喬桌子廚房最早的一間起源於2010年7月，在新竹大遠(yuǎn)百附近的和福街上開幕，接著2012年8月在鄰近新竹巨城購物廣場(chǎng)的民生路上開設(shè)第二間分店，美式工業(yè)風(fēng)格的裝潢，搭上豐富多元化的餐點(diǎn)，深受許多年輕族群的喜愛。
此番檸檬連續(xù)兩日探訪了巨城門市，第一天還下著雨，喬桌子門口的桌椅都收置在一旁
進(jìn)門口右手邊的牆面上，還瞧見店家創(chuàng)意的小設(shè)計(jì)，使用不銹鋼管訂製在牆面，讓有勾型把手的雨傘可吊置在上頭滴水，另外底下還是備有傘桶，提供給沒有可以掛勾起來的雨傘使用。
第二天來訪時(shí)，天氣還算相當(dāng)不錯(cuò)，門口的桌椅也擺放出來，提供給癮君子們使用
巨城店內(nèi)用環(huán)境一共有兩層樓，二樓還有面大片玻璃落地窗，在窗戶旁的座位相當(dāng)搶手，有時(shí)訂位也不見得能訂到那窗邊的位置
一樓用餐環(huán)境
觀看四周牆面與地面拋光的水泥地板，不難發(fā)現(xiàn)這是一棟利用老屋打造的餐廳，屋內(nèi)完全不刻意隱藏任何管線，大膽使用黑色油漆塗滿整個(gè)天花板，牆面以各式不銹鋼彎管和燈泡作結(jié)合，透漏著美式工業(yè)風(fēng)格中粗曠沉穩(wěn)的氣息。
店內(nèi)的每張桌椅也都相當(dāng)獨(dú)樹一格，有方桌、有圓桌、有沙發(fā)椅、有木質(zhì)椅，但整體組合起來卻是相當(dāng)融合，一點(diǎn)都無違和感
有提包包的朋友，店家還會(huì)貼心提供置物籃來給客人放置
檸檬好喜歡牆面上這些水管、水龍頭和燈泡的結(jié)合，雖說有越來越多店家也效仿這樣的裝潢設(shè)計(jì)，但每次見著心底都為這些具有創(chuàng)意巧思的設(shè)計(jì)感到讚嘆！！
二樓用餐環(huán)境
另有6-7人座的長(zhǎng)桌
二樓中最舒服的角落，莫過於這靠落地窗旁四人座的沙發(fā)椅，可欣賞民生路上隨風(fēng)搖曳的椰子樹與盛開卻帶點(diǎn)嬌羞味道的櫻花，在搭上店內(nèi)美味的餐點(diǎn)和飲品真是極致放鬆的享受啊！！
落地窗旁的陽臺(tái)，彷彿是個(gè)吸菸區(qū)（不確定），但如果這落地窗旁的座位有坐人的話，想進(jìn)出的人會(huì)相當(dāng)不方便（但還是建議這麼美好的環(huán)境裡，癮君子們請(qǐng)別用煙霧彈來破獲這裡用餐客人的氛圍啊！！）?
廁所設(shè)置在２樓共有兩間，其中一間還裝置ｂａｂｙ換尿片收納架，真是相當(dāng)貼心
在瀏覽四周環(huán)境時(shí)，檸檬發(fā)現(xiàn)巨城旁邊的ＥISEN bistro餐廳名片也擺放在這,於是好奇詢問店員。
店員回說：?jiǎn)套雷觾砷g店和ＥISEN bistro，是由４個(gè)老闆合股一同投資經(jīng)營(yíng)的店家。
難怪ＥISEN bistro餐廳內(nèi)的風(fēng)格和這裡有點(diǎn)雷同，只不過ＥISEN bistro走的價(jià)位偏高單價(jià)一些。
在此提供ＥISEN bistro名片給各位做個(gè)參考，檸檬有去吃過一次，餐點(diǎn)上都還算滿意，大家有機(jī)會(huì)可以去試看看唷！！
喬桌子的menu設(shè)計(jì)成報(bào)章雜誌的樣式，摸起來是稍微後一些些報(bào)紙的紙張，整體看起來超有質(zhì)感與設(shè)計(jì)感，就連坐在裏頭翻開menu頓時(shí)間都覺得自己變文青許多(難道這就是傳說中的''假文青''嗎?)
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開胃小菜
有各種美式炸物&沙拉系列，另外還有’’加肉’’選擇（這哪是開外小菜？胃口小的女孩，單吃就能很飽吧！！）
經(jīng)典美式早午餐
變化多端的美式蛋捲（怕熱量太高的女孩，還可加＄３０元特製成全蛋白蛋捲）、烘蛋及店內(nèi)搭配好的組合式早餐，每種都看看起相當(dāng)好吃啊！！
義大利麵＆義式燉飯
可加價(jià)升級(jí)成套餐，另提供蛋奶素餐和兒童餐
自選創(chuàng)意三明治
提供８種口味、３種款式麵包（帕尼尼、日初三明治、卡薩迪亞），可自由搭配組合，且皆附經(jīng)典脆薯／薯塊（選一）
Main Dish排餐
美國(guó)帶骨牛小排、頂級(jí)肋眼牛排、蝶魚排佐大蝦、德國(guó)豬腳、炭烤豬肋排.....天啊！！一早就能吃到這麼豐盛的排餐，真叫人不敢相信
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美式火烤漢堡
店家為滿足饕客們挑剔的味蕾，連漢堡裏頭使用的肉品也相當(dāng)多樣，雞肉、鴨肉、牛肉、豬肉、羊肉、鮮蝦，這些都不算什麼？居然還出現(xiàn)明太子軟殼蟹堡，這些餐點(diǎn)設(shè)計(jì)，未免也太過用心了吧！！
午茶時(shí)光
ｍｅｎｕ上的餐點(diǎn)都是全天候供應(yīng)，即使是早餐想品嚐午茶時(shí)光中的餐點(diǎn)，也沒問題～
果汁＆茶類＆咖啡＆啤酒
飲品選擇性也是相當(dāng)多，從果汁、茶、咖啡、冰沙、奶昔，甚至到啤酒、調(diào)酒，可說是樣樣不缺呢！！
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雙人分享餐＆四人豪華分享餐?
若對(duì)ｍｅｎｕ上的餐點(diǎn)看得眼花撩亂，不知該如何選擇，也可選擇店家的分享餐組合，價(jià)格似乎也比較便宜些
擺放餐具的籃子旁，還貼心提供ｗｉｆｉ密碼
雖說許多店家都會(huì)提供白開水，但喬桌子的白開水會(huì)依天氣狀況而準(zhǔn)備不同溫度的水給客人，像檸檬初訪時(shí)，天氣較為濕冷，店家就提供較熱的溫水給我們，第二天天氣回暖，店家則是提供常溫水，從小細(xì)節(jié)就可看出，店家的用心程度
餐前飲品
選擇經(jīng)典美式早午餐還另外附上餐前、餐後飲品（升級(jí)單點(diǎn)飲料可折＄６０）和手工麵包（可加＄２０升級(jí)法式土司）
餐前飲品有：果汁、鮮奶、豆?jié){，這３種選擇，此番選擇的是果汁，味道甚是不錯(cuò)，像是現(xiàn)榨的，還喝的到果粒
餐盤上的馬鈴薯和麵包都可自由選擇打配。
例如馬鈴薯有：薯泥、綜合薯塊、薯?xiàng)l，這３種選擇；麵包則要看當(dāng)天店家有哪些總類的麵包，或著另加＄２０升級(jí)成法式土司
此番吃到的薯?xiàng)l和餐包．味道都還算不錯(cuò)
吻仔魚海鮮波菜蛋捲裏頭包裹著滿滿的吻仔魚、鮮蝦、花枝...等配料，另搭上蘿勒青醬和香濃的馬芝瑞拉起司，味道上非常的棒，口感也非常非常的juicy，檸檬認(rèn)為這裡的歐姆蛋比飛翔的魚更為好吃，看來以後想吃歐姆蛋這裡會(huì)變成首選的地方啊！！
沙拉還撒上些許的培根碎粒增加香氣與口感，另使用特製的百香油醋醬，醬汁裡頭還添加蒔蘿，吃起來是滿口的芬芳與酸甜中和的美妙
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此餐點(diǎn)並未附贈(zèng)餐前和餐後飲品，只附贈(zèng)經(jīng)典脆薯／薯塊／薯泥（選一）
一旁搭配店內(nèi)特製的莎莎醬，莎莎醬非常的酸辣夠味，相當(dāng)好吃，但因?yàn)槠鹚九Ｈ馑诛灳鸵呀?jīng)相當(dāng)夠味了，所以並不需要搭配此醬料就非常美味，但因?yàn)檫@莎莎醬實(shí)在太好吃了，檸檬還特別要求店員幫我們打包帶回，回家還用特製了莎莎醬蔥抓餅，真是相當(dāng)好吃啊！！
歐巴起司牛肉酥餅裡頭有沙朗牛肉片、泡菜、野菇、洋蔥...等，另搭配上特製韓式辣醬與馬芝瑞拉起司。
那外表香酥的餅皮搭上濃郁中帶點(diǎn)微辣的餡料，可說是相當(dāng)美味好吃，喜歡吃重口味食物的朋友，千萬不容錯(cuò)過這美味的歐巴起司牛肉酥餅啊！！
薯泥裏頭還混入營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的馬鈴薯皮，上頭加上些許類似番茄義大利肉醬味道的醬汁，整體表現(xiàn)相當(dāng)好吃，一整個(gè)吃完都不覺得膩口
香濃抹茶與鮮奶、奶泡，形成綿密順口的結(jié)，裡頭還加入了些焦糖，讓整體感覺格外的香氣四溢，只是抹茶略帶些苦味，若是不愛抹茶苦味的朋友，不建議點(diǎn)這道來喝
這上頭切片裝飾的草莓像極了一朵盛開的玫瑰花，底下的冰沙口感相當(dāng)細(xì)緻，草莓與鮮奶完美比例的結(jié)合，喝起來是濃濃的奶味帶點(diǎn)微微的草莓酸與香氣，若是喜歡草莓飲品的朋友們，一定要來巨城店點(diǎn)杯來試試唷！！
這是初訪的結(jié)帳金額，裏頭有加上１０％服務(wù)費(fèi)。
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因初訪的餐點(diǎn)讓檸檬大為滿意，於是尚未離開前，又跟店員預(yù)約了隔天來訪的時(shí)間。
店員還告訴我們喬桌子有早鳥優(yōu)惠的好康
只要事先預(yù)訂開門營(yíng)業(yè)時(shí)間用餐（平日早上１０點(diǎn)，假日早上９點(diǎn)），於１５分鐘內(nèi)點(diǎn)完餐點(diǎn)，即可享有餐點(diǎn)８折優(yōu)惠（不包含折扣餐點(diǎn)及服務(wù)費(fèi)）
果然是早起的鳥兒有蟲吃啊！！
當(dāng)月壽星的話也有生日優(yōu)惠
至於生日優(yōu)惠詳細(xì)內(nèi)容，請(qǐng)洽詢喬桌子，據(jù)檸檬所知好像是招待甜點(diǎn)一份的樣子（不確定）
接下來話不多說，以下開始要來跟大家介紹一下第二天來訪所使用的餐點(diǎn)，請(qǐng)大家繼續(xù)看下去～～～
餐前飲品
這回我們一樣有選擇經(jīng)典早午餐中的餐點(diǎn)，此番我們選擇的餐前飲品是鮮奶，味道則是一般般
沙拉部份與上回吃到的相同，一樣是搭上百香油醋醬汁
此次麵包我們加了２０元換成法式土司
法式土司所使用的麵包是法國(guó)長(zhǎng)棍下去煎製，上頭還撒上糖粉做裝飾。
雖說上頭撒了糖粉，但整體味道卻一點(diǎn)也不甜，需要加上一旁的蜂蜜來提味，但由於法國(guó)長(zhǎng)棍的口感本身就偏硬，且檸檬本身不愛這種偏硬口感的麵包，所以對(duì)這加購２０元的法式土司沒特別有好感
鮮蝦櫛瓜烘蛋裏頭的蝦子還真不少，應(yīng)該有5-6隻（有點(diǎn)忘了，沒有細(xì)算），而且是完好的一整個(gè)蝦仁，吃起來超爽快的啦！！
除此之外裏頭還加入了主食材櫛瓜、馬鈴薯、番茄、捷克切達(dá)起司等配料，只可惜起司味並不是很濃郁吃不太出來，因?yàn)槲兜廊簧项^撒上的百里香給壓過。
整體轟但口感偏硬，雖說不難吃，但也沒讓檸檬非常滿意，覺得有點(diǎn)後悔點(diǎn)這道烘蛋，應(yīng)該一樣點(diǎn)歐姆蛋來吃才是
使用配料有：天使紅蝦（但看起來有點(diǎn)不太像）、小花枝、淡菜、時(shí)蔬、特調(diào)叻沙醬
這道的義大利麵條口感有點(diǎn)偏軟，醬汁雖有明顯的辣味，但叻沙香氣有點(diǎn)略為不足，如果叻沙醬味道可以在濃郁些會(huì)更好
一直在尋找小花枝的蹤影，原來藏在義大利麵裡頭啊！！
這巧克力味道是屬於糖味香氣的那種巧克力，而非苦甜巧克力那般可可味較重的巧克力，檸檬個(gè)人比較偏愛可可味較重的巧克力，雖說整體味道不差，但也沒讓檸檬特別喜愛
奇亞籽是鼠尾草的種子，具有高含量的Omega 3維生素及礦物質(zhì)、膳食纖維....等營(yíng)養(yǎng)，泡在水裡會(huì)膨脹兩倍的體積，能夠增添飽足感，是時(shí)下熱愛瘦身的女性朋友最愛喝的飲品，口感很類似山粉圓。
這杯蜜桃荔枝泡泡奇亞籽，甜味不重，香氣卻很足，裏頭除了蜜桃和荔枝的香氣外，還加上了薄荷葉的小清新，喝起來是格外清涼消暑，很適合夏季飲用。
這是二訪時(shí)結(jié)帳單的總額，提供照片資訊給大家作為參考
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