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自從心中最愛(ài)的民族路無(wú)名米糕停止?fàn)I業(yè)，?
好一陣子都沒(méi)吃米糕了...

朋友提及，公園路有一間無(wú)名米糕生意很好，?
口味還不錯(cuò)，很推薦我試試。?
仔細(xì)回想，咦～那邊早上好像是賣早餐的，?
有吃過(guò)早餐，卻沒(méi)吃過(guò)晚上的米糕，?
既然朋友推薦了，說(shuō)什麼也要去試一下。

民族路無(wú)名米糕：?
http://ssag.pixnet.net/blog/post/38430381?

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公園路米糕位於臺(tái)南市氣象局對(duì)面，太平境教會(huì)旁，?
隔壁正是知名的肉伯火雞肉飯，?
這兩間都是小小的店面，卻擠滿人潮。

店內(nèi)販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)很簡(jiǎn)單，除了主食米糕以外，?
就是一些湯類，加起來(lái)也不過(guò)6種，?
所以就算小小排隊(duì)，老闆的出餐速度很快，?
不至於等太久。

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米糕小碗30元 / 大碗45元

米糕好不好吃最重要的就是糯米跟肉燥，?
糯米太乾或太溼都不好吃，?
要保有粒粒分明的外觀，吃起來(lái)有Q度卻不過(guò)硬，?
肉燥則要帶點(diǎn)肥肉卻不能油膩。

公園路米糕在這兩個(gè)地方都處理的很好，?
糯米該有的Q度有出來(lái)，肉燥肥肉中帶點(diǎn)瘦肉，?
香而不膩，小黃瓜與魚鬆給的大方，?
整體搭配起來(lái)真是美味極了！

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魯?shù)案斖枳涛兑膊诲e(cuò)，因?yàn)橹怀悦赘庥悬c(diǎn)單調(diào)，?
便各點(diǎn)一個(gè)來(lái)嚐嚐。

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魚皮湯是有裹漿的，個(gè)人還是比較偏愛(ài)純魚皮，?
腸仔湯的腸子處理的很乾淨(jìng)，不過(guò)味道還好，?
湯的部分，都感覺(jué)比較一般般。

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(忘記帶相機(jī)出門，照片為手機(jī)拍攝)

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地　　址：臺(tái)南市中西區(qū)公園路10號(hào)?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：17:00-22:00(賣完為止)

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