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永和的涮涮鍋很多
但競爭激烈的狀況下大家變成把價錢壓低, 不過這天來吃到了一間肉很多很大盤, 品質(zhì)又好的涮涮鍋
比較起來要更好吃, 是一個好的中間價位選項
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檢視較大的地圖?
這間主打平價高級肉的涮涮鍋位在福和路上來這邊吃的話永和人是非常方便, 外地坐捷運來的話則是要從捷運走過來約15分鐘
店面寬敞明亮
很適合家庭聚餐
通常我不太喜歡直接擺菜單, 不過要說明這間店主打的內(nèi)容
看菜單最直接
首先, 它有單人鍋與鴛鴦雙人鍋兩種, 湯底共有五種, 從昆布鍋到香辣鍋都有
肉, 就是這邊的主打品
主餐包含各種超大肉盤, 最誇張的霸王牛有16 Oz
其他一般款也有11 Oz 不等, 吃肉可以吃到非常爽
第二頁也還是都是各種肉, 不過羊肉, 豬肉等選項也都很豐富
此外也可以選擇肉品加海鮮的海鮮總匯組合, 或是單點海鮮總匯
飲料自取隨便喝, 有可口可樂這點我很喜歡
醬料選項也還蠻多
不過我個人覺得這邊的肉品品質(zhì)不錯不一定要加醬料就是
吃到飽的冰淇淋是明治的
也是我喜歡的品牌
這天的湯頭選了昆布鍋與蒙古麻辣鍋
蒙古香辣鍋的湯頭蠻特別, 不會很辣但夠香, 算是可喝的麻辣鍋湯頭
菜盤料蠻多的, 且洗的很乾淨(jìng)(這很重要)
菜拿開之後, 火鍋料也很豐富
份量非常多
如果兩個人吃會有兩個菜盤
考慮到食量如果不會很多的話可以考慮只要一個菜盤就可以了
這天配餐選了白飯與烏龍麵
介紹主餐之前, 先看看這個當(dāng)天贈送的培根牛肉 ( 這是因為我們主餐選了較高價的奧瑞崗頂級和牛)
店家目前都會隨機(jī)贈送不同的肉品
以這個已經(jīng)是贈送的肉來說, 已經(jīng)比很多一般涮涮鍋店的主餐肉還要好了
燙一下下就很好吃
接下來就來看看這天的主餐
●奧瑞崗頂級和牛 11OZ
光看它的油花, 這一餐特別來吃就很有價值
而且油與肉的分布非常均勻
光看就覺得超好吃了
拿我的手機(jī)Sony Z1 當(dāng)比例尺, 應(yīng)該就可以看出這盤肉有多大, 份量有多少
肉食鬼應(yīng)該會超愛
燙起來也超好吃
這天又有額外的活動
點較高價的肉盤可得到美國極黑和牛雪花 (本日額外開鍋贈品 )
這個雖然也很棒, 但比起我們點的奧瑞崗頂級和牛還是遜色一些
三種肉比一比, 相信大家光看就知道那一種最好
接下來是另一個主餐
●海鮮拼盤
大蝦兩隻, 天使紅蝦一隻, 透抽, 蛤蜊, 鮭魚, 生蠔 , 鱸魚, 超豐富的內(nèi)容
這個價錢吃起來非常劃算
天使紅蝦與大蝦相比就還是明顯大上一號
這一面可以看到蛤蜊, 鱸魚與鮭魚,生蠔
一整隻超大號透抽
喜歡海鮮的人不能錯過這盤, 非常劃算
煮起來都好吃
蝦子大, 透抽也很新鮮
全部排在一起
看來就超華麗
搭配的烏龍麵因為湯煮了很多好肉, 搭配起來 好吃
飯後還有好吃的明治冰淇淋
這邊的肉太好吃
所以拿頂級和牛來一試臺南牛肉湯吃法
昆布湯頭也很適合燙熟肉
這種吃法的好處是, 肉的精華與油花都會溶在湯裡
完成後肉質(zhì)軟嫩, 湯又超好喝
比起用熱鍋涮肉
這樣更好吃
●總評
肉很好的火鍋
價錢也合宜
在永和有這樣的店超好的
●店家資訊
沸騰 Boiling Shabu Shabu
地址：新北市永和區(qū)福和路288號
電話：(02)2928-2598
營業(yè)時間：早上11:00~下午23:00
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