記得小荻之前跟大家分享的リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)嗎?主要販?zhǔn)酆ur燒烤及複合式日本料理,
是去年10月的時(shí)候了,那時(shí)冬季主打砂鍋火鍋,湯頭鮮甜滋味以及海鮮新鮮鮮味真的讓小荻難以忘懷啊?
這次リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)開新店?リ鍋(極の活海鮮鍋物)?主打活海鮮以及頂級(jí)肉品,
讓您一年四季想吃火鍋リ鍋(極の活海鮮鍋物)皆會(huì)為您服務(wù),超霸氣的海鮮火鍋餐廳?
還沒看過小荻之前分享的リ味館(生鮮水產(chǎn),現(xiàn)烤海鮮)的美食分享文可以先來看看哦?
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《更多更詳細(xì)的圖文介紹~菜色菜單環(huán)境照片以及感想分享》→http://summuslovecyndi.pixnet.net/blog/post/444683192?
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店家資訊?
リ鍋(極の活海鮮鍋物)
地址:臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段737號(hào)
電話:0981 200 031
營業(yè)時(shí)間:17:00~04:00
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【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】位在臺(tái)中市南屯區(qū)公益路二段上,距離之前介紹過的リ味館距離約400公尺,
走路的距離約5分鐘,可以說是相當(dāng)?shù)慕小荻後來好幾次經(jīng)過リ味館都是座位滿滿滿的現(xiàn)象,
人潮真的超級(jí)多的啊~排隊(duì)都超級(jí)長((真心不騙))如果你也想嘗試火鍋料理,
不妨來リ鍋(極の活海鮮鍋物)試試看,超霸氣的海鮮火鍋,絕對(duì)也不輸リ味館的砂鍋火鍋,
重點(diǎn)是リ味館的砂鍋火鍋只有冬天才有賣啊~夏天可是沒有的哦~
リ鍋(極の活海鮮鍋物)一年四季都有新鮮海鮮以及頂級(jí)肉品等著您來吃火鍋!!!還有一個(gè)大重點(diǎn)是...
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裝潢啊~?老闆這次可是下了超級(jí)大的重本,就是要讓客人在用餐的時(shí)候也能感受到羅曼蒂克這種浪漫氛圍,
想要告白約會(huì)嗎?這裡的環(huán)境超級(jí)適合你!!!冷冷的天跟著心愛的人一起享用暖暖在心頭的海鮮火鍋,
真的很幸福呢?跟朋友聚會(huì)或者家庭聚餐或是公司同事們聚餐這裡也是相當(dāng)適合,因?yàn)榄h(huán)境也是相當(dāng)?shù)臍馀桑?/span>
日式裝潢設(shè)計(jì),每個(gè)角落都有貼心設(shè)計(jì),還有櫻花點(diǎn)綴,真的很有FU內(nèi)~?
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新鮮的活海鮮看的到,就擺在你的面前!!!
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小荻一開始以為像上面銀色的像是貝殼是裝潢設(shè)計(jì)用的,原來大大有用途,等等跟你們說~
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有注意到嗎?晚上的時(shí)候櫻花樹會(huì)亮起,好美~在下面用餐感覺就像是賞櫻的感覺,好浪漫哦?
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醬料區(qū),自行取用所需的醬料。
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也有像是包廂設(shè)計(jì),提供多人想要隱密私人空間用餐。
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活蹦蹦的海鮮真的就在你的面前!!!知道這?リ鍋(極の活海鮮鍋物)在食材上有多用心了吧!!!保證是新鮮海鮮?
還有一件事,不藏私分享,夜貓族你們有福囉?リ鍋(極の活海鮮鍋物)好康大放送?
凡事只要晚上12點(diǎn)在店內(nèi)用餐的客人,?リ鍋(極の活海鮮鍋物)隨機(jī)發(fā)送水族箱裡面的海鮮給每桌客人?
你沒聽錯(cuò),真的太棒了~如果你是11點(diǎn)用餐,12點(diǎn)還在用餐的朋友們,就是可以免費(fèi)得到隨機(jī)發(fā)的海鮮!!!
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二樓的空間滿寬敞的,位置也多,還可以欣賞外面的景色。
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【リ鍋(極の活海鮮鍋物)】鍋底費(fèi)用$399,其中包含湯底以及菜盤,
提供套餐類,雙人到六人的套餐皆有,價(jià)格從$1588~$5999,其中已經(jīng)包含鍋底的費(fèi)用了,
食材以當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn),也有提供單點(diǎn)活海鮮、肉類、蔬菜類、丸類、滷類、附餐類,
這些活海鮮以及肉類的價(jià)格不包含鍋底費(fèi)用哦~每人最低消費(fèi)$199,用餐時(shí)間為90分鐘。
菜單連結(jié)((想看菜單的朋友們可以點(diǎn)選連結(jié)哦~
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現(xiàn)在試營運(yùn)期間來?リ鍋(極の活海鮮鍋物)用餐的客人,免收一成服務(wù)費(fèi)&招待主廚私房小菜?
就是上面的那兩樣小菜還有飲料哦~醃蜆一定要來試看看,有別於一般吃的那種有點(diǎn)鹹的醃蜆,
這裡的獨(dú)門醬汁醃製,不死鹹反而開胃,另外一樣小菜清脆的口感,非常適合當(dāng)開胃菜呢!!!
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雙人套餐 $1588
(特A紅蟳x2、深海手臂蝦、竹蛤、鮮蚵、蛤蜊、海蝦)
(放山雞腿肉/赤豚梅花豬/霜降牛 三選一)
食材以當(dāng)天現(xiàn)場(chǎng)為準(zhǔn)
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菜盤,菜盤相當(dāng)?shù)呢S盛,青江菜、高麗菜、菇類、南瓜、百頁豆腐、番茄、芋頭、黑木耳、玉米,應(yīng)有盡有。
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霜降牛,雙人套餐其他肉品可以有三種選擇,放山雞腿肉/赤豚梅花豬/霜降牛 三選一。
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主角要來囉~超霸氣的海鮮就是它們啦~剛剛小荻誤以為是裝潢用的貝殼,原來是用來裝海鮮當(dāng)盤子,
有別於一般裝海鮮用的盤子或者其他鍋?zhàn)樱@樣像是銀色貝類裝飾真的很高雅、很華麗的感覺呢?
看到這些海鮮有沒有覺得超澎派?滿到快要爆出來!!!讓人為之一亮,激起慾望了呢~真的超霸氣的啦!!!
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海蝦,是新鮮活蹦亂跳的哦~小荻被海蝦突然的動(dòng)一下嚇到了,真的是新鮮上桌啊?
這樣雙人套餐,除了鍋底菜盤外,還包含可三選一的肉品(霜降牛)、海蝦以及超澎拜的海鮮組合。
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紅蟳,滿滿的蟹黃,海鮮味十足,喜歡吃紅蟳的朋友們一定會(huì)覺得很過癮,結(jié)實(shí)飽滿啊。
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這樣的雙人套餐就有兩隻紅蟳可以享用,真的大呼過癮!!!有誰可以難逃這海鮮的魔力啊?
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リ鍋(極の活海鮮鍋物)的湯頭是用大骨熬製而成,跟?リ味館不同的是,?リ味館是用魚骨高湯,
真的要稱讚的是,?リ鍋(極の活海鮮鍋物)湯頭真的很清甜,建議可以先將蔬菜盤的蔬菜先至鍋中烹煮,
這樣會(huì)更加清甜哦~真的滿喜歡吃像 リ鍋(極の活海鮮鍋物)這樣清甜的湯頭,沒有什麼負(fù)擔(dān),
而且最能吃出原本蔬菜類或者是海鮮肉品等最原始的風(fēng)味,健康也兼顧到了呢?
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霜降牛,習(xí)慣沾醬料的朋友們可以至醬料區(qū)取用,但是小荻建議大家可以先吃原始沒有沾醬的霜降牛肉片看看,
吃過後就讓小荻決定不要沾沙茶等醬料了,因?yàn)檎娴脑冻猿贸裕浅5摹芭!蔽叮娴闹荒苓@樣形容,
瘦肉中只有一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)的肥肉,小荻覺得還滿剛好的,而且肉質(zhì)相當(dāng)軟嫩,口感滑嫩。
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就是它!!!深海手臂蝦,超級(jí)大隻,這是小荻已經(jīng)把它身體的殼剝?nèi)サ膱D,
有沒有!!!真的好大隻,看不出來的話小荻拿海蝦一般蝦子的大小比較給大家參考看看。
大小真的差很多對(duì)不對(duì)!!!就算撥去外殼,也差很多,如下圖。
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裡面的肉根本有2~3倍粗了吧!!!吃深海手臂蝦真的超過癮的耶~肉質(zhì)飽滿且扎實(shí),
扎實(shí)度真的一般的蝦子都無法比,而且清甜的滋味真的覺得一隻深海手臂蝦吃不過癮啦~((還想吃?))
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頂級(jí)頂級(jí)的來囉~可以食用的金箔現(xiàn)在也可以加入火鍋湯頭一起吃,有經(jīng)過認(rèn)證的絕對(duì)安全,
沒有附在湯頭裡面,要另外加價(jià)哦~399元,有任何需要以及相關(guān)問題都可以向店家詢問哦~
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小荻的紛絲團(tuán),歡迎大家來找小荻分享美食聊聊天,希望這次的分享你們會(huì)喜歡,謝謝大家的觀賞?
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