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布丁
窩客好文

布丁

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

造訪商家: No.18空島
07-2817560
高雄市新興區仁智街235號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

(高雄市新興區仁智街235號2F?? PM 2 - 10? 週二店休? ?? (07) 281 - 7560)

?? ?鴨巢官網????? ?18號空島官網?

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2007年中創立的no.18空島,是高雄出身的孩子的夢想

希望給素有文化沙漠之稱的高雄一個與藝術創作更靠近的空間

以誠心打動眾多創作者,不辭辛苦南下高雄展出,與觀展者面對面接觸

暢談創作理念、瞭解創作精神、分享生活觀點,這,就是no.18空島的目標

成軍三年多,歷經四次改版

從最初的展覽空間、販售獨立品牌商品、到今年七月中鴨巢開放

?來到這兒,沒有消費壓力,即便只是來逛逛,工作人員也會耐心親切為您解說

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小小的空間,看得出老房子的前身,結構無法改變,那就營造出獨特的氛圍吧

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一樓商品區從潮T、公仔、手作、金屬創作,不一而足

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連洗手間也充滿巧思

貼心擺放小桌子,讓前來解放的客人可以放下一切包袱

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往二樓邁進,後半部區塊為展覽區

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本檔次(?是購物臺嗎?)是洪大均創作的Flytome100

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不只看展,更歡迎您緩下步伐,與創作者分享心靈上的悸動

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撥開珠簾,就是鴨巢囉

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從七賢國小A來的小風琴,配上小檯燈,名片、明信片隨手一放,便成風景

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CRAZY JASON就是傷心咖啡店桌布的創作者喲!

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店內提供獨立音樂小白兔唱片試聽

對架上CD感興趣,歡迎告訴工作人員封套上的編號,屬於您的音樂便會充滿閒適的空間

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獨一無二的概念椅,取材自廢棄汽車零件

美觀實用的提袋,竟是從汽車腳踏墊化身而來!

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打地鼠機也能是藝術創作

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本來看到昏暗的空間,想到很難拍照,一整個想落跑

但在裡頭悠閒地待了一個半小時,完全能感受等此燈光的必要性

不需要在意姿態、管他什麼形容,軟軟地倒在沙發上

聽著音樂,隨意閒聊、品嚐美食,要他一百萬大燭光幹嘛呢?

橙黃的色調,彷彿時光凝結住了,忘了過去、沒有未來,盡情享受當下吧

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四代目的店貓,現在是小鴨當家(所以店名指小鴨的家囉?)

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滿牆的小鴨玉照 - - 店家相機真棒!(重點錯誤~)

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「我不是貓,我是綿羊~咩~」

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店內不見小鴨,原來是放著冷氣不吹,跑到外頭的小陽臺睡大覺

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後來睡醒了入門,仍舊有些迷濛

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(↑小鴨:「昨晚摸八圈太累。。?!梗?/p>

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換個地方繼續度辜,幾乎睜不開眼,直到咕用相機帶逗牠,才有點精神

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不太敢摸貓的,怕貓爪伺候

但小鴨超乎意料的乖,咕一把把它抱起來帶到沙發區玩弄

很不會抱任何生物的我抱著,忍耐半晌便展開身子揚長而去

好吧,就放牠一馬

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不愧是藝術空間,菜單簡直跟攝影集沒兩樣

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不只有甜點咖啡飲料也供應正餐

既然是米比恩後的續攤,來個甜點就好囉

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店內除了三位工作人員,只有我倆,一整個大包場,過癮極了

不曉得是為了配合我倆的瘋狂拍照?還是本來就是如此慢條斯理?

?三份蛋糕、一杯飲料,在點餐後半個多小時以上才徐徐登場

(幸好是點心,若點正餐,搞不好剛好當晚餐吃哩。。。)

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?感謝工作人員包容,為了要找光線拍照,只見我倆像瘋子一樣在店內團團轉

把蛋糕搬來擺去的,一整個很忙啊。。。

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(↑香濃起士蛋糕,60元)

這款起士質地潤澤綿密極了,送入口中,輕輕抿開便是醇香

約略是50%的中乳酪蛋糕吧,濕性蛋白霜營造出入口即化的柔軟

不曉得是選用的起士種類不同,或是調味的關係?

鹹度比普通的起士蛋糕高許多,味道很鮮,但吃太多可能有點負擔

?真要挑剔啊,就是底層的派皮沙壓根兒不是沙,浸潤水分後變成軟軟的細麵糊

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(↑三倍巧克力布朗尼,55元)

想以叉子切開時,從指尖震盪而來的強勁力道配著驚人的匡鏘聲響

著實嚇到我了 - -

安娘維雅我的媽有沒有一個太硬!

聲音之大,連認真品嚐眼前食物的咕都睜大眼瞪著布朗尼

使盡吃奶的力量硬砍,好不容易才將它劈成兩半

第一次遇到那麼硬的蛋糕,心中暗呼不妙

沒想到,表面硬到可以拿來當武器,裡層卻毫無嗜水乾澀感

布朗尼的質地原本就硬實,非潤澤路線

表皮硬脆的餅乾口感,搭配紮實的蛋糕內裡,還有越嚼越香的核桃碎,好吃呢!

有到三倍的濃郁巧克力感嗎?倒也還好,但確實不甜膩,帶點咖啡豆的微苦風情

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(↓新鮮香蕉蛋糕,55元,加冰淇淋,10元)?

(↑三種色調、三種氛圍,沒辦法選擇,全都放上來了 - - 您喜歡哪張?)

我聞到香蕉味總是想大喊臭蕉,想當然爾,這是咕點的

熟透的香蕉綿軟,與紮實潤澤的磅蛋糕合而為一

咕覺得香蕉味很香濃,我吃來還好,至少沒有不喜歡的噁心氣味

「加一球小美冰淇淋,十元?!构距街煺f - -

客倌啊~醬有懂她的意思了吧

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(↑焦糖鮮奶茶,80元)

其實嚐不太出焦糖味,往好處想,就是不甜膩

奶味不重,茶味很明顯,好鼻師咕一喝,就說用的應該是錫蘭紅茶

果然,工作人員表示奶茶以錫蘭調和伯爵紅茶,搭配甜度低的特製焦糖醬

我是不懂奶茶啦,不過因為熱愛濃純鮮奶,覺得這款不夠濃郁

對紅茶很有研究的咕還挺讚許它的茶香?

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堅持自己不是老闆而是企畫的型男,看到我拍照拍得瘋狂,熱忱地解說

聽到他的夢想、聽到他的堅持,聽著聽著,忍不住發問:

「冒昧請問,店內靠什麼維持營運呢?」

不得不說,對於高雄人掏腰包購買創意商品的財力(或品味)相當質疑

他一愣,果然,又是一枚用生命為藝術、為家鄉付出的真情人物??!

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完食/玩耍心得:

待在這兒的期間,看到不少迷路的小白兔,逛完展區,探頭進鴨巢

儘管工作人員熱忱打招呼,不曉得鴨巢葫蘆裡賣什麼藥的小白兔多半選擇離去

我想,店家真的不是為了賺錢,若是,就不用如此自找苦吃地引進免費展覽

店家不過是想為高雄的朋友營造出悠閒自在的弛放空間

提供機會深入瞭解品牌與創作背後的精神,接觸異於流行文化的獨立音樂

對這樣的店家,最大的支持,就是您的造訪吧!

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