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Amy Ho
窩客好文

Amy Ho

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)中市 > 南屯區(qū)

04-2328-8498
臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段18號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00


? ? ? ?學(xué)生時(shí)代住過四年的臺(tái)中市,好久沒來了,曾經(jīng)有段時(shí)間每年因公必來幾次,每一次在返程中,對(duì)越變?cè)矫赖呐_(tái)中市,沒能暢遊總有遺憾,那怕只有一天住在臺(tái)中,卡娃思都會(huì)心滿意足。前幾天和最佳的玩伴踏進(jìn)臺(tái)中市了,二天一夜的自由行,不只住在臺(tái)中,還美食嚐鮮呢,玩伴說似乎是為我打造的行程,超開心的。

? ? ? ?臺(tái)中市區(qū)隨著房價(jià)高漲,熱門商圈的店租也居高不下,尤其是以美食聞名5期重劃區(qū)的公益路商圈,是第一個(gè)想看看的地方,公益路美食商圈,店租並不輸臺(tái)北市的熱門商圈,從新聞中也早已聽聞知名餐飲業(yè)者爭相卡位的吸引力,臺(tái)中朋友介紹說,這裡就像臺(tái)北市東區(qū)商圈的忠孝東路靠近延吉街這一區(qū)塊的「餐飲一級(jí)戰(zhàn)區(qū)」,爭相進(jìn)駐聲不斷的熱鬧,而,大多是知名品牌的企業(yè)。

? ? ? ?嘗鮮初體驗(yàn)的機(jī)會(huì)來了,玩伴喜歡的?NINI 尼尼義大利餐廳?,他說吃過最好吃的義大利麵餐廳,在公益路上旗艦店即將正式開幕,2015年12月22日開始試營運(yùn),哇!

? ? ? ?我呀!一聽到是與NINI 尼尼義大利餐廳臺(tái)茂店,同一品牌的餐廳,吃過這個(gè)以「藝術(shù)美學(xué)佈置」+「超大份量自然美味」的義大利餐廳印象超好的,迫不及待地,在出發(fā)前決定抵達(dá)臺(tái)中的晚餐,預(yù)約了?NINI 尼尼義大利餐廳公益店?,這一天的我們是開心享受,藏不住好康的性格,忍不住急著想和親朋好友們分享。(說真的,本店對(duì)作者卡娃思來說,內(nèi)心是雀躍的,想以專欄方式,深度來報(bào)導(dǎo)分享的企圖心很強(qiáng)烈!很強(qiáng)烈!!!)

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????藝?yán)劝愕牟蛷d外貌

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? ? ? ? 還沒有進(jìn)入餐廳,從馬路對(duì)街看過來時(shí),氣派透天建築外觀,還以為這是一家原木打造的藝術(shù)館,這裡就是NINI 尼尼義大利餐廳旗艦店,店名高高在上,很容易辨認(rèn)的。

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柔和的燈光、水、和綠色植物間

塑造的是,溫暖的NINI 尼尼義大利餐廳

從1999年臺(tái)茂店創(chuàng)店

長達(dá)16年的NINI

在沒有網(wǎng)頁,廣告,宣傳與團(tuán)購網(wǎng)

及不做各種促銷折扣方式來招攬客人

秉持著的是一種堅(jiān)持四個(gè)理念

N:natural 自然

I:initial 獨(dú)創(chuàng)

N:neat 純淨(jìng)

I:impressive ?感動(dòng)

靠著客人支持

與相互間好口碑的耳語相傳

NINI逐漸成為北臺(tái)灣極具指標(biāo)的義大利餐廳

(現(xiàn)在知道店名NINI 代表的意思了)

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? ? ? ? 餐廳內(nèi),不意外的漂亮氣派,有濃烈歐風(fēng)的氣氛,高貴典雅,貴氣中豪華也氣派,來的時(shí)候冷氣團(tuán)逼近臺(tái)灣,感受到溫暖的溫度,暖心也暖身。接待入口、餐廳內(nèi)走道、一樓靠近入口的座位,在從天而降藝術(shù)吊燈的照射下,座位間與座位間通道寬敞明亮,一樓70個(gè)座位、二樓130個(gè)座位,全餐廳200座位,如此大氣裝修的義大利餐廳,我還真想認(rèn)識(shí)設(shè)計(jì)師與經(jīng)營的人,在目前臺(tái)灣社會(huì)對(duì)各行業(yè)普偏悲觀的氣氛中,超有誠意用心的創(chuàng)店理念,勇於大規(guī)模的跨區(qū)擴(kuò)展店面,在我看來這可是得擁有自信與信心者經(jīng)營的霸氣與企圖。

? ? ? ? 坐上預(yù)約靠窗邊的座位,讓我們感覺舒服,很放鬆,點(diǎn)餐後等待上菜時(shí)間,對(duì)?NINI 尼尼義大利餐廳臺(tái)中旗艦店?高規(guī)格的創(chuàng)店,有興趣想知道的是,從北臺(tái)灣來到臺(tái)中擴(kuò)展,與臺(tái)茂店哪裡不一樣,請(qǐng)來店長問問清楚,NINI全臺(tái)灣目前有三家店,從餐廳環(huán)境設(shè)計(jì)來說

? ? ? ? ? ? ? ? ? 桃園南崁店:庭園風(fēng)格

? ? ? ? ? ? ? ? ? 桃園臺(tái)茂店:義式餐酒館的風(fēng)格

? ? ? ? ? ? ? ? ? 臺(tái)中公益旗艦店:藝術(shù)美學(xué)風(fēng)格

喔!這麼一說,真有這樣的感覺,臺(tái)茂店有餐酒館的味道,臺(tái)中公益旗艦店,整體感覺像一間藝術(shù)館。

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挑高的空間,讓閉鎖的心胸整個(gè)舒暢起來

當(dāng)玩伴面帶愁容述說著

最近工作上面臨沈重的壓力與挑戰(zhàn)

抬頭一望,突然覺悟般地醒來說

他,應(yīng)該站在居高的位置看看

想通了,煩惱沒了

可以盡情釋放壓力了

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??有沒有看到,每一個(gè)座位都有一點(diǎn)的距離

隔壁桌的說話聲不會(huì)受干擾

我們的說話聲也不會(huì)影響到隔桌

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二樓座位區(qū)也都預(yù)備好了

很快的可以正式開幕了!

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上菜囉!

玩伴吃的排餐

??安格斯玫瑰沙朗牛排/14盎司($980)

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主廚貼心的都將切割紋路畫好

拿起刀叉照著切,就是一口的大小

外圍灰褐色、切開面呈現(xiàn)的粉紅色

中心帶點(diǎn)血色

標(biāo)準(zhǔn)的五分熟

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幾樣蔬菜的擺盤

看得清爽,搭配牛肉吃正好去油膩

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鎖住原汁的烹調(diào)

店長推薦先來五分熟吃吃看

帶有肉汁的嫩!

?吃了一半五分熟的

剩下的一半請(qǐng)服務(wù)員再回烤到七分熟

一餐二種不同程度沙朗牛肉烹調(diào)熟度

牛肉的鮮度,是鮮的原汁原味,真好吃

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偏好原味、低鹽低油脂餐飲的我們

吃牛排時(shí),只要灑點(diǎn)現(xiàn)磨海鹽、黑胡椒

感滿足的吃法

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NINI在櫃臺(tái)另一邊的調(diào)味工作區(qū)

擺了好多調(diào)味瓶罐

這四種在義大利餐館必備的

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我呢?來NINI 尼尼,最想吃的是燉飯

鍾情於它:橄欖油蔬菜燉飯

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????橄欖油蔬菜燉飯

吃進(jìn)嘴裏的每一口飯

至少有2-3個(gè)以上的小菇和橄欖入口

無形中蔬菜也吃下肚了

近一年吃起蔬食的我

從臺(tái)茂店那一次吃過後

難以忘記的這一道

超愛的

飯裡有黑橄欖、扁豆、蘑菇、香菇

還有綠花椰菜和小黃瓜

看吧!這麼多的菜,就在燉飯裡

健康的風(fēng)味,真合我味

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二個(gè)人二道餐點(diǎn)

分享著吃

燉飯+牛排,好吃

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套餐的吃法很劃算

前二樣主餐再搭配的

前菜、湯、茶飲和甜點(diǎn)

供餐的質(zhì)量與之前在臺(tái)茂店吃的一樣的優(yōu)

所有的餐點(diǎn)都是店家自製的,所採用的食材在入口的櫃檯邊展示著,像是義大利麵、橄欖、初榨橄欖油、德國有機(jī)花草茶等等,食在心安,看得到的最安全。另外也從店長介紹得知,NINI 尼尼採用的是法國進(jìn)口鮮奶油、紐澳美的首選肉品,蔬果部分則是每天採買自臺(tái)灣本地的蔬果。

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玉米濃湯自家熬煮

麵包自製烘培+鮪魚抹醬

沒有魚腥味,好吃

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吃牛肉排餐,再搭配一杯紅酒

更完美了

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餐後甜點(diǎn)、茶飲也不馬虎

烤布丁、提拉米蘇蛋糕

還不錯(cuò),不會(huì)很甜的恰好甜度

??快樂花園花果茶,微微酸的


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這一餐我們花費(fèi)多少呢?

$1980元,值得的

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心動(dòng)嗎?菜單看過來

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單點(diǎn)主菜+$130元,可升級(jí)為套餐

與親朋好友的餐敘、團(tuán)體聚餐都相宜的吃法

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? ? ? ?雖說在臺(tái)中公益旗艦店的?NINI 尼尼?,卡娃思是第一次吃,對(duì)這裡感覺很熟悉的,去年第一次在臺(tái)茂店的嘗鮮體驗(yàn),留下了深刻美好的印象,那停留在舌尖上的記憶,是難以忘記的美食,16年來堅(jiān)持創(chuàng)業(yè)四個(gè)理念的義大利餐廳,給了消費(fèi)的我們溫暖、健康美味的料理,臺(tái)中的朋友們,推薦給您們囉!

【NINI?尼尼義大利餐廳】資訊

【臺(tái)中公益旗艦店】

? ?地址:臺(tái)中市公益路二段18號(hào)

? ?電話:04-2328 8498

? ?店家FB

? ? ? ? ? ? ? ?https://goo.gl/1XEawU

? ?營業(yè)時(shí)間:11:00-22:00,無公休

? ?用餐時(shí)間:平日不限、假日用餐限二小時(shí)

? ?無低消:一成服務(wù)費(fèi)

? ?交通:

? ? ? ? ? ?大眾運(yùn)輸站名「公益精誠路口」,步行3分鐘

? ? ? ? ???公車路線127、107、81、72、70、27、23

【南崁店】

? 地址:桃園市蘆竹區(qū)南竹路二段313-1號(hào)

? 電話:03-313-8498

【臺(tái)茂店】

? 地址:桃園臺(tái)茂購物中心6樓

? 電話:03-222-3272

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