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之前對饗厚牛排的印象就是肉厚和有壽星優惠!!
但是一直沒有機會到訪享用
這次跟朋友聚餐就決定來這裡啦!
現在有壽星優惠的店愈來愈少了!
(生日不能給人家一點禮遇嗎?)
饗厚牛排輔大店位於輔大捷運站4號出口
出來就是了QQ
騎車或開車也有專屬停車位(真大心)
這個空間很舒適不過不知道是等位區還是吸煙區XD
樓梯上去是日本料理
一樓是饗厚牛排
門口有展示菜單
超大超舒服的用餐空間
饗厚牛排是有上過新聞的呦
我也是因為這個報導才對這家店有印象
牆上的好康優惠
櫃檯
櫃檯的另一邊個半開放空間!
太適合聚餐了說
不小心拍了太多環境照片來個拼圖吧
菜單、桌墊和餐具
桌上的溫馨提示
壽星優惠:生日當月壽星出示身分證5折
當月不限次數喔!好大心喔!!
請點小圖可以連到相簿看大圖喔
只要選主餐就可以了
餐點附沙拉(會送來)
其他就是自助吧無限取用
調味料需要可以自取
BB辣醬、可果美番茄醬、A1牛排醤、玫瑰鹽(都是有品牌的呢)
自助吧
黑胡椒醬、磨菇醤/南瓜奶油湯、玉米濃湯
熱茶(茶包有紅茶、綠茶、烏龍茶)/現磨咖啡機
飲品除了有汽水機還有紅茶檸檬汁可以選擇
爆米花
烤麵包區
抹醬已塗好只要從抽屜取出放上烤架即可
冰淇淋區(冰淇淋有五種口味~可惜是小美XD
上菜QQ
沙拉
高麗菜絲、苜蓿、苜蓿芽、玉米粒淋上千島醬
他們的烤麵包好好吃喔!
香蒜奶油抹醬味道將將好
爆米花也不會太過明顯的油膩算是乾爽型的
湯品部份有二款南瓜奶油湯和玉米濃湯
綿密好喝還加了點細碎的培根來調味
來自澳洲的火山巖板，具有最天然的結晶，經由特殊烤箱在高溫400度下連續加熱5小時，搭配每日嚴選的食材，透過天然巖板的獨特性，迅速加熱以鎖住食材的表層水分，將食材呈現外酥內嫩，同時保留原有甜味，於石板交織出最原始的美味。
巖燒的介紹就讓人覺得不點不行了~哈哈
今天來吃點不一樣的吧!
巖燒牛排陣仗很大!
來自澳洲的火山巖板+主餐餐盤
(此照片的肉是巖燒嚴選沙朗心)
磁盤上有韓式泡菜、水煮綠花椰、蒜片和洋蔥
上肩的油脂沒有那麼多
所以附了油塊
像這樣用
看到這麼大這麼厚的牛排紅通通的送上來
真的有嚇到!
對於OZ是多大多重真的太沒概念了!!
上桌之後服務人員會指導要如何煎肉!
1.先把二面煎一下
2.指導如何分辨肉的熟度
看影片最快
雙面先煎一下再放回磁盤上
3.將牛排切成條狀
4.放回磁盤
想吃多少就煎多少?
不會過熟變成牛肉乾XD
上肩比較有嚼感
剛煎好的牛肉沾一點玫瑰鹽就超美味了
一頭牛只有十片的沙朗心
看起來油花果然是不一樣
一樣牛肉先二面煎一下
看著牛排在巖板上滋滋作響
感覺自己口水一直在吞嚥XD
巖燒牛排建議3-5分熟是口感最好
也HOLD住最多牛肉鮮甜味的呦
他們家的泡菜相當脆口有酸有辣好好吃說!!?
不管單獨吃
或是搭配著牛肉都好美味
看到這裡是不是心動啦!!
EatMe食我APP有好康喔!!
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