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艾米魯
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艾米魯

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西屯區

04-2706-2208
臺中市西屯區福星北路18號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00


心情好時想吃肉,心情不好時更想吃肉

這回適逢【星饗道國際自助餐】推出《美澳牛肉饗宴美食節》

艾米受邀前來體驗,好久沒有享受Buffet吃到飽真是開心極啦!

【星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet】官網??粉絲團

地址:臺中市西屯區福星北路18號(星享道酒店1樓)

電話:04-27061618

星享道酒店座落在臺中知名的逢甲商圈裡

2014年開幕的,外觀內在仍十分新潮 引人注目


酒店裡有專屬停車場,用餐消費可抵停車車資,抵用辦法請詳櫃臺

PS: 對面的Who's TEA 鬍子?(點我賞文)也是艾米的愛店 ^^b

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【星饗道國際自助餐】就在酒店一樓

艾米來過 9F的久享日歐式懷石料理(點我賞文)留下不錯的印象

這天來早了餐廳尚在準備,門口貼心擺置一排排座椅

不一會就看到排隊人潮,艾米早有訂位 免擔心 ^^

星饗道國際自助餐擁有300坪寬敞空間,可同時容納300席舒適座位

二人、四人、六人、八人...到多人座位 這裡通通都有

基本餐具早已擺放整齊

150道以上的中西豐富美食佳餚,全餐點皆採自助式沒有投夾區喔

來到Buffet吃到飽一定要從最愛最貴的下手

因為咱們不是牛,人的胃只有一個 ?^^"

【生魚片區】

餐盤小碟擺在枱面底下

各魚種的生魚片放在冷藏櫃裡保鮮保衞生

來到枱前向師傅指名要哪種生魚片,才會從櫃裡取出

與別家扒費動輒大一盤生魚片曝露在室溫退冰的做法很不一樣喔!

當然鮭魚是一定要吃的

滑嫩嫩吃不到筋的生魚片,無敵銷魂啊~

師傅一次只給這樣,艾米跑了三四趟

正港新鮮的生魚片可真不便宜,多吃幾盤就回本囉

(歐巴桑心態 ^^")

再過來有甜蝦握壽司、炙燒握壽司、散壽司、花式壽司捲、豆皮壽司....等等

好多選擇,補餐速度也快,不會有機會見到空盤的

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艾米先取兩個炙燒握壽司來試試水溫

炙過的牛肉吃起來還保有嫩汁的口感

另一個不知道是什麼魚片也是頗甘甜鮮美

太美味啦~連底下的壽司飯也好吃,加碼取了6貫完食

艾米大推炙燒鮭魚,滑嫩嫩的超讚,錯過會後悔!


生菜沙拉區

生菜種類很多,看起來都很鮮脆也有清洗乾淨

有身份證明編號的帕瑪森起司?整顆隨你刨,真夠霸氣!

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彎過來這頭是【齋菜區】也就是素食區

現場素食佳餚有4、5道,看起來清清爽爽的,還不賴

熱飲品區

水蜜桃茶、伯爵紅茶、熱開水

好熱好熱....這些艾米全沒碰 ^^"

涼菜冷盤區?

十多種冷食小菜任君挑選,一字排開還真是壯觀吸睛呢

上:泰式海鮮沙拉 ? ?下:鴨肉芒果沙拉

泰式比較和我的口味,淡淡的調味,不辣好食

下頭的鴨肉丁偏硬了點 芒果丁則過軟,不過甜甜滋味算討人喜歡

生猛海鮮區

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蟹、貝、小章魚、甜蝦、鳳螺...全都新鮮到位

建議直接品嚐原味最能吃出海味食材的鮮甜度

呷重口味的人,這兒也提供各式沾醬請自行搭配取用

脆口彈牙的蝦是一定要吃的啦

每隻去殼後連蝦尾都還是完整的,證明果然新鮮無誤!!

蝦肉Q彈又脆甜,冰冰涼涼的一隻接一隻十分過癮

愛蝦族請一定要來鎖定它

冷盤區花樣真多

火腿/雞/豬肉拼盤、麥年豬里肌肉片、挪威煙燻生鮭魚片...

麥年豬里肌佐酸甜雞醬還蠻好吃的,肉質不柴不澀

後頭的煙燻鮭魚自然是美味得要命,不過應該佐片法棍會更優?

日式炸物烤物區?

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什錦炸時蔬

韓式牛肉燒

沙嗲牛肉串

香烤雞翅

香煎風味魚?

喜愛炸物的人來這區就對了,尤其是現炸大蝦~香酥脆口

沾日式醬油蘿蔔泥一起食用,艾米一口氣吞了二隻,好吃好吃! ?^^

沙嗲牛肉串味道調得還不錯,雞翅微微辣也好吃

農場纖蔬區

這區提供麻辣現燙青菜、牛肉壽喜燒、海鮮拉麵&牛肉拉麵

老油條、大陸妹、小白菜、菇類、空心菜..多樣蔬菜

調味佐料也有不少選擇

再過來是蒸物區 ?茶碗蒸、土瓶蒸、牛肉清湯

土瓶蒸湯鮮味美,愛喝熱湯的艾米共飲了三壺,好飽喔~ ? XD

熱炒熟食區?

十多道中西式熱食,艾米拍一輪光看就飽了 ? >"<

這取餐的枱面隨時有服務人員清潔整理,感覺不錯

泰式酸辣湯

看起來好像很辣很辣會噴火似的...

荷葉米糕

掛爐香烤鴨

蠔油炒螃蟹

紅咖哩牛肉

檸檬炸魚柳

三杯田雞

什錦蘑菇醬濃湯

精選義大利麵

紫蔥嫩牛面頰肉

瑞典牛肉丸

香茅雞腿佐泰式醬

泰式魚香四季豆

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就說"視"吃的結果會先飽一半,艾米取了這幾樣來嚐嚐

肉料理的鮮嫩度掌握得宜,味道挺好的

覺得牛肉丸比ikea的還要好吃多汁?

現切牛排

前面有提到【星饗道國際自助餐】正推出《美澳牛肉饗宴美食節》

來這兒當然要大啖牛排才是王道啊,不然要幹嘛 ? ??XD

佐牛排的醬汁和調味料們,還真是多....

內場師傅說這是頂級規格的美國牛

切面這外熟內嫩的粉紅模樣,真是誘人吶~

嫩烤牛排肉嫩多汁,沒有咬不動的筋塊

愈咀嚼愈是香甜好吃,實在太過癮啦!!

冰淇淋區

高價的哈根達斯冰淇淋,現場提供有八種口味之多

旁邊漏拍的是霜淇淋機,酥杯前是裝飾霜淇淋的配料

自己動手DIY好有樂趣喔

好口碑的哈根達斯不必多言,隨便挖哪個口味都好吃

艾米最喜歡他家的抺茶和巧克力,一個字~濃!

飲品區

冷藏櫃裡有醋飲、柳橙汁、西瓜汁、葡萄柚汁、蔓越梅汁、鳳梨汁、葡萄汁..等現打果汁

還有美粒果瓶裝系列、罐裝啤酒..品項不少,五顏六色、眼花瞭亂

白酒、氣泡酒、紅酒

艾米喝了杯氣泡酒,淡淡的微醺酒味 蠻順口的

貼心叮嚀: 酒駕觸法,酒後不開車,未成年切勿飲酒?

當然汽水、熱咖啡、熱可可..都是必備的嘛.

終於來到甜點區囉

哇)))))

光是這氣勢陣丈就贏別人一大截囉!!

甜點控可別在前面就將胃填滿滿

要是沒吃到這些美味糕點,肯定會哭泣的啦!

果凍、泡芙、慕斯蛋糕、甜派、提拉米蘇、馬卡龍...全在冷藏櫃裡

喚一聲,服務美眉會立即取給你的

當季水果共有八款,鳳梨、西瓜、葡萄都很甜唷

不僅甜點糕點種類多,連麵包也有好多款選擇,不怕合不到你的喜愛

蛋杯焦糖布丁,這個好吃!

提拉米蘇小小盅嚐起來沒負擔

滋味適甜不膩、冰涼可口,豪好吃~~

馬卡龍小巧不重甜,左邊的巧克力慕斯蛋糕還不錯

[星饗道酒店國際自助餐]

擁有300坪寬敞用餐空間,可同時容納300席舒適座位

150道以上中西式佳餚自助餐點,選擇性豐富多樣,菜色也會不定期變化

難怪非假日 人潮還是不少

艾米嚐過星享道酒店[9F的久享日歐式懷石料理(點我賞文)]及今日的[星饗道酒店國際自助餐]

覺得[星饗道酒店國際自助餐]比[久享日歐式懷石料理]還要來得合口味

網路上有人評價[星饗道酒店國際自助餐]CP值不高

但是艾米今天嚐過的感覺真的很不賴,是會想推薦親朋好友來的店

所以說..食物還真得要親身嚐過才知道值不值那個價呢!?

【星饗道國際自助餐 In Sky International Buffet】官網? 粉絲團

地址:臺中市西屯區福星北路18號(星享道酒店1樓)?

電話:04-27061618

營業時間:11:30–14:00 ? ?14:30–16:30 ? ?17:30–21:00

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?。。。延伸閱讀。。。

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