個(gè)人一句心得：魚(yú)介湯頭好喝，叉燒風(fēng)味特殊，回訪(fǎng)率中等
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大年初二這天先跟我媽去行天宮人擠人，拜完之後就繞過(guò)來(lái)樂(lè)麵屋在臺(tái)北車(chē)站懷寧街這邊新開(kāi)的分店吃中餐。
當(dāng)然，是為了當(dāng)?shù)甑男孪薅ǘ鴣?lái)。果不其然，過(guò)年期間這一帶空空蕩蕩地像死城一樣，想必急著在此時(shí)開(kāi)幕
的唯一理由也只有租約已經(jīng)起算不賣(mài)白不賣(mài)吧。
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這間分店很大有兩層樓，裝潢主題一樓為山色而地下室則為海景，走道寬敞但座位間安排得相當(dāng)緊密。
另外雖然之前在樂(lè)麵屋粉絲團(tuán)有看到說(shuō)在店內(nèi)搭建了個(gè)日式麵攤供客人拍照，但這天是臨時(shí)起意過(guò)來(lái)
所以也完全忘了這回事，沒(méi)下去看看有點(diǎn)可惜啊。
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桌上的調(diào)味料，整組架子是釘死在桌上的。
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菜單在官網(wǎng)上有很詳盡的圖片與價(jià)位，不過(guò)可能站前店太新了，目前當(dāng)?shù)晗薅谖?/p>
還沒(méi)出現(xiàn)在官網(wǎng)的菜單頁(yè)面內(nèi)，但查詢(xún)分店資訊的話(huà)就看得到。若要點(diǎn)限定口味的話(huà)
得填這張粉紅色的單子，照慣例湯的濃度跟麵的粗細(xì)皆可調(diào)，也提供免費(fèi)加麵服務(wù)。
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厚豚煮干醬油拉麵
當(dāng)?shù)晗薅ㄉ唐罚l(fā)現(xiàn)實(shí)際湯頭比粉絲團(tuán)宣傳照看來(lái)還更為清澈
比較特別的是香菜跟兩片蛋白。魚(yú)介湯頭充滿(mǎn)海鮮香氣，鹹度雖高但帶點(diǎn)回甘的甜，吃慣日式口味的人
可以輕易飲盡。
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中偏細(xì)捲麵口感好掛湯力也夠，看來(lái)更像大塊肉排的厚切叉燒份量十足，用孜然在內(nèi)的香料滷入味後
再將表面微煎處理，口感厚實(shí)卻還帶點(diǎn)脆勁，風(fēng)味相當(dāng)特殊，只能說(shuō)整塊肉排吃完爽度很高
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日式純手工烤布丁
為了湊低消而點(diǎn)，相當(dāng)甜膩，帶點(diǎn)綿密的口感確實(shí)是不錯(cuò)吃，但一個(gè)85的價(jià)位還是有點(diǎn)驚人啊。
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官網(wǎng)：http://rakumenya.com.tw/home.php
地址：臺(tái)北市中正區(qū)懷寧街17號(hào) ?(站前店)
電話(huà)：02-2361-5268
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:30-20:30 (試營(yíng)運(yùn)期間)
鄰近交通：捷運(yùn)臺(tái)北車(chē)站站
可否刷卡：不可
TIPS：無(wú)服務(wù)費(fèi)，可免費(fèi)加麵