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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2771-1808
臺北市大安區(qū)忠孝東路4段170巷17弄5號一樓
作者本次評價(jià):
3.45
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.00

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宮都拉義式主題餐廳 結(jié)合義式料理及 Lounge bar,
在東區(qū)(忠孝敦化站)這一帶屹立不搖多年!

宮都拉餐點(diǎn)的選擇極度多樣化,義大利麵、燉飯、披薩、排餐通通有,
超厚一本MENU光看完就要花不少時(shí)間,店家也會先就推薦菜色介紹,
主餐+$150升級套餐附沙拉、手工麵包、濃湯、甜點(diǎn)、飲料,
料理強(qiáng)調(diào)低油、低鹽、低糖,不使用味精、色素。

除了商業(yè)午餐,晚上亦有相對單點(diǎn)劃算許多的雙人和四人套餐,
另有其他壽星優(yōu)惠(依照人數(shù)而不同)。


神祕的紫色系低調(diào)沉穩(wěn),氣氛情調(diào)都營造的很有感覺
長桌適合多人聚餐,一般約會散客也不少。

四人同行用餐打卡用的薯?xiàng)l,底下居然是鬆餅,
起司很快冷掉黏成一團(tuán),後來只好放棄吃他了。

義大利陳醋燻鮭魚 $180

義大利葡萄酒醋經(jīng)熬煮後,酸味已散但很濃稠,
進(jìn)口的挪威燻鮭魚搭配了許多新鮮水果。

南瓜奶油濃湯 $130/每日精選餐湯 $90

南瓜奶油湯裡頭加了紅蘿蔔、洋蔥及洋芋熬煮,
當(dāng)天每日例湯則為玉米濃湯。

香蒜鮮蝦炒蘑菇 $180

蒜碎炒香後加入蘑菇、鮮蝦、白酒、小蕃茄調(diào)味,
乾煎蝦子好香,非常新鮮而且已剝殼,
蒜香爆炒濃郁香氣十足,味道極好,
這道是當(dāng)天我最喜歡也最推薦的必點(diǎn)開胃菜!


橄欖油干貝蘆筍蕃茄義大利麵 $330

橄欖油加入白酒與蒜片爆香,新鮮干貝與蘆筍、小蕃茄,
九層塔與蒜香相搭,帶辣勁,義大利麵麵條相當(dāng)彈牙,
看Menu介紹是說使用義大利第一品牌Barilla,
100%杜蘭朵小麥,含水量低、吸水性強(qiáng),麵條本身有份量且不失彈性!

不過我喜歡橄欖油以清炒收乾方式料理,而這道湯汁偏多,
干貝未煎過,所以少了一道香氣也比較可惜!

干貝辣味龍蝦細(xì)扁麵 $880

加拿大產(chǎn)地新鮮生凍,與洋蔥、洋菇拌入特製干貝辣醬,微辣滋味,
把細(xì)扁麵通通塞入龍蝦殼裡擺盤頗有趣的,干貝是QQ軟軟的口感,
這道口味我覺得有點(diǎn)偏中式,跟我自己家裡做的乾拌麵極像,
強(qiáng)調(diào)低油少鹽的健康料理方式,所以口味跟一般餐廳比算清淡的。

干貝龍蝦每日限量20客,限量總是誘人阿~

蘋果乳香披薩 $280

新鮮蘋果,濃郁奶香,加上拔絲起司,
翹起來的餅皮很像酥皮那樣,酥酥香香,奶味及起司香濃,
本來以為會很甜,但其實(shí)是鹹中帶香,覺得蘋果可以再多些。


蘋果籽 $300(左)
龍舌蘭酒、黑醋栗香甜酒、蘋果、蘇打水

酸果的酸甜搭配龍舌蘭的強(qiáng)勁,層次比海明威戴克利豐富,
味道獨(dú)特,酒味也比較濃一點(diǎn)。

海明威戴克利 $350(右)
蘭姆酒、黑醋栗香甜酒、葡萄柚

大文豪海明威在古巴發(fā)明的一款冰沙調(diào)酒,喝起來就是葡萄柚冰沙,
酒味於其中隱隱發(fā)威,是杯會讓人上癮的好喝調(diào)酒!?

-喝酒不開車,開車不喝酒-

「飲酒過量,有害健康」

宮都拉另外還有地下室的空間,但僅於週末或晚上有人預(yù)訂時(shí)開放,
大型包廂適合聚餐辦小型PARTY,螢?zāi)坏仍O(shè)備齊全。

宮都拉義式主題餐廳
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地址:臺北市大安區(qū)忠孝東路4段170巷17弄5號
電話:02-27711808
營業(yè)時(shí)間:11:30-22:30


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