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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 豐原區(qū)

造訪商家: 牛莊牛肉爐
04-2520-5811
臺(tái)中市豐原區(qū)圓環(huán)西路172號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

牛莊牛肉爐

地址: 臺(tái)中市豐原區(qū)圓環(huán)西路172號(hào)

電話: 04-2520 5811. 0988-587 921

營(yíng)業(yè)時(shí)間: 10:30~14:00. 16:30~21:00

公休日: 每月10.25日

店家fb: 請(qǐng)按我

?

好麻吉霆遞了牛莊的名片給我.說(shuō)他們家喜歡吃這一家

找了一天過(guò)來(lái)豐原吃看看.牛莊就在小林無(wú)骨鵝肉海鮮斜對(duì)面.滿好找的

有炒飯燴飯肉燥飯.還有熱炒鍋類.全家人或朋友聚餐都不錯(cuò)

可惜這天遇到一桌在裡面抽菸的客人.店家提醒才熄掉

還是尊重一下店家和其他用餐的客人.感激不盡!!!

牆壁上都有教怎麼吃

最後自己依喜歡吃的方式就好

朋友就很愛生牛肉放在碗裡.加點(diǎn)薑絲蔥絲.直接沖熱湯

豆皮

璿他們指定的

這個(gè)冬天吃了好幾個(gè)鍋

也吃了很多豆皮

簡(jiǎn)單的豆皮.味道可以差很多內(nèi)

牛肉片

一定要來(lái)一盤的

跟大里那家比.這盤的份量算多的了XD

金針菇

玉米

緗他們指定的

搞了半天.都是點(diǎn)他們愛吃的

沒(méi)關(guān)係.我負(fù)責(zé)吃牛肉.嘿嘿~ ?

牛肉爐

臺(tái)中牛肉爐的比較少

大都是羊肉爐.薑母鴨.燒酒雞..等等

牛肉爐裡面的牛肉塊很厚實(shí)

吃來(lái)有嚼勁.不會(huì)乾柴

但我還是比較喜歡涮牛肉片 ?

白飯.肉燥飯

青菜炒牛肉

沙茶調(diào)味分量比較多

喜歡重口味的人會(huì)喜歡

巖燒牛舌

沒(méi)想到在牛肉鍋店.還有這道

翁先生還滿愛的耶

店家會(huì)先示範(fàn)一下

巖石非常的燙喔.要小心~

先灑上巖鹽.再上牛舌

沒(méi)錯(cuò).店家說(shuō)的

我連燒烤都愛點(diǎn)牛舌.哈哈

幾秒就可以翻面了

不過(guò)店家?guī)r鹽灑有點(diǎn)多.前2片有點(diǎn)鹹

後來(lái)就自己烤了.新鮮好吃又嫩~

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