熱愛麻辣鍋的我,目標(biāo)是吃遍大大小小的麻辣鍋店XD
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有朋自遠(yuǎn)方來,順勢(shì)揪了一團(tuán)念了很久的老四川,
人數(shù)不多不少,剛剛好兩大桌,
不過吃這種單點(diǎn)的鍋店就是這樣,人越多越好阿!
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比較不好意思的是,這次沒拍到菜單拉!
詳細(xì)菜單,就直接附上官網(wǎng)連結(jié)給大家,
這樣也比較清楚。
既然沒有菜單,讓我們就直接上菜囉~
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川味涼粉,涼粉吃起來彈性有嚼勁,
吃下去微微辣辣的,開胃又下飯,
辣椒的香氣也很棒,是非常好吃的一道開胃菜。
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鴛鴦鍋來囉!
據(jù)服務(wù)生說他們的湯底有改版過,
但因?yàn)槲沂堑谝淮纬?,也無從比較。
湯喝起來,味道跟口感沒有很順口,
喝完覺得嘴巴有點(diǎn)渴,反而是白鍋比較好呢!
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因?yàn)槲覀內(nèi)藬?shù)眾多,那天服務(wù)生就建議我們?cè)鯓狱c(diǎn)餐,
但我沒仔細(xì)聽,也不太知道,只記得東西非常多就是了XD
花枝漿,覺得把漿類東西加進(jìn)麻辣鍋裡面,
吸取滿滿的麻辣湯汁,真的好美味!
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排骨酥,放到麻辣鍋裡也是有不同的風(fēng)味跟口感,
只是我那天好像也沒吃到,就也不知道他們家的排骨酥口感拉!
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豬肉片,油花滿漂亮的,
而且肉的厚度也剛剛好,吃起來肉質(zhì)也滿軟嫩的。
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牛肉片,這油花分佈的很均勻呢!
感覺就滿好吃的,只可惜我不吃牛。
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菇類拼盤,各式各樣的菇類,
加道湯裡熬煮,增加湯頭的甜度。
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忘記這是什麼魚了,吃起來肉質(zhì)很嫩,
放下去煮一下,熟了馬上拿起來就很好吃,
而且算新鮮,好吃。
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老油條,同行好友說放進(jìn)麻辣鍋裡面,
吸收一下麻辣湯汁,就好好吃。
你們也喜歡這種吃法嗎?
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其實(shí)當(dāng)天點(diǎn)的東西真的超多的,
我們兩桌吃到超撐的,整個(gè)是飽到晚上。
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很驚人的海鮮拼盤,有整隻的螃蟹還有蝦子干貝等等,
真的是很豐盛的一盤,而且海鮮都算滿新鮮的,
還不錯(cuò)吃。
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今天老四川就介紹到這裡啦~
然後還是要說一下感想,其實(shí)跟我原本期待的不太一樣,
並不是說不好吃,只是跟我期待的有點(diǎn)落差,
食材方面都還可以,就麻辣的湯頭我不是那麼喜歡這樣,
不過,養(yǎng)生鍋的湯底我就很喜歡,覺得很好喝,
就分享給大家囉!
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地址:高雄市鼓山區(qū)南屏路589、591號(hào)
電話:07-550 5000 07-522 5256
營(yíng)業(yè)時(shí)間:AM11:30 ~ AM 01:30
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