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Kelly Yeh
窩客好文

Kelly Yeh

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 北投區

造訪商家: 32行館
02-6611-8888
臺北市北投區中山路32號
作者本次評價:
4.55
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
3.00

生了小孩後,一直沒有什麼機會去間像樣的餐廳,好好吃頓飯。這次趁著工作日,會議目標達成後,招待客人來吃飯,才跟著好好的品嚐到久聞的 32 行館。會議在上午,所以我們這天是來吃午餐。

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公司離北投近,所以這裡的飯店和餐廳常常是我們宴客的首選。車子開進新北投溫泉區裡,景色非常怡人。剛進山路不用多久,就立刻抵達 32 行館,不過沒有顯眼的招牌,蠻容易錯過的;地址正是中山路 32 號,因而命名為 32 行館,最近實在好流行這種命名法~

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低調的裝潢設計,有種禪風的味道。

厚實的木門,好像來到峇厘島
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走進低調的大門,映入眼簾的是如此悠閒愜意的風情,哦~ 還沒喝酒,我的心都要醉了。

我是來到峇厘島無誤吧?!

提早訂了位,人數剛好十人以上,因此餐廳貼心的給了我們一間包廂(僅容納 10 ~ 12 人),不過包廂的低消是 $10,000,是個非常合理而且一定能達成的金額。

桌面的擺設很優雅,每人桌前都有一份深咖啡色的菜單,用著深咖啡色的緞帶繫著,好令人喜歡!當初結婚喜宴也應該這樣擺設的(搥胸~)

我們用餐的包廂是〝辣椒廳〞,所以寬大的長桌中間有一支辣椒裝飾品;其它兩間包廂分別是〝紅椒廳和蕃茄廳〞,同理桌面上的擺樣也跟著不同,很特別的設計。

用餐前大家舉杯慶祝業績目標達成!服務生還貼心的主動提議幫我們拍大合照!

光是裝潢和桌面擺設,就殺掉我們好多記憶卡,更不用說餐點有多麼令人期待了。首先上菜的開胃菜是『墨魚慕斯』,小小一份開胃菜,擺放在沙礫擺飾盒上,邊品嚐它彷彿身處在沙灘上一樣悠閒,讓人心情都放鬆了下來。

接著上餐前麵包,本來擔心吃完兩塊麵包會太撐,所以打算小小嚐一下味道就好,可是咬完第一口,我就停不下來了,兩款麵包口感實在香軟,單吃不沾醬料,光是麵包的香氣就夠棒了~
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可以沾左邊的橄欖油,或者抹上右邊盤中的三種醬料,完全呈現不同風味,不過三種醬料我們只吃出了橄欖醬(畢竟我對美食實在不擅長呀?。?,其它兩種就留給大家自己來品嚐好了!

接下來是湯品,黑松露蟹肉濃湯;湯品一上來就瀰漫著濃濃的黑松露香氣,濃湯裡滿滿的都是蟹肉,每一口都喝的到,料理實在很用心!

接著前菜是嫩煎櫻花蝦干貝佐海膽醬汁;嫩煎北海道干貝,裹上櫻花蝦粉末,充份展現出干貝的鮮甜;擺盤除了蔬菜外,還有不同的白酒醋醃製而成各式顏色的蘿蔔片,盤上的 souse 分別由蕃茄和海膽製成,一點都不馬虎。

再加上小小的花瓣點綴,嘴裡吃著,眼裡看著,心情怎麼能不好?

接下來要介紹兩種主菜;這道是同事點的,香烤美國特級菲力牛排佐培根骨髓派。肉質看起來很好,據說味道也不錯,不過我們一直都沒看到骨髓派在那裡?

這道是我和怡君點的,炭烤美國特級肋眼牛排佐黑松露蘑菇汁,5 分熟。怡君說嫩度非常剛好,沒有血水。擺盤的蔬菜全部是蔬菜 baby,有高麗菜的 baby、洋蔥的 baby、香菇的 baby,再加上金針花,看起來實在好可愛唷。?

(後記:後來我們上網查了一下,那個高麗菜的 baby,其實不是高麗菜的 baby,人家是有自己的名字的,叫做球芽甘藍,在西方是很常見的配菜,學到一課了。)

我自己點的是七分熟的肋眼排,來的時候跟五分熟看起來差不多,但是不敢吃太生的我有點卻步,貼心的服務生說可以幫我回烤,照片是回烤後的樣子。吃起來不會乾,切開一樣有嫩度,所以不敢吃太生的人,可以先和服務生詢問囉。這裡的服務人員服務都超親切的!

用完主餐,休息了好一會,才上甜點,今天的甜點不知道正式名稱,不過中間的圓球狀裡面其實是水果慕斯,外面淋上黑醋粟醬,酸酸甜甜的味道很中和。

怡君說,水果慕斯裡吃的到香草籽(怡君你也太專業了吧?。?amp-img width="20" height="20" src="https://cdn.walkerland.com.tw/images/upload/poi/p48283/m56183/3e9152758548bfada8ce4d7caedb157e9a38fcd4.gif" alt>??

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附餐飲料有咖啡和茶可以選擇,不過和外面的差不多,比較普通,我就沒有拍照了。

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好驚喜的一次午餐!這樣細緻的餐點和完美的服務,以及無可取代的景觀,我覺得以價位上來看,根本就是太?超?值了!看來近期內要隨便找個理由來這裡聚餐了,哈哈!姐妹們,快來約我吧!

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?32 行館 (32 Villa) 官網:http://www.villa32.com/frameset-tw.htm

小提醒~

(1) 32 行館不招待 16 歲以下的小朋友,雖然不夠親善,不過畢竟優雅的用餐環境,的確需要排除一些外在因素的(我們帶了小朋友們去用餐,確實是無法好好靜下心來享用的呀~)。訂位時,服務人員都有再三確認來賓是否有滿 16 歲,我覺得只要事先講好,都是可以接受,給各位媽媽一個提醒囉!?

(2) 32 行館沒有附設停車場,故開車前往,可先在附近停好車再走過去;或者 32 行館有提供代客泊車的服務(需要付服務費的哦?。?/span>

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