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YUNO的吃喝玩樂日記
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YUNO的吃喝玩樂日記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 板橋區

造訪商家: 京宴屋涮涮鍋
02-2964-1652
新北市板橋區民族路72號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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奉上店家資訊

店家名稱:京宴屋金門酒遭牛肉火鍋

店家電話:(02)2964-1652

營業時間:中午11:00至晚上12:00(最後入場時間為晚上11:00、最後點餐時間為晚上12:00)

官方臉書:點我

官方網站:------

店家地址:新北市板橋區民族路72號

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歡迎到羽諾的痞客邦閱讀大圖版本唷

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打開哆啦A夢的任意門~

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今天羽諾來到位於板橋後站商圈附近的

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京宴屋金門酒糟溫體牛肉

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諾咪這次要介紹的"京宴屋金門酒糟溫體牛肉"位於捷運府中站附近

步行約10內就到囉

離板橋商圈很近

在這邊享用完美食還可以到板橋商圈及後站這邊逛逛

"京宴屋涮涮鍋"目前是臺灣唯一一家溫體牛肉吃到飽的一間店

大人$499元起 孩童身高110-140公分半價 110公分以下酌收100元?

用餐時間為2小時 另加收1成服務費

?店內還附汽水 ?咖啡 冰淇淋 ?熱湯 及蛋糕唷?

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京宴屋簡介

老闆本業經營"龍益莊股份有限公司"

創立60年是專業溫體牛肉批發商 有感食安問題

為了讓大家吃得更安心 在臺開設「京宴屋金門溫體牛肉專賣店」

全臺僅此一家販售著名的"金門酒糟牛肉"

讓大家不用搭飛機就能嚐到著名美味 當日空運直送嫩滑油香的頂級牛肉!!

同時龍益莊也有販售牛肉乾

採用道地臺灣專業飼養吃牧草飼料之肉用牛 以獨家中藥配方精製而成!

肉質細緻不乾澀 香味撲鼻 ?吃了還想再吃

不論休閒下酒 自用 中秋送禮都很適合

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不過目前金門牛暫時未開放進口

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所以先改用臺灣溫體牛

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店內一樓的座位區空間算蠻寬敞的

?以四人座位為主

桌上的餐具都已經先準備好囉

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二樓的用餐也蠻足夠的

這邊還有附設包廂呢

不過想使用包廂的話記得提前訂位唷

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雖然說是平價吃到飽的溫體牛

不過自助區的沙拉吧還是有很多食材可以選擇

從牛肉丸 烏龍麵 蛤蜊 ?魷魚等等幾乎什麼都有 ??

而這涼拌小菜還可以讓人開開胃

另一個檯面還有熱水 ?咖啡及醬料可以自取

下方還有附茶包 ?是可以沖泡成熱茶的喔

鍋底我們選擇的是的有麻辣及蔬果原味的鴛鴦鍋

不到一會功夫 ?肉盤及海鮮已經全送上桌了

豬肉 羊肉?是固定外送上的

隨後還送上了海鮮拼盤 ?及內臟拼盤

至於溫體牛~等等就送上來囉

麻辣鍋及蔬果原味鍋都是使用牛骨做為基底

而麻辣鍋裏頭還加入了中藥包

麻辣鍋的湯頭吃起來香醇溫和而不過於嗆辣~

入口還有淡淡的香氣

而吸飽麻辣湯汁的鴨血讓諾咪十分喜愛

一入口那甘醇香氣及香氣四溢的湯汁立刻化於口中 也太可口了

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海鮮拼盤裏頭有白蝦 魷魚及花枝漿

花枝漿涮熟後口感十分彈牙

不加其他醬料就很可口了

內臟拼盤裏頭有牛心 牛肝及毛肚

其中毛肚涮熟口感最為脆口 ?滋味挺不錯的

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豬肉及羊肉肉質細嫩不柴

口感也很不錯

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冰櫃裡的牛肉都是現切的唷!!

所以新鮮度也還算有保障

登登~今日主角---溫體牛肉上桌囉

看著這鮮紅欲滴的牛肉 ?就讓諾咪垂延三尺啦

不過是手切牛 ?所以擺盤上自然不會像高單價的溫體牛專賣店那樣漂亮

但熱愛溫體牛的諾咪才不會顧慮那麼多呢 ?吃就對了XD

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?溫體牛在鍋中差不多涮個幾秒鐘 ?讓牛肉變成粉紅色時即可享用囉

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腱子肉給的份量也不少

肉質鮮甜軟嫩 ?搭配點薑絲更棒

胸口油

店家說這不是每天都有提供的喔~

不過我們今天比較幸運 ?所以吃的到啦~~~

雖然叫做胸口油 ?不過吃起來卻不會膩口

有著濃厚的油花香氣在口中散發

口感Q脆中卻不失柔軟

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麻辣鍋裏頭的牛筋吃起來十分有嚼勁

讓諾咪越嚼越香呢

牛肉丸吃起來QQ的 好有彈性

使用麻辣湯頭煮過後吃起來超過癮

喜愛吃牛的朋友 牛尾當然也不能錯過?

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滷牛肉飯吃起來也十分夠味

淋上滷汁的白飯讓整個香氣都大大的提升許多

雖然這時肚肚已經很飽了

不過這實在越吃越涮嘴 所以不知不覺中諾咪就默默地把這碗吃光光了XD

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肚子吃的再飽也要留一些空間給甜點

最後再來球泰國知名品牌---明果冰淇淋作為結尾吧?

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接著要告訴讀者好康優惠囉:

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店家名片

經過附近時不妨也來嘗嘗看吧!!

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