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「仟合和洋廚房」開幕不久，位置在永康區的永明街

離我們之前居住的大同街很近，常常在永明街買便當、晚餐

只是仟合和洋廚房不是在永明街熱鬧那一邊，而是另一邊哦！

「仟合和洋廚房」店面很新，非常容易就能找到，門口就能停車很方便

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用餐環境光線柔和、佈置很有風格…

桌數不多，但座位空間很大，桌和桌的距離很寬敞

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這一區是帶有點中國風兼具時鐘功能的拼畫+李小龍的肖像

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這一面牆則是掛上較有美式嘻哈風格的車牌、掛牌

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精心的用各個國家的國名，拼貼出世界地圖

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加入了很多不同的元素在裡面

但看起來感覺就是很舒服乾淨，沒有什麼格格不入的感覺

算是另類的混搭風格，另有一番特別的風味

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桌下另有玄機，可以放包包好方便

下面還提供一包衛生紙給客人使用

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菜單都是定食組合，附3樣小菜、1碗湯

除了還有一個「平日限量-醬燒帆立貝$250」

價位在：$120~200，算是很親民的價格?。?/p>

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後面是餐具、免費飲品自料區

哇…提供的是養生的黑豆茶耶…

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店家真的太貼心了，提供如此對身體好的飲品

無糖溫熱的黑豆茶，喝起來順口解膩

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附小菜1：和風黑豆蝦沙拉(菜名自己取的)

小菜應該會不定時作變換

本以為會是隨便的3樣小菜

竟然有蝦耶…而且還很大隻哦??！

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黑豆選用品質較佳的大顆黑豆，甜甜的好好吃

生菜、洋蔥配和風醬最搭了

再來隻大白蝦也太完美了吧??！滿分~

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附小菜2.3：涼拌腐皮長年菜、滷豆干(菜名自己取的)

涼拌腐皮長年菜別看它色澤暗暗的，非常美味

滷豆干是帶點有嚼勁的那一種，也蠻不錯

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單點小物：『可樂餅/2個 $70』

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炸得金黃帶橘，一看就是讓人流口水的顏色

二話不說就趕緊趁熱吃掉它

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口感外酥內軟，味道調味極棒

連緹緹也吃了快半塊，我當然快速吃掉我這一塊

我可不想分給別人吃，哈哈哈…

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丼飯定食：『牛五花丼 $180』

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舖上滿滿的牛五花肉片，看了就讓人興奮不已

上面撒上黑芝麻調味粉和海苔絲增加多層口感

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下面的白飯也很有文章，使用的不是一般白飯

而是另外拌入特製醬汁的米飯

不是用淋的，好像是先幫客人拌好再盛入碗裡

調味過的米飯，配上牛五花肉片味道相扶相成

味道層次口感整個大大加分，應該是店內的賣點之一

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咖哩定食：『竹筴魚佐咖哩 $190』

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咖喱使用是沒有辛辣的咖喱，給小朋友吃也非常適合

馬鈴薯和紅蘿蔔都燉煮到很軟爛

總之美味又下飯，很讚的咖喱??！

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接下來是炸得金黃酥脆 誘人的竹筴魚

竹筴魚是採用日本進口的竹筴魚

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一口咬下，嗯…這美妙的好滋味，太過癮！

還足足有3隻耶~我真的很愛吃竹筴魚的啦~

每次看到有竹筴魚餐點都一定會點來吃

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附湯：味噌湯

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料雖然不多，但湯頭清甜高雅

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現在店家活動：只要打卡送「店家自製檸檬干」

鹹鹹帶點微甜，入口咬下是清涼的口感

之後是檸檬皮香氣，味道非常特別

喉嚨會一直有涼涼的感覺挺讚的

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用餐時間客人還真不少，而且都已經快1點

餐點平價，用心的好料理，親切的好服務，推薦給大家~

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仟合和洋廚房

電話：06-2310299

營業時間：11:30~14:00，17:00~20:30

公休日：週二

停車：路邊停車

地址：臺南市永康區永明街231巷2號

臉書粉絲專頁：仟合 和洋廚房

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