[用餐時(shí)間 2016/2/3，午茶]
先前參加LeTAO(松菸店)試吃活動(dòng)就覺得隔壁的咖啡店很顯眼 上班天中午居然有不少人在門口排隊(duì)？！
人氣這麼夯但往店內(nèi)看也不覺得特別 google後才知道原來是大名鼎鼎的好滴咖啡(松菸店)
店家引進(jìn)風(fēng)糜美國(guó)紐約的新式可頌甜甜圈『可拿滋』(Cronut)並加以改良 新奇的口感立刻引發(fā)排隊(duì)熱潮
只是為了甜點(diǎn)得大老遠(yuǎn)進(jìn)城實(shí)在沒動(dòng)力 拖了大半年剛好遇到同事們揪團(tuán)當(dāng)然舉手喊右???
當(dāng)天上班天中午偷閒衝去沒想到還是得排隊(duì)...還好只排差不多20mins就入座 Lucky?⊙ω⊙?
等待叫號(hào)時(shí)猛盯著廚房瞧 不知道為什麼員工們備料、製作餐點(diǎn)和翻炒義大利麵的忙碌身影很刺激食慾XD
越等越餓...只好到隔壁Voodoo Doughnut看甜甜圈解饞結(jié)果吃完好滴還回來外帶 再次認(rèn)證愛吃鬼無誤(笑)
店內(nèi)水泥地看似冰冷但木紋牆和吊燈黃光營(yíng)造出溫暖的氛圍 要不是人聲鼎沸不然更有放鬆fu...
前半段用餐區(qū)偶爾會(huì)聞到(開放式)廚房飄出來的淡淡油煙 較近的桌距看起來比較壅擠
沒拍到的後半?yún)^(qū)擺了幾株大型盆栽加上玻璃頂罩曬進(jìn)來的自然光線很有溫室fu 寬敞的桌距相對(duì)舒服許多?
店員帶位後自行到櫃臺(tái)點(diǎn)餐結(jié)帳再到中島檯拿杯盤餐具和倒水 雖然採半自助但少收10%服務(wù)費(fèi)相對(duì)劃算
1杯飲料的低消和90mins的用餐時(shí)間已經(jīng)是人氣店家的常見規(guī)定
menu封面寫明店內(nèi)餐點(diǎn)都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做 用原始的食材手工製作、不添加化學(xué)成分
餐點(diǎn)有湯品、薯?xiàng)l、三明治、沙拉等輕食 想吃正餐也能選義大利麵
200元左右又不加收服務(wù)費(fèi)比許多人氣店家的定價(jià)還親切 私心覺得CP值不賴
飲料除了啤酒和冰草莓拿鐵都不超過150元 點(diǎn)份鹹/甜食加飲料絕對(duì)400元有找！
以當(dāng)天吃的三明治和可拿滋的份量來說 2人各點(diǎn)份鹹甜食+飲料share應(yīng)該能吃飽
甜點(diǎn)除了招牌的可拿滋也有手工派、巧克力蛋糕和冰淇淋 正餐、飲料和甜點(diǎn)加起來的種類還不少
4種口味的招牌可拿滋是"數(shù)量限定"所以想吃還得早點(diǎn)來????
蛋糕櫃裡季節(jié)限定的草莓派也是亮點(diǎn)
(熱)抹茶歐蕾(130元) 漂亮的拉花下是味道普通的抹茶拿鐵 鬆綿細(xì)緻的奶泡是亮點(diǎn)！??
嘴裡先嚐到細(xì)緻的奶泡再來是滑順的抹茶牛奶 喝起來不苦但也不會(huì)太甜配甜點(diǎn)入口還OK
不同拿鐵的表層都是一樣的拉花 真好奇上桌前店員怎麼分口味XD
雖然覺得抹茶歐蕾soso 不過同事們倒是對(duì)自己點(diǎn)的拿鐵、香草拿鐵、(偏紅茶味)鴛鴦拿鐵很滿意
(其實(shí)抹茶歐蕾也不是不好喝就是喝起來順口 沒設(shè)麼特別fu)
牛肉起司三明治(230元) 唔~注意力全集中在爆炸滿的起司和牛肉 根本沒把生菜和薯泥放在眼裡XD
沒放在眼裡所以對(duì)味道也沒什麼印象 不過起司和牛肉的邪惡組合還是得吃點(diǎn)生菜才健康
感覺薯泥裡沒放太多美奶滋潤(rùn)滑 口感略乾但也相對(duì)清爽不黏油
牛肉起司三明治看起來很像之前在1Bite2Go吃過的費(fèi)城牛肉起司三明治
細(xì)看發(fā)現(xiàn)沙朗肉的另一半是炒洋菇、小番茄和洋蔥 莫名想起臺(tái)南著名小吃『棺材板』(笑)
就連三明治表層烤到咬下還有喀滋聲的油酥感都很像『棺材板』上面的吐司蓋！
塗在表層的奶油烤過後香氣加倍也潤(rùn)滑了外面酥脆內(nèi)裡膨鬆的吐司 咬著不覺得太乾反而油、酥、香
內(nèi)餡的牽絲起司偏重奶香 雖然看起來邪惡但淡淡的鹹味不像之前切達(dá)起司般重鹹 好吃
香蕉巧克力可拿滋(200元) 巧克力醬和花生粒下疊著2個(gè)甜甜圈很誘人
巧克力醬和微苦的巧克力冰淇淋都不會(huì)太甜 香蕉切片的味道也算新鮮?
切開咬下後才知道cronut和donut完全不同！ 千層派？可頌？甜甜圈？3種都有那麼點(diǎn)像
造型是甜甜圈但表面是千層派的脆酥感?層疊的麵皮間是可頌的酥鬆感?帶點(diǎn)紮實(shí)軟Q勁的麵皮又像甜甜圈
酥脆膨鬆又軟Q的新奇口感難怪會(huì)從紐約一路風(fēng)靡到臺(tái)灣
私心覺得灑在上頭的花生粒多了點(diǎn) 時(shí)不時(shí)咬到硬脆的顆粒感有時(shí)壓過可拿滋的口感
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我想應(yīng)該很少人能抵抗草莓可拿滋(210元)裡草莓、卡士達(dá)和煉乳的夢(mèng)幻組合???
淋上草莓醬的冰淇淋融化超快 最好先解決冰淇淋才不會(huì)整盤變得濕黏而影響可拿滋的口感
2個(gè)可拿滋挾著草莓切片和卡士達(dá)醬就像個(gè)迷你漢堡 頓時(shí)有想雙手拿起再大口咬下的衝動(dòng)(笑)
(不是驚呼而是想豪邁咬下...我果然離少女心的年紀(jì)已經(jīng)很遙遠(yuǎn)XD)
卡士達(dá)醬雖然量多但香滑不甜膩 新鮮草莓則是酸多於甜 嗜甜的螞蟻人可以多淋點(diǎn)煉乳增加甜度
或許是滑潤(rùn)的卡士達(dá)醬所以可拿滋的酥脆感和堆疊的層次感不像巧克力口味明顯 私心更偏愛巧克力可拿滋
完食後想試試"原味"可拿滋！只要用點(diǎn)蜂蜜或糖霜增味然後細(xì)細(xì)品嚐可頌混搭甜甜圈的獨(dú)特口感 可惜沒這選項(xiàng)...
3道在視/味覺都很不賴且定價(jià)親切又不加收服務(wù)費(fèi) 難怪即使在美食激戰(zhàn)區(qū)仍吸引這麼多人排隊(duì)
有些食記建議2人share才不會(huì)太膩但當(dāng)天5人share3份倒不覺得 意猶未盡的不滿足反而變成之後回訪的動(dòng)力！??
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[延伸閱讀] [試吃][Food][臺(tái)北信義] 到松山文創(chuàng)園區(qū)吃北海道的奇蹟口感！~LeTAO松菸店
[店家資訊]
電話 02-27648181
地址 臺(tái)北市忠孝東路四段553巷26號(hào)1樓
營(yíng)業(yè)時(shí)間 11:30~22:00?