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米小摳
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米小摳

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 大安區(qū)

02-8772-4618
臺(tái)北市大安區(qū)大安路1段80號(hào)B1
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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色香味對(duì)於一家餐廳的料理來說非常重要,如果要到菜上桌時(shí)就吸住了你的雙眼,就更添加了對(duì)餐點(diǎn)的期待,「泰集」就成功的做到了這點(diǎn),每道菜的擺盤與外觀都下了功夫,讓人看了會(huì)心一笑!

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地點(diǎn)位於美食聚集地「東區(qū)」,黑色質(zhì)感大門低調(diào)奢華

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?大象裝飾別有泰國韻味,與服務(wù)生確認(rèn)訂位後即可下樓入座

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?下樓的階梯也擺上了純白蠟燭,增添了異國風(fēng)味,歡迎賓客們走進(jìn)一場(chǎng)美麗的饗宴

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?店內(nèi)陳設(shè)各種裝置藝術(shù)品,讓整家店的氣氛更加富有南洋風(fēng)與情調(diào)

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餐廳座位有圓桌也有方桌,適合多人、雙人等等用餐

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附上基本的餐具

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桌上還有一朵別緻的泰國小花

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菜單打開讓人不知該點(diǎn)什麼!因?yàn)槊康揽雌饋矶己芪耍x擇也很多!最後選擇四人套餐再單點(diǎn)菜色一些其他的菜

(點(diǎn)此連結(jié)菜單)

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不知道點(diǎn)什麼的可以參考桌上的主廚推薦,都是這邊的招牌熱門料理?

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白飯一人三十元可以無限吃!是泰國米所以香味濃厚

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泰式酸辣生蝦NT350

生蝦軟嫩配上洋蔥與番茄和特製的泰式醬汁,吃起來清爽

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泰式酸辣煎干貝

干貝大顆飽滿,下頭配上奇異果滋味酸甜很特別的搭配方式!充斥著果香!!雖然名為煎干貝但她其實(shí)是生的干貝只是上頭稍微煎過,基本上是生的干貝!

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可以用湯匙直接撈起一顆來吃!非常大顆你看!!!都擋住湯匙的身子了!

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泰式?jīng)霭枨嗄竟螻T260

這裡的青木瓜絲口味偏酸甜,辣度較低 ,嚐起來爽口開胃

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蝦醬空心菜NT200

這也是我吃泰式料理很愛點(diǎn)的一道菜,鮮綠的菜葉帶點(diǎn)淡淡魚露味

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孜然松阪豬NT350

米小摳本身就是松阪豬的愛好者,熱愛這種肉質(zhì)特殊的脆感,這道松阪豬加了大量的辣椒與孜然口味較重!辣度較高,非常下飯!

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豬肉一樣吃起來有點(diǎn)脆脆的,滿嘴都充滿孜然的香氣

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月亮蝦餅NT350

月亮蝦餅是吃泰式料理必點(diǎn)的一個(gè)項(xiàng)目,這邊的蝦餅有讓我驚艷到!用料非常實(shí)在!搭配中間的酸甜醬,更加降低炸物的油膩感,不管是單吃還是沾醬吃都很不錯(cuò)!

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看看這蝦餅非常之厚實(shí)阿!!是不是看了都要留口水了呢?剛剛就提到用料非常實(shí)在!沒錯(cuò)!他的"蝦餅"真的是蝦餅,裡面你看的到的都是或真價(jià)實(shí)的蝦肉哦!而且很新鮮完全沒有奇怪的蝦臭味!我蠻喜歡的

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椒麻雞NT280

辣度不高!大家等可以接受的範(fàn)圍,外皮酥脆肉質(zhì)鮮嫩

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南瓜咖喱牛肉NT500

哇!~這盅可愛的小東西裡面究竟裝著什麼東西呢?!他 是 咖 哩 阿!!!是不是很有創(chuàng)意呢?

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打開裡面是滿滿的咖哩醬,別看他這樣裡頭的牛肉塊也不少喔!重點(diǎn)是連這可愛的容器也能挖來吃,因?yàn)槟瞎鲜钦舻乃匀绻麤]配咖哩嚐起來是很清淡的原味,配上咖哩醬更添風(fēng)味!

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旁邊有附上蝦餅!蝦餅的味道有點(diǎn)像淡水魚酥,可以拿來配著咖哩吃,把牛肉與咖哩醬淋在上頭準(zhǔn)備享受這奇妙的滋味吧!

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酸辣海鮮湯NY360

他的湯用料也很實(shí)在,雖然湯碗看起來淺淺的!但其實(shí)裡面有很多海鮮,有蛤蠣、花枝、蟹肉、魚肉、淡菜等等!重點(diǎn)是湯頭非常濃郁,感覺裡面包覆著滿滿的精華,番茄用的很多,酸度也很夠!完全像是濃湯阿!

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香椰冰NT100

甜點(diǎn)也裝飾的很美,上面的是真花不是塑膠花喔!還聞的到花香味呢!椰子冰吃起來很濃稠綿密,椰子味也很濃厚!真的是很純的椰子味啊喔

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摩摩喳喳NT100

這也是泰式料理的必點(diǎn)甜點(diǎn),很少喝到這麼濃純的摩摩喳喳,也是椰香味非常重!裡面的用料也很豐富,配料完全給的超多阿!!!吃完主食再吃下這碗摩摩喳喳,完全超有飽足感阿!

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最後招待的試管飲品!藍(lán)色的是檸檬口味,黃色的是鳳梨,比較像調(diào)味的飲料! 我比較愛喝現(xiàn)打果汁拉!

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米小摳的感言

美味度:每道餐點(diǎn)的外觀都有精心點(diǎn)綴過,味道方面也不差並帶有特色,份量上雖然不到非常大但是用料上都非常的真材實(shí)料,該用到的食材都有用到,其中我最喜歡的一到菜是"月亮蝦餅",他是我目前看過最厚實(shí)的蝦餅了,重點(diǎn)是裡頭那滿滿的蝦仁與緊實(shí)有彈性的口感,非常滿足

環(huán)境:以沉穩(wěn)的黑色系為主,帶點(diǎn)時(shí)尚與異國風(fēng)味,環(huán)境氣氛很不錯(cuò)適合約會(huì)與聚會(huì)

服務(wù):基本的服務(wù)都有做到,上菜速度非常快

cp值:價(jià)格上稍微比瓦城高一些,不過也反映出環(huán)境氣氛與餐點(diǎn)精緻度!

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店家資訊

電話: ?(02)8772-4618

地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段80號(hào)b1

營業(yè)時(shí)間:11:30 - 14:30 ?17:30 - 22:00

fb粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/bazaarthai/timeline

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