?今天要介紹高雄的日式料理?
積欠很久的口碑卷文現在才發.....
?最近因為皮老闆事情太多太忙碌
?認真必須暫停發文一陣子
?也謝謝老天爺給皮老闆強大的團隊
?讓身邊很有文采與攝影天份的朋友們
?可以代替皮老闆出征
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?位於高雄的鳳山區的?四筒食藝?<<<<粉絲專頁請點
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?走的算是滿家庭日料的感覺?
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? 他們家有滿多日本來的飲料汽水果汁喔
?口味還滿多的
?沒喝過的朋友可以嘗試看看
?當然價位就是比較貴一些囉
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?菜單?
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?明太子蘆筍沙拉?
蘆筍份量 超 多 的 !!!!?
??龍蝦沙拉手卷
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? 龍蝦沙拉滿清爽好吃的
?根據以前在日料打工過的皮老闆包手卷的經驗來說
?他們家真的是料給很多的那種
?一點也不馬虎喔
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鮮魚味噌湯
?日本料理很重要的味噌湯
?用魚肉下去煮最怕那個魚腥味
?但他們家不只沒有那個腥味
?味噌的鹹度也剛好
?是保有魚肉的鮮甜的那種湯喔~~~~
?重點是很大一碗!!!!
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?明太子起士烘蛋
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? 女孩們最愛的明太子
?每一口烘蛋裡面都有逼逼波波的口感
?厲害的是他們加放了很多起司
?讓整份烘蛋的口感吃起來超有層次
?建議大家一定要趁熱吃喔!!!!!!!!!?
那裏面的起司是會牽絲的拉
?選擇是比較少見的星鰻
?口感吃起來比較Q彈
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??天使紅蝦握壽司+烤蝦頭(2貫)
? 天使紅蝦的肉質很鮮甜
?特別喜歡在蝦頭塞滿醋飯的作法
?這樣裡面的蝦膏都可以吃的到喔
?炙燒過後的天使蝦那蝦膏真的好好粗
?更不用說紅蝦本身的肉質就很厚實甜美了
?完全是愛吃蝦的皮老闆的菜阿
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一品綜合生魚片
?鮭魚 旗魚 鮪魚 花枝 干貝 生魚片組合
?送上來時完全被澎湃到了!!!
?建議兩人分食
?不然就會像皮老闆一樣吃不完拉
?特別喜歡他們的干貝跟花枝
?超級新鮮股溜
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? 總結
?四筒食藝
?價位來說滿平價的
?份量也很多
?滿適合家庭聚會那種大家一起分食的日本料理
?謝謝這次愛評網與四筒食藝的招待
?推薦給你們囉
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- 電話：07-780-5292
- 地址： 高雄市鳳山區文鳳路11號?
- 營業時間：?11:00~14:00、17:00~21:30