BON
早午餐 客訂料理 餐會
地址：臺南市中西區新美街101號
TEL：(06)222-8967
營業時間：9:00~16:00
FB：BON
話說，出國前，帶勛勛到醫院拿藥，想說順便要去正興街吃早午餐，
那一間早午餐餐廳不知是不是看到我帶著小小孩，還是有人訂位了，
明明有位置，卻跟我說他們只剩吧臺的位置，不適合我們～
於是我們又默默的走出來～
再往下一間早午餐餐廳前進，因為週三公休沒開也沒吃到，
想說不然去吃麵好了，又還沒營業，
正常想放棄時，走著走著，讓我遇到了新開幕的BON！
因為是新餐廳，又是老屋，讓我頗有興趣的，
正巧老闆在外面拍照，他親切的歡迎我們，讓我們有個浪漫又美好的邂逅！
慢步在臺南的老巷弄間，除了能感受最真實純僕的慢活臺南外，
總是能意外發現一些優質的好餐廳，
這些餐廳往往都是熱血的老屋新力，從每位經營者的臉上看到他們的用心，
身為臺南人的我，也感到無比的感動！
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BON的門前掛著『臺南市布類同業商業公會』的木製招牌，
這塊招牌不知有多久的歷史了？！
新舊的招牌形成強烈的對比，正如同年輕的老闆為老街裡的老房子注入了一股新的氣息！
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臺南的老屋常常可以看到特殊的鐵窗，
這些鐵窗，有其獨特性，常常有它代表的意義存在，蠻有趣的，
我猜想著～～～～到底這鐵窗有著什麼樣的涵意呢？跟『布』有關嗎？
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推開門後，我整個被眼前的環境給深深吸引了！
舊鐵窗當成小屏風，我喜歡這樣的創意。
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BON的環境是走簡約的風格，
室內大量的燈光照耀下明亮又舒服。
餐廳裡使用大量的乾燥花裝飾，讓簡約的環境營造出浪漫的氛圍，
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長桌上方的吊燈被乾燥花包圍著，又美又典雅！
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長桌上的花藝設計讓空間更顯美麗高貴～
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MENU
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早午餐的主要以熱壓三明治及法國吐司為主餐，皆附沙拉、濃湯、飲品~
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飲品
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我們點了一份泡菜雞肉起司熱壓三明治，一份翼板牛肉黃金法國吐司~
首先上桌的是沙拉。
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蔬果沙拉佐新鮮百香果醬，新鮮爽口又清脆，天然的食材最健康～
如果百香果可以再多一點點會更優喔！
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附餐飲品：重乳奶茶＆紅茶。
我們選擇隨餐送，也可以選擇餐後再送。
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重乳奶茶是以鮮奶調配的奶茶～茶香奶滑，只是對鮮奶茶控的我來說有點不過癮啦！
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紅茶香氣濃郁，甜度將將好！
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玉米濃湯好香濃～
將玉米打成玉米醬再烹煮的濃湯，喝起來粟米的香氣更濃，
每一口都可嘗到粟米的香甜～
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泡菜雞肉起司熱壓三明治，230元。
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熱壓三明治的外層酥脆，烤到金色焦黃吃起來特別香！
內餡韓式泡菜、雞肉、起司的組合有一種部隊鍋味道，
爆漿的內陷，香濃的起司，微辣的口味，牽絲的口感，
一極棒的美味！
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翼板牛肉黃金法國吐司，280元。
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法國吐司飽滿的吸收了蛋汁後再煎，口感濕潤好吃，吃起來味道很像布丁，有一種回到純真童年的幸福！
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培根烘蛋好滑嫩，半熟的蛋黃是Liz的最愛，一口就把它給吞下去了！
我想～牛肉或法國吐司沾著蛋黃吃，應該也會很美味！
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牛肉佐自家製香料，
約五分熟的牛肉吃起來不會有血腥味，是很爽口清新的味道，
重口味的饕客也可以再灑海鹽，也很美味喔！
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帶著勛勛出門，也要幫貪吃勛解決吃的問題，
總不能讓他看著我們吃，這樣勛勛會大失控，媽媽我也會瘋掉，
於是我跟老闆說要買一份白土司，什麼都不要加，
老闆人好好，說要送給勛勛吃～Liz真的很不好意思！
在此再次謝謝老闆的貼心喔！THANK YOU~
充滿歷史的老房子裡，被乾燥花包圍著的美麗氛圍，
享受著美味可口的熱壓三明治及法國吐司，優雅又幸福！
本來回來後迫不及待想馬上分享這美好的一切，卻忙著整理出國的行李而拖到回國才跟大家分享～
希望大家喜歡！
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