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臺南最近真的陸陸續續開了好多不同類型的料理
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不再只是老屋早午餐獨霸天下拉~~~~ ? ? (歡呼~
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今天就要來介紹IG打卡熱門店家
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隨便拍就可以成為IG神人的美店美餐喔!!!!!!
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(本文為店家體驗邀約文)
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Dacci 打趣，法式廚房?<<<< 粉絲專頁 請點
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位於臺南市東區林森路上 (東區市立圖書館旁邊~)
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其實位置滿好找的 但本人還是像眼瞎一樣騎過頭 哈哈哈
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佈置上是以木質裝飾為主 有工業風的感覺 ?
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觀感上滿舒服的?
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重點是怎麼拍都漂亮啊!!!!
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不管是吊燈還是牆上的裝飾 甚至是他們家的廁所
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都讓皮老闆的快門停不下來!!!!
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菜單
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布根地嫩煎白酒芥末嫩雞排 $300
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由於當天是店家配菜所以就沒有特別研究菜單了
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價格跟餐點 請以現場為主囉~
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端上桌就忍不住拍照拉!!!!!
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餐點也太美太繽紛~
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嫩煎雞排的主食是飯
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早午餐時段就有這個會不會太犯規了 逼逼逼~
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他們家的主餐系列是全天候都有喔
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(只有特別早午餐是有時間供應)
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(取自粉絲團臉書介紹)
布根地嫩煎白酒芥末雞排。
雞腿肉用芥末及香草醃製。表皮先煎脆黃，再與醬汁一起烤。
醬汁是以白酒及法國Dijon芥末醬,熬煮而成。是一道很傳統的法國鄉村菜！
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主廚特製的香料飯
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味道吃起來很特別 是以往沒有吃過的味道
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貼心的是可以續加一次
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跟女孩約會的男孩們一定可以吃飽的呀~
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米飯口感粒粒分明
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皮老闆更愛把飯和著底下的醬汁一起吃
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嫩煎雞排
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皮酥脆肉質軟嫩多汁
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搭配超多種蔬菜的!!!!
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紅蘿蔔 馬鈴薯 花椰菜 青龍椒 ?巴拉巴拉
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吃起來滿清爽的 作為一天的第一餐 真的很健康好吃的說
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建議大家要沾著底下的醬汁一起吃
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不然最後那個湯汁可能會太鹹喔
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主廚手工麵包佐法式油煎五花豬
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來自法國傳統的五花肉作法
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味道其實很像臺灣的鹹豬肉的味道
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但更多了香料的香氣
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肉其實沒有想像中油膩
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吃起來其實滿刷嘴好吃的
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另外他們家的麵包也好特別好好吃
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整體吃下來飽足感滿分
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焦糖拿鐵
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兩款飲品表現也相當優秀
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特別喜歡草莓可可
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中間排色部分是草莓奶昔
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加上外層一圈熱可可
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苦甜濃郁香醇好喝
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草莓可可
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總結
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Dacci 打趣，法式廚房
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價格算是中價位
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建議可以多人聚會聚餐 一起去可以SHARE
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主餐口味上皮老闆友人覺得跟外面比可能比較鹹了些
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但其實整體搭配起來
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豐富的清燙蔬菜可以中和那個重口味
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這次這兩道餐點應該是五花肉本身就偏鹹
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所以吃下來並沒有覺得特別突兀
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聽說他們家甜點評價也滿不錯的
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下次滿想試試看的
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早午餐時段就可以吃到這麼澎湃的料理
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找約會餐廳的男孩們也可以吃飽的早午餐 法式料理
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推薦給你們囉
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延伸閱讀>>>>> 臺南 法式料理 食記 參考>>>>>
- 電話：06-200-6937
- 地址： 臺南市東區林森路2段34號?
- 營業時間：09:00~21:30?
臺南, 法式料理, 早午餐, 聚餐, 甜點, 法式餐廳, 工業風
