▲先前在遠東工業園區附近工作過一陣子的胖樺，在友人鮪釣割的介紹下，來過這家中和新生街的「日町日本料理」幾次。 ? ▲今天又再訪啦！重新回憶一下短暫待過科技業的燦爛時光。 ? ▲「日町日本料理」的門口，是看起來相當可口的關東煮以及茶碗蒸。 胖樺附近桌的上班族女郎，感覺食量滿小的，就夾了一盤來享用。 ? ▲小黑板寫的是今天的special ? ▲生意挺好的，不過再好也沒有對面的「東山鴨肉麵」)來的好。 ? ▲除了基本的生魚片、手捲等等，還有定食以及胖樺最喜歡的炒飯麵。 ? ▲可以無限續的味噌湯，味道不錯，不過裡頭的豆腐很少。 加了大把的蔥末滋味更佳。 ? 鮭魚炒飯(NT. 90) ▲超愛炒飯系列的胖樺，一看到菜單，就決定要點這微鹹涮嘴的鮭魚炒飯來品嘗。 記得小時候姨婆給了胖樺家一罐鮭魚罐頭，因為太下飯，胖樺一個人就將那一罐吃得清潔溜溜，從那時候起就愛上了鮭魚。 ? ▲外表金黃，乾煸又因裹覆蛋液而散發香甜的炒飯，沒讓胖樺失望。 不油不膩，每口米飯都略略品嘗的到鮭魚的鹹香。 好吃阿！ ? 烤雞腿便當(NT. 110) ▲白飯、烤雞腿加上三色小菜，裝在大大的飯盒中，看起來很誘人阿！ ? ▲川燙青菜簡單的淋上醬油膏，開胃凍類淋上甜甜的美乃滋。 ? ▲滿特別的，味道…見仁見智。 ? ▲灑上大量白芝麻的嫩雞腿，香氣四溢，一看就知道好吃。 ? ▲微焦的雞皮塗抹上大量醬油，腿肉鮮嫩，相當下飯。 ? ▲提供平價又美味日式餐點的「日町日本料理」，胖樺還滿喜歡的，之後有機會還是會再訪。 各種定食便當滋味都不錯，選擇也多，口袋夠深的朋友要吃到高檔的日式料理也沒問題。 胖樺個人覺得，工作人員服務態度尚有進步空間，忙碌的同時，對客戶基本的微笑以及招呼也是不可缺少。 ? 胖樺饌食

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