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色香味對(duì)於一家餐廳的料理來說非常重要,如果要到菜上桌時(shí)就吸住了你的雙眼,就更添加了對(duì)餐點(diǎn)的期待,「泰集」就成功的做到了這點(diǎn),每道菜的擺盤與外觀都下了功夫,讓人看了會(huì)心一笑!
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地點(diǎn)位於美食聚集地「東區(qū)」,黑色質(zhì)感大門低調(diào)奢華
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?大象裝飾別有泰國韻味,與服務(wù)生確認(rèn)訂位後即可下樓入座
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?下樓的階梯也擺上了純白蠟燭,增添了異國風(fēng)味,歡迎賓客們走進(jìn)一場(chǎng)美麗的饗宴
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?店內(nèi)陳設(shè)各種裝置藝術(shù)品,讓整家店的氣氛更加富有南洋風(fēng)與情調(diào)
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餐廳座位有圓桌也有方桌,適合多人、雙人等等用餐
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附上基本的餐具
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桌上還有一朵別緻的泰國小花
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菜單打開讓人不知該點(diǎn)什麼!因?yàn)槊康揽雌饋矶己芪耍x擇也很多!最後選擇四人套餐再單點(diǎn)菜色一些其他的菜
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不知道點(diǎn)什麼的可以參考桌上的主廚推薦,都是這邊的招牌熱門料理?
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白飯一人三十元可以無限吃!是泰國米所以香味濃厚
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泰式酸辣生蝦NT350
生蝦軟嫩配上洋蔥與番茄和特製的泰式醬汁,吃起來清爽
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泰式酸辣煎干貝
干貝大顆飽滿,下頭配上奇異果滋味酸甜很特別的搭配方式!充斥著果香!!雖然名為煎干貝但她其實(shí)是生的干貝只是上頭稍微煎過,基本上是生的干貝!
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可以用湯匙直接撈起一顆來吃!非常大顆你看!!!都擋住湯匙的身子了!
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泰式?jīng)霭枨嗄竟螻T260
這裡的青木瓜絲口味偏酸甜,辣度較低 ,嚐起來爽口開胃
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蝦醬空心菜NT200
這也是我吃泰式料理很愛點(diǎn)的一道菜,鮮綠的菜葉帶點(diǎn)淡淡魚露味
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孜然松阪豬NT350
米小摳本身就是松阪豬的愛好者,熱愛這種肉質(zhì)特殊的脆感,這道松阪豬加了大量的辣椒與孜然口味較重!辣度較高,非常下飯!
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豬肉一樣吃起來有點(diǎn)脆脆的,滿嘴都充滿孜然的香氣
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月亮蝦餅NT350
月亮蝦餅是吃泰式料理必點(diǎn)的一個(gè)項(xiàng)目,這邊的蝦餅有讓我驚艷到!用料非常實(shí)在!搭配中間的酸甜醬,更加降低炸物的油膩感,不管是單吃還是沾醬吃都很不錯(cuò)!
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看看這蝦餅非常之厚實(shí)阿!!是不是看了都要留口水了呢?剛剛就提到用料非常實(shí)在!沒錯(cuò)!他的"蝦餅"真的是蝦餅
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椒麻雞NT280
辣度不高!大家等可以接受的範(fàn)圍,外皮酥脆肉質(zhì)鮮嫩
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南瓜咖喱牛肉NT500
哇!~這盅可愛的小東西裡面究竟裝著什麼東西呢?!他 是 咖 哩 阿!!!是不是很有創(chuàng)意呢?
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打開裡面是滿滿的咖哩醬,別看他這樣裡頭的牛肉塊也不少喔!重點(diǎn)是連這可愛的容器也能挖來吃,因?yàn)槟瞎鲜钦舻乃匀绻麤]配咖哩嚐起來是很清淡的原味,配上咖哩醬更添風(fēng)味!
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旁邊有附上蝦餅!蝦餅的味道有點(diǎn)像淡水魚酥,可以拿來配著咖哩吃,把牛肉與咖哩醬淋在上頭準(zhǔn)備享受這奇妙的滋味吧!
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酸辣海鮮湯NY360
他的湯用料也很實(shí)在,雖然湯碗看起來淺淺的!但其實(shí)裡面有很多海鮮,有蛤蠣、花枝、蟹肉、魚肉、淡菜等等!重點(diǎn)是湯頭非常濃郁,感覺裡面包覆著滿滿的精華,番茄用的很多,酸度也很夠!完全像是濃湯阿!
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香椰冰NT100
甜點(diǎn)也裝飾的很美,上面的是真花不是塑膠花喔!還聞的到花香味呢!椰子冰吃起來很濃稠綿密,椰子味也很濃厚!真的是很純的椰子味啊喔
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摩摩喳喳NT100
這也是泰式料理的必點(diǎn)甜點(diǎn),很少喝到這麼濃純的摩摩喳喳,也是椰香味非常重!裡面的用料也很豐富,配料完全給的超多阿!!!吃完主食再吃下這碗摩摩喳喳,完全超有飽足感阿!
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最後招待的試管飲品!藍(lán)色的是檸檬口味,黃色的是鳳梨,比較像調(diào)味的飲料! 我比較愛喝現(xiàn)打果汁拉!
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米小摳的感言
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店家資訊
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地址:臺(tái)北市大安區(qū)大安路一段80號(hào)b1
營業(yè)時(shí)間:11:30 - 14:30 ?17:30 - 22:00
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