臺(tái)北的冬天總是又濕又冷,這時(shí)候若是能來(lái)碗暖胃又溫補(bǔ)的古早味麻油雞湯那有多好!早有耳聞靠近立法院附近有一間「雙月食品社」,店內(nèi)的雞湯古早味臺(tái)灣料理很有名,擇日不如撞日,反正離家也不算遠(yuǎn),決定立馬搭車去到捷運(yùn)善導(dǎo)寺站,走沒(méi)兩分鐘很容易就能找到,店址位於臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)1樓的「雙月食品社」。
在網(wǎng)路上看到許多部落客前輩分享這間相當(dāng)厲害的「雙月食品社」,很多藝人、名人朋友都會(huì)專程來(lái)此買雞湯喝,甚至傳聞臺(tái)積電董事長(zhǎng)張忠謀也愛這一味,每次一來(lái)光顧都是七碗起跳。
因?yàn)榘影值谝淮蝸?lái)吃雙月,所以真的小看了雙月超誇張的用餐人潮。週六下午五點(diǎn)多包子爸就來(lái)到的店門口,結(jié)果店內(nèi)大爆滿不說(shuō),排隊(duì)的人潮大概也綿延了快十公尺..........這真的有點(diǎn)誇張啊!
排隊(duì)的人潮真的很多,有些是在等內(nèi)用,有些是來(lái)買外帶,包子爸至此雖然還沒(méi)吃到雙月的料理,但看到如此多的用餐人潮,自然越發(fā)期待!
雙月的菜色很單純,基本上以各式臺(tái)灣味的雞湯為主,還有虱目魚肚和麵點(diǎn),超人氣的是自家製油飯,但包子爸想點(diǎn)的時(shí)候店員無(wú)奈的回答:「中午就賣光了~~~」
沒(méi)辦法,雙月的油飯真的是超人氣,每日限量手工現(xiàn)作,真的是晚了就吃不到的夢(mèng)幻美食.........殘念啊!?
雙月還有一大套色就是多樣化平價(jià)的滷菜,同樣也是賣得非常好,包子爸來(lái)訪的那天已經(jīng)有好幾樣人氣滷味已經(jīng)完售了.........XD
雙月的店面空間不算大,而且座位安排的也頗為擁擠,重點(diǎn)是..........生意真的是好到爆啊!
尖峰時(shí)段來(lái)用餐絕對(duì)是一位難求,毫不誇張~~ 等上半小時(shí)也很正常,基本上雙月不開放訂位,所以及早來(lái)佔(zhàn)位不然就乖乖排隊(duì)吧~~呵呵!
包子爸來(lái)訪的那天連包含兩位友人還有小朋友(四大一小),位子真的坐的頗擠,人潮多到一個(gè)不行,還得拿出單眼拍照,真的是包子爸部落格生涯的一大考驗(yàn).........哈哈!
但也由此可見雙月的超人氣~~
人氣!人氣!人氣!上門的饕客真的好多~
寒冷的冬天就是要來(lái)雙月喝雞湯,不然難道要泛舟嗎?哈哈!?
雙月店內(nèi)的菜單設(shè)計(jì)得很簡(jiǎn)潔,客人自己拿色筆畫在菜單上然後交給店員即可~~基本上店員雖然忙,態(tài)度基本上都算是還不錯(cuò)。
鮮蚵乾麵(90元):雙月的蚵仔是東石港直送的嚴(yán)選鮮蚵,雖然SIZE不算很大卻份量十足,搭配古早油麵一起吃真的相當(dāng)過(guò)癮,而且才賣90元,CP值相當(dāng)高啊!
經(jīng)典的滷味每一樣都非常入味,包子爸尤其推薦豆腐皮和豬耳朵,醬味濃郁口感也相當(dāng)棒,平心而論,雙月的滷味在滷味界也絕對(duì)算的上個(gè)咖~~
這豬血糕也很夠水準(zhǔn),軟Q綿密又入味,好吃!
麻油雞麵線(150元):滿滿的麻油土雞腿肉搭配滿慢的高麗菜還有滿滿的濃醇香雞湯,當(dāng)然還有滿滿的雞油香麵線,果然是冬季養(yǎng)生第一首選,天冷喝一碗麻油雞湯真的好過(guò)癮啊!
這樣一大碗居然只賣150元,包子爸瞬間懂了為什麼雙月人氣如此高的原因啊..........太佛心了!
滷肉飯(35元):雙月食品社除了超人氣的油飯,另一道飯類美食就是這臺(tái)灣人氣NO.1的滷肉飯了~~基本上雙月的滷肉吃起來(lái)口感是偏瘦的那類,比較不油膩,口味不錯(cuò)。
牛蒡豬心湯(80元):佛心湯品又一款!這牛蒡豬心湯居然只賣80元,真的是餐廳賣地?cái)們r(jià),老闆定價(jià)真的很佛心!滿慢的燉煮牛蒡和豬心,吃起來(lái)有淡淡的中藥味,牛蒡甘甜有嚼勁,豬心沒(méi)有腥味Q中帶脆,好好吃!
無(wú)論是沾雞肉或是沾豬心,包子爸都大推雙月的辣椒醬油,軟嫩的雞肉沾上辣椒醬油微微辣的口感和回甘的醬油味,讓口味大大提昇啊~~
蛤蜊燉雞湯(130元):店內(nèi)的人氣熱銷經(jīng)典,蛤蜊燉雞,換句話說(shuō)就是傳說(shuō)中的「山珍海味」啊!湯頭非常鮮美,喝得到蛤蜊的海味與雞湯的濃醇,搭配清爽的高麗菜,來(lái)雙月絕不能錯(cuò)過(guò)這碗超厲害的湯~~
檸檬愛玉(35元):軟Q順滑的愛玉加入糖水檸檬汁就是最經(jīng)典的臺(tái)灣味啊!
冬瓜愛玉(35元):甜滋滋的冬瓜茶加入愛玉,喝起來(lái)很甘甜順口。
何首烏燉雞(180元):補(bǔ)身聖品,補(bǔ)棄養(yǎng)生的一品,湯頭喝起來(lái)帶點(diǎn)漢方中藥味,極為甘甜,雞肉也燉煮的相當(dāng)入味同樣帶著何首烏的甜味,喝完這碗湯,包子爸覺得精氣神都充足了起來(lái),考試也都考100分呢!哈哈!
宋朝《開寶本草》稱首烏為「止心痛、益血?dú)猓邝隗尅傤伾梅L(zhǎng)筋骨,益精髓,延年不老」。
《本草綱目》記載首烏為「氣溫,味苦澀。苦補(bǔ)腎,溫補(bǔ)肝,澀能收斂精氣,所以能養(yǎng)血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭髮,為滋補(bǔ)良藥,不寒不燥,功在地黃、天門冬諸藥之上」。
何首烏真的是天然滋補(bǔ)的聖品,除了補(bǔ)血,也能讓白髮變黑,食補(bǔ)溫補(bǔ)雙月真的是好選擇,價(jià)格平實(shí)、料理也非常用心,難怪生意好成這樣,包子爸找時(shí)間還要再來(lái),好想吃油飯啊!!!!
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雙月食品社
地址:臺(tái)北市中正區(qū)青島東路6之2號(hào)1樓
電話:02-3393-8953
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週六 11:00~20:00(午休15:00~16:30)
公休日:每週日
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美味等級(jí):★★★★
環(huán)境氣氛:★★