,
不管隊伍排多長依然會有人一直排隊等著,就為了一嚐它的美味~
?無名蔥油餅
蔥油餅每份25元,加蛋一份30元
?老闆配方做古早味,
麵團半成品一圈一圈繞形狀是蝸牛的蔥油餅
下鍋前加上手工揉麵巧勁
讓蔥油餅夯到成桃園東門下午茶點閱率最高
?人龍一直沒斷過,兩人分工合作
老闆娘是煎炸又要將剛炸好的蔥油餅瀝油,
老闆兼夥一個人手工揉麵
外加將煎炸好的蔥油餅然後刷上一層醬油,再裝袋放在擺盤上
Emily建議大家可以加點甜辣醬更夠味
??由於油煎炸的關(guān)係邊緣口感酥脆,
最愛吃邊邊角角油煎炸至酥酥的地方!
蔥油餅外酥內(nèi)軟香氣十足
外皮金黃酥脆,內(nèi)層香Q有嚼勁!
?一咬就有外層酥脆內(nèi)層鬆軟的口感
搭配滑動蛋黃蛋汁,酥脆的蔥油餅一起吃下,口感層次頗為多元
帶有一股麵香和甜味,加上醬油及辣醬,
讓蔥油餅嚼著嚼著更可以感受麵香,甜辣醬更夠味
滿滿的蔥花都包裹在一起,滿口的蔥香味,
加上芝麻粒的襯托,美味無敵!蔥香四溢、美味好吃
拿起來很厚實份量算是大囉!!!蔥油餅加蛋一份30元,
俗勾好滋味的銅板美食,
越嚼越有勁,香味越濃厚!有嚼勁,越吃越涮嘴哦!吃過的人都說酥脆又好吃
桃園東門無名下午茶點蔥油餅,
銅板價能買到厚實又大的蔥油餅,就連小學(xué)生都愛買
讓大朋友小朋友都忍不住大快朵頤,令人魂縈夢牽的蔥油餅
真的勁呼呷!勁俗啦~?
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東門國小無名蔥油餅
?地 址:桃園市東國街18號(東門國小側(cè)門旁)
?營業(yè)時間:周一~周六,下午2點~6點
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?個人純粹喜愛分享美食給大家,?
?以上Emily的食記口感分享,僅供參考,每個人的口感口味不同嘿!?
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