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阿鬼兒
窩客好文

阿鬼兒

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

臺北市中正區南昌路二段207-1號
作者本次評價:
4.20
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

常看FB的朋友應該都知道傳說中「深夜裡的法國手工甜點」吧 看照片看久了,真的讓我忍不住想要買來吃看看到底多好吃 ?XD 不過呢~這是我第二次購買了(?)剛好這天去有拍到工作室, 所以就先發這篇文章囉,之後再補第一次購買的檸檬塔~(笑) ? 深夜裡的法國手工甜點可以自取也能宅配,我回臺北剛好能自取 自取地點在古亭捷運站二號出口後方(連結至地圖),滿方便的 走過去就能看到有兩列整齊的排隊隊伍囉,其實還滿好找的~XD 一排是現場排隊購買的,另一排是有先在FB預訂且完成匯款的 ? 深夜裡的法國手工甜點分為兩個時段可以來古亭站工作室購買, 有傍晚場(18:30~19:00)和深夜Party(23:15~23:45)兩時段 雖然我有先在FB私訊預定甜點,不過冬天在騎樓等還是滿冷的 ? 大家都靜待店員過來,接著分批帶到二樓工作室取貨或挑選甜點 第一次沒有仔細看工作室的環境,只覺得樓梯間的甜味超誘人~ 一樓還有警衛,XD ? 可能是這天天氣較冷,店家還有準備試吃份量的甜點讓客人品嘗 ? 在結帳櫃檯旁還有一些常溫點心,磅蛋糕等也可以加購優惠購買 ? 深夜裡的法國手工甜點之所以讓人覺得價格不斐,原因就是尺寸 一份甜點是10吋的1/4,但價格是可以買到六吋甜點的價位 因此會讓人覺得價位真的比較高一些,不過或許一分錢一分貨吧 印上店家LOGO的小提袋也很有質感,我妹也留紙袋下來裝雜物 ? 這天去的時候,工作室還有準備專屬明信片唷!甜點拍得好誘人 三款明信片一下子就被客人拿光了,所以我只有拿到兩款而已~ ? 萬丹紅豆抹茶塔(450元/份) ? 特選萬丹產紅豆與微苦的靜岡抹茶,看到抹茶我眼睛都亮了 ?XD 剛好這款甜點的價位是我可以接受的範圍,所以就馬上預訂了~ ? 雖然只有10吋的四分之一,不過分量其實也不小,滿有重量的 自取的好處是不怕宅配運送會破壞外觀,帶回家還是一樣很漂亮 ? 萬丹紅豆抹茶塔的高度比一般外面販售的甜塔還高,塔皮很扎實 抹茶部分是將抹茶融入奶香濃郁的白巧克力,製成抹茶生巧克力 吃起來不會有奶油的油膩口感,卻也不會因為白巧克力而太甜膩 ? 每一層抹茶生巧克力都擠的好美~撒上雪白的糖粉感覺更加精緻 雖然價錢稍微高了一點,但是味覺與視覺都能夠體驗到華麗饗宴 最上層使用蜜紅豆點綴,讓這份萬丹紅豆抹茶塔多了細微的層次 ? 抹茶生巧克力下方是手工熬煮的萬丹紅豆餡,與抹茶比例一比一 看起來份量十足,十分膨湃,綿密中還是看的到紅豆顆粒的存在 ? 十吋的四分之一還可以再多切一兩片與家人、朋友分享這個美味 第一口就讓人感到驚艷!沒有我預期的甜膩,反而是自然的茶香 濕潤濃郁的抹茶與綿密的紅豆餡好搭~不會因紅豆餡厚實而乾口 抹茶增添了滑順的口感,入口後漸漸嘗到白巧克力的微甜滋味! ? 塔皮十分的硬實,底部不會過厚,吃起來整體的比例是恰到好處 嘗過一次就知道為什麼偏高價位的法式甜點會這麼受大家歡迎了 深夜裡的法國手工甜點會依季節推出新口味,久久嘗一次也不錯 店家名稱:深夜裡的法國手工甜點 店家地址:臺北市羅斯福路二段174巷與南昌路口 營業時間:周一~周二、周四~周日?18:30~19:00、23:15~23:45,周三公休 官方FB:深夜裡的法國手工甜點