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Bart Tsai
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Bart Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

造訪商家: 家傢酒 Playhouse
02-2776-6962
臺(tái)北市大安區(qū)忠孝東路四段170巷17弄10號(hào)1樓
作者本次評(píng)價(jià):
3.85
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

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東區(qū)OL 下班最佳聚會(huì)場(chǎng)所, 美食加上好喝的, 家傢酒play house
這間店最早是先在朋友的blog 上看到, 偶而在這裡經(jīng)過(guò)時(shí)會(huì)看個(gè)幾眼, 為何只是看個(gè)幾眼?
因?yàn)閷?duì)於大叔來(lái)說(shuō), 這間店裡面好像都是正妹 (笑)

粉紅色的燈光, 超多的正妹,? 對(duì)於單身大叔來(lái)說(shuō)就有點(diǎn)害怕走錯(cuò)路的fu , 不過(guò), 這間店裡卻有很多好吃的食物


門口就擺著無(wú)限暢飲的牌子, 喜歡喝酒的會(huì)很愛(ài)


店內(nèi)的裝飾非常時(shí)尚, 還真的蠻女性向的
所以也能理解為何很多女孩都喜歡在這聚餐



老闆本身也經(jīng)營(yíng)精品傢飾, 所以店的設(shè)計(jì)走向就是精緻又華麗

氣氛好, 是這間店很受歡迎的原因, 略為昏暗的燈光, 時(shí)尚的音樂(lè), 彷彿坐下來(lái)就進(jìn)入一種可以放鬆開(kāi)心聊天的感覺(jué)
也難怪女生那麼愛(ài)這邊了

座位上, 點(diǎn)著小蠟燭, 盤子與餐巾紙上也有這隻熊的造型


●飲料

這天因?yàn)轵T車不能喝酒, 所以喝點(diǎn)果汁,? 這杯子的設(shè)計(jì)也很可愛(ài)

●迷迭香豬肉沙拉 ( NTD 280 )

一般來(lái)說(shuō)生菜沙拉裡如果會(huì)佐些肉類, 通常是火腿, 雞肉之類, 也有人放燻鮭魚(yú)
不過(guò)這邊的放的有點(diǎn)像......鹹豬肉

事實(shí)上它是用vodka 醃過(guò)的豬肉, 然後加了迷迭香去烤, 帶著點(diǎn)淡淡的酒香以及迷迭香香氣, 與沙拉意外的蠻搭配的
近年來(lái)流行用臺(tái)灣菜的內(nèi)容配合西式作法, 這搭配蠻不賴

●明太子高粱雞腿排 ( NTD 450 )

如果說(shuō)前道菜比較像是臺(tái)灣與西式的結(jié)合, 這道菜還加進(jìn)了些日本元素
很香的雞腿排上面淋上了厚厚的明太子醬, 整體來(lái)說(shuō)較重口味些
雞腿夠香, 後來(lái)看看菜單是有加點(diǎn)高粱醃過(guò), 唯一的小缺點(diǎn)是這天這道菜略油了一點(diǎn)

●松露麻油雞燉飯 ( NTD 280 )
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麻油雞? 燉飯?
這兩個(gè)完全無(wú)法想像會(huì)在一起的東西, 在這邊巧妙的混合了, 飯裡帶著麻油雞的香味, 頂上擺著兩隻煎香的小雞腿
但是更讓這道菜特別的是加上了濃濃的松露醬

這個(gè)松露醬的香氣配上麻油雞的香氣更是討喜, 這也是這間店的招牌

米的話店家還是喜歡使用臺(tái)灣米, 口感偏軟嫩些, 但搭配松露醬拌開(kāi)後就是香氣逼人
這會(huì)我有位在美國(guó)買了很多松露醬的朋友應(yīng)該又發(fā)現(xiàn)新的吃法了 XD

重提, 這飯是這間店的招牌, 來(lái)的話應(yīng)該要試試


●頑皮蛋義大利麵 ( NTD 280 )

也是很特別的一道
你不會(huì)想像到義大利麵中間可以配上皮蛋 (笑)
配上豬肉末之後, 加上有點(diǎn)微辣, 竟然會(huì)給人一點(diǎn)泰式打拋的那種感覺(jué)

●Wonderland ( NTD 280 )
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飯後甜點(diǎn), 這甜點(diǎn)非常特別, 法式料理最後來(lái)個(gè)sorbet (雪酪? 冰砂) 近年來(lái)在臺(tái)灣已經(jīng)很常見(jiàn)了
不過(guò)這是用新鮮水果配上香草糖炙燒, 然後用鳳梨, 薄荷, 君度澄酒作的雪酪,

草莓也新鮮好吃

配上水果與蛋糕,

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●總評(píng)
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氣氛很好, 給人很舒服用餐感覺(jué)的一間店
以酒入菜加上各式混合的fusion 料理也很特別
找女生聚餐或是約會(huì)的好選項(xiàng)!!



●店家資訊



店家名稱:Playhouse 家傢酒
店家電話:02-27766962
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週二~日18:00~01:00
官方臉書:https://www.facebook.com/PlayhouseTaiwan
官方網(wǎng)站:http://theplayhouse.com.tw/
店家地址:臺(tái)北市大安區(qū)光復(fù)南路308巷49號(hào)


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