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?店名：柒-串燒屋
?營(yíng)業(yè)時(shí)間：一～日17:00~02:00
?電話：(02)2567-2770
?地址：臺(tái)北市中山區(qū)長(zhǎng)安東路一段46號(hào)之ㄧ
?官方臉書：柒-串燒屋
?用餐時(shí)間：2016/01/27（三）晚上
?平均消費(fèi)：$300~$400/人
????提供WiFi(7;25672770)、?無時(shí)間限制、????免服務(wù)費(fèi)、????內(nèi)用免低消、????禁帶外食、?????路邊停車、????內(nèi)有廁所、????禁止吸菸、????適合外帶
*本篇為邀約文，但文章內(nèi)容皆為真實(shí)感受
*本文最後更新日期：2016/02/01
期末考結(jié)束，終於又進(jìn)入寒假了，看到成績(jī)單上的歐趴、覺得真該找個(gè)地方好好慶祝，剛巧接獲柒串燒屋的邀約，一問之下、發(fā)現(xiàn)身邊不少同學(xué)都知道這家串燒店，價(jià)位平實(shí)、餐點(diǎn)美味，早就有朋友打算找時(shí)間拜訪。本君也相約了同學(xué)、在這個(gè)歡樂的小週末到柒串燒屋慶祝????
痞客邦完整圖文
店名中的「柒」是「七」的大寫，兩者讀音相同，會(huì)取這店名，是因?yàn)檫@家串燒屋乃是由七位七年級(jí)生一起合力經(jīng)營(yíng)的????
柒串燒屋的地址在長(zhǎng)安東路一段46號(hào)，剛好是在松江南京、中山、善導(dǎo)寺、忠孝新生等四個(gè)捷運(yùn)站的中間，本君從善導(dǎo)寺走過去大概要11~12分鐘
座位區(qū)有室外跟室內(nèi)，都有提供電視，可以邊吃著串燒、邊觀賞著體育賽事????
相較於氣氛和平的東區(qū)的居酒屋，柒串燒屋感覺更隨興、不受拘束，比熱炒店的氣氛更加熱絡(luò)
在柒-串燒屋，可以跟死黨們大聲暢談心事、毋須顧忌，舉杯暢飲、一吐為快！
【菜單】
↑內(nèi)用菜單
餐點(diǎn)種類豐富，牛、羊、豬、機(jī)、海鮮、蔬菜類通通不缺，共計(jì)將近40種，每種串燒又有和風(fēng)焦糖、經(jīng)典椒鹽、德州風(fēng)味等三種口味可以選
單價(jià)並不高，最便宜的豆干只要$15起跳，平均而言每串大約$30~$40，以一般人的食量來說，男性大概點(diǎn)個(gè)10串、再加一杯啤酒，總計(jì)不到$400，女性的話連$300都不用，這麼親切的價(jià)位在臺(tái)北很難找到噎
↑外帶菜單
一般居酒屋的餐點(diǎn)大多僅限於內(nèi)用，但是柒串燒屋不只可以內(nèi)用、也可以外帶，這點(diǎn)對(duì)於趕時(shí)間卻又想吃燒烤的人來說還真是加分噎!!!
除了基本款的臺(tái)啤、海尼根外，還有一些無酒精飲料以及莎瓦
（未滿18請(qǐng)勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
想要外帶的捧油，在琳瑯滿目的櫃臺(tái)前挑好要什麼、剩下的就交給店員處理吧！
↑醃漬中的魚
這邊要特別提一下，串燒有和風(fēng)焦糖、經(jīng)典椒鹽、德州風(fēng)味等三種口味可以選，其中「德州風(fēng)味」比較特別，事先經(jīng)過特調(diào)醃粉的醃漬，至於是什麼醃粉...上網(wǎng)爬文，聽說跟七年級(jí)生共同的回憶「德州小騎士炸雞」有關(guān)，可惜本君是八年級(jí)生所以不太能理解@@”
吃燒烤免不了要配杯啤酒囉????
（未滿18請(qǐng)勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
女性的話，也可以選擇這款粉紅色的葡萄莎瓦，酒精濃度較低、氣泡感沒那麼強(qiáng)烈，口味也比較清爽、對(duì)本君來說就好像果汁一樣????
（未滿18請(qǐng)勿飲酒）
（喝酒不開車、開車不喝酒）
接下來要開始介紹餐點(diǎn)的部份......當(dāng)天本君跟朋友共兩人，卻點(diǎn)了將近四人份的餐點(diǎn)，也就是菜單上每一樣幾乎都點(diǎn)下去...結(jié)果吃得超撐@0@rz
（左）
（中）
（右）
本君身為一個(gè)甜點(diǎn)控，真的很愛柒串燒屋的和風(fēng)焦糖醬汁，甜得恰到好處，還伴隨著燒烤的煙燻香
（左下）
（中下）
（中上）
（右上）
德州風(fēng)味的醬汁口感醇厚，原本以為是辣的、其實(shí)比想像中的溫順許多
牛、豬、雞三種串燒裡面，本君印象最深刻的是雞肉，口感最嫩、最好咬
羊肉串帶有一點(diǎn)點(diǎn)的羊騷味，是讓人喜歡的那種，搭配和風(fēng)焦糖挺不賴！
（左）
（右）
培根串對(duì)本君來說有點(diǎn)肥，不過朋友吃得很滿意~~~
私心很喜歡肉串之間包著蔥的感覺，咬下去還挺香脆的！
（左一）
（左二）
（中間）
（右二）
（右一）
比起和風(fēng)焦糖，經(jīng)典椒鹽的層次感更明顯，鹹味與椒香直直地切在舌頭上、風(fēng)味很搶眼！
香腸肥而不膩，搭配的是和風(fēng)焦糖醬汁、讓肉質(zhì)更加甜美，店家還對(duì)香腸稍加做了改良，在底下插入一根雞骨頭，好像一根棒棒腿（笑）
（右一）
（右二）
（中間）
（左二）
（左一）
蔬菜類的食材本身沒什麼味道，主要就是在吃醬汁，當(dāng)然也有些蔬菜的水份還挺多的
米腸算是這裡少數(shù)的主食類，吃起來頗有飽足感，如果怕吃不飽的可以多點(diǎn)幾根，搭配和風(fēng)焦糖吃起來甜甜的還不錯(cuò)
雞軟骨一直是本君最愛吃的串燒之一，口感軟Q、脆彈，小巧的份量又不會(huì)太佔(zhàn)胃
（前）
（後）
這兩樣串燒還真是不常見......雞皮本君一直都不太敢吃，當(dāng)天有小嚐了一口，經(jīng)過油炸口感酥酥脆脆，並沒有想像中的那麼油膩；雞心的味道比較「厚」一點(diǎn)，富含咬勁又不會(huì)太硬
（前）
（後）
所謂的雞尾，指的就是雞屁股喇????
小時(shí)候曾經(jīng)吃過幾回，油脂不少、咬下去整個(gè)噴汁，雖然油了點(diǎn)，不過吃過雞屁股的朋友就知道它的魅力不會(huì)因?yàn)橛妥套潭豢鄯?y)
雞翅吃起來比較麻煩些，骨頭略多、建議直接拿起來啃（來吃串燒就不用故意形象了XD）
這麼大一份去骨雞腿只要$70還真是賺到了！
已經(jīng)幫忙去掉了骨頭，只要一口咬下、無須多慮，真是方便～
外皮金黃酥脆、肉質(zhì)肥嫩多汁，搭配經(jīng)典椒鹽口味更是一級(jí)棒！
秋刀魚本君也算常吃的了，但經(jīng)過德州風(fēng)味的醬汁醃漬過後就是不一樣，表皮也烤得焦脆可口
鯛魚下巴，什麼不多就是魚油最多ww
雖然本君一向害怕吃得太油膩、唯獨(dú)魚油例外，搭配一旁附上的椒鹽相當(dāng)對(duì)味，咬下去不僅有一層脆殼、還不斷噴汁呢????
（左）
（中）
（右）
這幾款海鮮類的食材無需調(diào)味、本身的鮮味就已經(jīng)夠迷人????
干貝的口感軟彈，表面經(jīng)過炙燒散發(fā)出焦香
扇貝的後本君沒有吃到，卻喝到了貝殼裡的湯汁，醇厚可口、還帶有幾分奶香！
生蠔超大一隻！圓潤(rùn)飽滿、看了就叫人口水流不停~><~
湯汁鮮甜、肉質(zhì)可口，擠一些檸檬汁去腥以後、一口吸到嘴裡很是滿足！
跟手掌一樣大片的鯖魚，在串燒店出現(xiàn)也太奢侈～
印象中，單點(diǎn)鯖魚在一般日本料理店大概是$200上下，柒串燒屋的鯖魚只賣$110、便宜了將近一半！
肉質(zhì)一點(diǎn)也不柴，反而有適中的油脂，搭配椒鹽提味、讓人越吃越愛????
（單隻$70、圖中有兩隻共$140）
竟然能在平價(jià)燒烤店吃到高貴的天使紅蝦、真讓人受寵若驚了!!!
肉質(zhì)飽滿有彈性的天使紅蝦，不需經(jīng)過任何調(diào)味就相當(dāng)可口，連同蝦肉到蝦膏、本君完全沒有絲毫放水、把它啃得一乾二淨(jìng)????
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【總評(píng)】
聽到同學(xué)說這家在附近一帶頗有名，其實(shí)一開始還挺納悶，畢竟同一條路上的燒烤店、串燒屋那麼多家，為什麼這家特別紅？
造訪過後就清楚了，柒串燒屋的環(huán)境很親民，來這裡用餐不被拘束，是慶祝開趴的好地方????
餐點(diǎn)高貴不貴、卻又美味可口，和風(fēng)焦糖、經(jīng)典椒鹽、德州風(fēng)味的醬汁都很加分，私心推薦雞軟骨、去骨雞腿、魚下巴、生蠔、鯖魚以及天使紅蝦，而且還可以外帶著走、很方便喔～
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