繼微風南京店之後 ? "潮坊"在內湖又開了家更大的旗艦店
聽說跟微風南京店一樣那麼夯 ? 內湖店才剛開幕就一位難求這樣
不過...小妹偶真的是很適合訂位這工作 ? 隨手按一按居然又讓我給訂到位惹
開幕第三天 ? 與姐妹們相約來吃個飲茶 ? 真素開心啊!!!
▲這位負責蒸籠推車的店員粉親切，還擺好POSE讓我拍照呢~~真是可愛捏!!!
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潮坊內湖店位於內湖"Inbase流行基地"的2樓
地址是新湖二路68號 ? 就在大潤發二館的對面
這邊好像有一些公車有到 ? 不過捷運就沒有了
感覺這位置對通勤族來說 ? 不是那麼便利
不過若是開車的朋友就就挺方便的 Inbase樓下也備有停車場
每消費400元 ?還可以折抵停車1小時哦~~~
離開餐廳前 ? 記得要拿發票至潮坊的櫃臺 ?店員會給一張折抵券
再拿著折抵券及票卡至一樓Inbase的服務臺(靠近新湖二路)進行折抵?
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當天是平日 ? 晚餐的用餐時間是5點半至9點半(取餐至9點)
我們手腳很快超早就到了 ? 還是報到第一號哦
不過店員告訴我們 ? 5點25才會開放進場
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價格方面 ? 平日午餐是479 ? 平日晚餐及假日午晚餐是549元
另外要再加上10%服務費以及每人30元的茶資
以我們那天平日的晚餐來說 ? 加一加每人是634這樣
3月底前 ?他們還有餐券買10送2的活動
若是多人去 ? 馬上打了8折多 ?也是很不錯哦!!!
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現在內湖店有開放EZTABLE的訂位服務 ?我就是在上面訂到的哦)))
然後啊 ? 因為我們想要加人 ?所以要前往的前一天 ? 我開始試著撥電話
結果從早上一直打到晚上 ?訂席專線要不電話中 ?要不就斷掉
真的如傳說中說的~~~永遠都打不進去啊!!!
後來大概在9點半吧 ? 我終於成功接通了
不過小姐說 ?那天大爆滿 ? 完全沒辦法加人
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看介紹說 ? 內湖店共有350個位子 ?整個空間還蠻大的
不過桌子與桌子之間算是排的還蠻密的哦
(順道一提 ?其實這個位置 ?就是之前饗食天堂的位置哦)
至於餐檯的部份則是位於餐廳的四周 ? 還算蠻開闊的
比起座位 ? 我覺得取餐時反而不至於擁擠呦
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說了好多 ? ?趕緊來看看食物的部份吧
"潮坊"提供的是港式飲茶吃到飽 ??包括了各式的港式點心菜餚
從冷盤、熱食、燒臘、點心、炸物、甜點、飲料通通有
然後除了取餐檯上讓大家自由取食的部分之外
他們還有提供傳統茶樓懷舊式的蒸籠點心推車
會由專人將點心推車推到桌邊讓大家挑選
以我們那天來說 ? 推車時不時就會過來 ??點心也很齊全
不會有那種永遠看不到推車 ?或者要什麼沒什麼的窘境哦?
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蒸籠點心的品項還不少 ?一些燒賣啊、餃類、流沙包、鳳爪排骨都是有的哦~~
不過據說每臺推車上的東西都是一樣的這樣
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點心的部份 ??姐妹們最推他們的鳳爪
他們的鳳爪帶點黑胡椒口味 ? 處理的也很軟嫩
還挺不錯吃的哦~~~我們連續吃了好多籠呢
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底下這個不知道是什麼蟹餃之類的 ?我個人還蠻喜歡
不過燒賣、蝦餃的部分 ? 還有什麼湯包之類的 ?好像就普普說...
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他們的流沙包好像也是招牌
它呢 ?是還不錯吃 ?內餡是偏鹹的奶油蛋黃沙 ?而且很流哦
不過啊 ? 一開始我們拿了太多東西 ? 沒有趁熱吃它
美味度好像有點打折扣 ? 後來也有點吃不下就沒再點了
突然覺得港點這東西好像有點不太適合吃到飽
因為真的隨便吃個幾樣 ? 就好飽了說~~~
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像是這個女生們都很愛的冰火菠蘿油就很誘人
不過我們薇姐一大早吃了一個之後 ? 整個戰力大為減弱 ?後來休息了好久
建議大家用餐時 ? 也要好好的規劃戰略 ? 才能比較回本一點啦 ?哈哈哈
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再帶大家來看看餐檯的部份吧
首先大門一進來 ? 就是看起來很厲害的港式燒臘及冷盤區
玻璃櫃上掛著一隻一隻的烤鴨、烤雞 ? 還有叉燒肉
在一旁則有切好的烤鴨、蜜汁叉燒、蔥油雞可取用
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這區還有一個港式片皮鴨也別錯過了
片皮鴨做成捲餅 ? 加一點醬 ? 一點蔥 ? 相當好吃哦
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接著在後方的餐檯 則有一些熟食菜餚及現炸點心區
熟食菜餚的部分就普普通通 ? 吃一點是還OK~~
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現炸點心區這邊則是有許許多多的炸物
像是蛋塔、銀絲卷等港飲代表點心通通有 ?蘿蔔糕也在這邊哦
不過那天我們幾乎都沒拿什麼炸物 ? 感覺很占空間啊~~
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推薦一下這個"糖不甩"
白色的部分是芝麻湯圓的樣子 ?還蠻好吃的哦
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接著在後方這邊 ? 還有個玻璃櫥窗
這邊會有師傅製作辣椒炒蟹、海蔘等菜餚 ?都還不錯吃
不過這部份是要由師傅幫我們盛裝 ? 不是自己拿滴
像我覺得螃蟹還不錯吃 ?醬有點甜甜辣辣的
螃蟹的肉頗多又很鮮甜 ? 好想狂拿啊 ?哈哈
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另外還有現煮的鮮蝦粉絲煲 ? 燙青菜等等 都可以點用哦
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在後方這邊還有現蒸腸粉
不過我是覺得腸粉皮有點厚+硬 ?似乎還有進步空間...?
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再來在左手邊這邊(背對門口)的餐檯
提供了生菜沙拉、芋頭西米露等小甜品
這區域好像稍微乏人問津一點點 ? 都沒什麼人潮說?
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而在餐廳右手邊這邊呢 ? 則是另一個較大的取餐區
這區有許多的甜點、冰淇淋、水果、飲料
前面提到的冰火菠蘿油也在這邊哦
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甜點方面 ?其實不算頂精緻那種
不過用心做成小塊裝盤 ?看起來也是還不錯
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說到甜點呢 ? 在燒臘區的前方有個檯子
這邊會不定時推出主廚限量招待的品項
像我們要離開前 ? 就吃到一個古早味豆花
他們的豆花很綿密 ? 真的是古早味手工的那種感覺
上面加的紅豆、綠豆、薏仁等料也挺不錯吃的哦
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稍早之前還有什麼現切滷牛腱之類的 ?我也有去排了一下
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那天我們還有吃到一個跟添好運的招牌"酥皮焗叉燒包"有點像的東西
它是由服務人員沿桌發送的 ? 聽說這也是限量招待滴
然後啊 ? 我們明明有四個人 ?卻只能發給我們兩顆 ?店員說數量有限啦
不過說真的 ? 這個叉燒包 ? 姐妹們也覺得還好
外皮是還不錯吃 ? 但餡的味道好像就普普通通 ?略略有點過甜的FU
然後呢 ? 比較起來 ? 好吃度當然也是差添好運一大截啊~~
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是說我家小旻旻之前曾經去吃過潮坊南京店
她還是辛辛苦苦去現場排了好一會位子才進去的
不過...吃完之後 ? 她覺得非常失望 ?
覺得寧可拿那個錢去吃好吃的港飲還比較值得
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我想若是跟小旻旻一樣挑嘴的朋友 ? 或許會有跟她有一樣的感覺
潮坊提供的食物品項算是相當多 ? 不過論精緻度與美味度其實就算是一般
若要拿他們跟一籠100塊的點心比 ? 自然是會有些差距
不過現在一些飯店級的自助餐 ? 幾乎都要千元之譜才能吃得到
而潮坊的價格在吃到飽界真的相當佛心且親切 ? CP值也算是頗高啦
我想...嚐個鮮 ?或者聚個餐 ? 這兒應該還是個不錯的選擇啦!!!
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【大八潮坊港式飲茶自助百匯 ?內湖店】
地址：臺北市內湖區新湖二路68號(Inbase流行基地)2樓
(Inbase樓下備有停車場 ?入口位於舊宗路一段150巷 ?每消費400元可折抵一小時)
電話：02-8792-2345(撥打電話)
網址：http://www.dabagroup.net/#!dimsum/c1kra?
FB：https://www.facebook.com/dabadimsum/
價格：
平日午餐 ?479元/平日晚餐及假日午晚餐 ?549元?
另加10%服務費以及每人30元茶資?
大眾運輸：
1. 捷運松山站 → 公車63
2. 捷運臺北車站 → 捷運淡水線中山站（出口1）、雙連站 （出口1）→ 公車518、622
3. 捷運板南線忠孝敦化站（出口3）、國父紀念館站 → 公車 204
4. 捷運板南線市政府站（2號出口，阪急百貨） → 公車 藍7、552
5.捷運文湖線劍南站→公車 藍7
6.松山火車站 → 八德路上轉公車 藍7、63、204、518 於【新湖一路站】或【新湖三路站】下車
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